回答者：30代 / 男性 / 現職（回答時） / 中途入社 / 正社員
4.7
2022年時点の情報
入社時の期待と入社後のギャップ：
昇給や賞与など、入社前に思っていたよりも評価に対する還元が高いと感じた。
やりたいことや、業務改善に対する意見なども、門前払いではなくマネージャーがしっかりと聞いた上で判断してくれる。
自身の実力を発揮できる環境である。
口コミ投稿日：2022年03月28日
昇給や賞与など、入社前に思っていたよりも評価に対する還元が高いと感じた。
やりたいことや、業務改善に対する意見なども、門前払いではなくマネージャーがしっかりと聞いた上で判断してくれる。
自身の実力を発揮できる環境である。
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事業展望・強み・弱み
定食がメインの事業のため、ランチディナー共にたくさんのご来店をいただいており、
コロナ禍であっても安定した来店を獲得できました。
大きな利益を短期間で生み出す事業ではなく、
長く商売ができる業態であり、焦らずしっかりとした店舗づくりを行いながら徐々に拡大することで、先の長い事業となると思います。
事業の弱み：
多店舗展開をスピーディに行うというよりは、新規開店1店舗ごとにしっかりとした店舗づくり、利益体質ができてから展開していくということで、スピード感に欠ける印象は正直ある。
しかしながら、強みでも書いたようにしっかりとした経営ができている印象。
事業展望：
品質日本一を目標に、息の長い経営ができるという印象。
直近でいうと、コロナ禍で良くも悪くも経費コントロールが進み、利益体質の改善も今後に繋がる印象。
食材の価格高騰もありますが、全国各地の産地との連携もあり、随時対応しながら営業していける印象。