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そば職人(未経験歓迎)◆創業95年の老舗そば料理専門店/完全週休2日制/技能手当など待遇充実
株式会社有喜屋
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株式会社有喜屋

募集職種
そば職人(未経験歓迎)◆創業95年の老舗そば料理専門店/完全週休2日制/技能手当など待遇充実

会社概要

  • 創業 1929年
  • 代表者 代表取締役 三嶋 吉晴
  • 資本金 1,000万円
  • 従業員数 14名(2024年6月現在)
  • 事業内容 手打そば・蕎麦料理・そば打ち塾

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「ライトハウス」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2023年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
3.7
2023年時点の情報
働きがい:
手打ちそばの世界においては国内で非常に高い評価を頂いている社長の技待そばで拝見することができる。
直接指導して頂く事ができるのは成長のし甲斐があります。
技能の習得においても昇給やキャリアアップなど適切な評価をいただけます。
口コミ投稿日:2023年02月14日
2023年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
3.7
2023年時点の情報
給与制度:
技能の習得レベルにより昇給する。また資格などの取得も昇給に影響する。昇給の判断基準が明確であると思います。
賞与に関しては会社の業績に影響されるので変動があります。
各種手当については退職金制度が無い以外は手厚い物だと思います。
口コミ投稿日:2023年02月14日
2023年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.6
2023年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
基本の勤務時間は午前9時から休憩2時間を挟み夜21時までになります。
休日は週休が1日と、月に2度公休日が与えられ、夏休みと、冬休みがそれぞれ3日程度いただくことができます。また、病欠等もしっかりと対応いただけます。

多様な働き方支援:
仕事内容(調理)によりリモートワークは不可能なので、ございませんが、早帰りに関しては、お店の経営状況が可能な状態であれば、じっしされています。どちらかと言えば、会社側は早帰り及び遅出を推奨されています。
口コミ投稿日:2023年02月14日
2023年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.6
2023年時点の情報
福利厚生:
基本的に退職金制度はありません。それは入社時にきちんと説明がありました。
雇用保険等には、加入されているので、各種、怪我、病気療養等の際には、きちんと手続き
等も細かく説明していただき、対応いただけます。

オフィス環境:
更衣室や休息スペースは店舗により異なりますが確保されており、従業員がじゆうにつかえるようになっています。また、本部事務所には相談等に応じられるよう、歓談ができるスペースが設置されており、何時でも利用できます。
口コミ投稿日:2023年02月14日
2023年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.6
2023年時点の情報
給与制度:
資格や技能の取得により、技能手当や資格に対する手当があり、仕事を身に着けていけば給与が上がっていく仕組みになっているので、業務に対して前向きになれると思います。
又、交通費や配偶者に対する手当等や雇用保険も、しっかりと制定されているので、安心してはたらくことができます。

評価制度:
基本的には実力主義となっており、実力とやる気があれば要職を任せてもらえることができます。
しゃいんにたいして、会社の評価制度も説明されているので、特に疑問を抱くようなことはありません。また、何か制度上のことや、評価上のことは、質問をすれば答えていただけます。
口コミ投稿日:2023年02月14日

クチコミについての、企業からのコメント

クチコミありがとうございます。
飲食業界のイメージは、決して良くない世情ですが、
弊社の取り組みとしては、
会社の成長=従業員の成長・幸せ と考えております。
給与面等の待遇は、大企業には、全く届きませんが
従業員の皆様に少しでも還元できるように取り組んでおります。
組織におきましては、年功序列ではなく、評価制度に基づき
皆様の頑張りが公平に評価されます。
労働環境の改善として、労働時間の短縮を継続して取り組んで
おりますが、まだまだ、ベテラン・主力の皆様に負担を掛けて
いる状況です。現在は、遅出・早帰り等のシフト調整で
労働時間の短縮を図っております。
昔みたいな早朝から深夜みたいなことはありません。
通常は朝9時出勤から夜も遅くても22時には退社しております。
新人の方には、通常業務に慣れて技術を修得できるように
完全週休2日・労働時間9時間で取り組んでいます。
主力メンバーが充実してきましたら、全従業員が 
同等の労働環境になるように移行していきます。
有休等の消化も できる限り 早めに申告いただくと
消化できるように取り組んでおりますが、繁忙時期は
難しい状況ですが、年々、少しずつ消化日数も増えております。
会社と致しましては、これからも 多くの方に安心して入社
頂けるように継続して取り組みます。
従業員の皆様ともっと寄り添い ご相談いただき 皆様が
安心して仕事に取り組める環境づくりに努めていきたいと
考えております。これからも、多数の意見お待ち致しております。
2024.7.3 回答
3.6
8人の社員・元社員の回答より
  • 10名未満の少ないデータから算出しています。
会社の成長性
・将来性
3.5
事業の優位性
・独自性
3.7
実力主義
3.7
活気のある風土
3.6
20代成長環境
3.7
仕事を通じた
社会貢献
3.7
イノベーション
への挑戦
3.2
経営陣の手腕
3.5

株式会社有喜屋が現在募集している転職・求人情報

掲載期間24/06/17 ~ 24/07/28
「我慢の3年」よりも、『未来を創る3年間』を。
「仕事は3年間我慢」という声をしばしば耳にします。実際に、有喜屋で1人前になるまでの時間は平均3年ほど。でも、ここで過ごす3年間は決して「我慢の3年間」ではありません。創業から95年の老舗は、腕を磨き……
  • 仕事内容 野菜・肉の切り分けなどの仕込みから、そばを湯がく、盛る、天ぷらなどの調理、洗い物(洗浄機使用)、片付け・掃除など幅広く担います。並行して調理やそば打ちの経験を積みます。
  • 応募資格 ★職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎! ★これまでの経験・学歴・ブランクなどは一切問いません。
  • 給与 月給23万円以上 ★年収例/300万円・23歳(入社1年)
  • 勤務地 手打そば・蕎麦料理専門店『有喜屋』 ホテルオークラ京都店、京都高島屋S.C.店のいずれか
エン転職
取材山下
協力しながらお店を回していく、という感覚で仕事をされているそう。お互いに助け合いながら連携して店舗運営をするため、チームワークを重視して働ける方に向いています。
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「そば職人(未経験歓迎)◆創業95年の老舗そば料理専門店/完全週休2日制/技能手当など待遇充実 / 株式会社有喜屋」への応募、気になるはこちらから
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