- 【事業内容】
- ■飲食店経営
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| 仕事内容 | 店長候補＜月7～10日休、月給26万円～、定着率80％以上＞ 大阪市・東大阪市・大東市にて運営しているいずれかの店舗にて、まずは接客・調理の業務を習得していただきます。あなたの能力や頑張りに合わせて徐々にメインとなる社員業務をお任せしていきます。その後、希望によって独立支援制度を使用することもできます。◎入社後まずは… 各店舗の接客、調理業務から覚えましょう。どんなお客様が、どんな商品を注文されるか、調理場ではどのような動きをしているかなど店舗ごとの特徴もしっかりと掴みましょう。 ★サービス業に特化した外部教育・研修システムへの参加も可能！必要に応じて、出勤扱いで月1回程度の受講が可能です。 ◎慣れてきたら… 接客や調理業務はアルバイトがメインで行ないますので、一通り業務を習得したら、主に店長を中心に行なっている社員業務をお任せしていきます。店舗を一人で切り盛りできるようになるために、先輩のもとで実践を通して学んでいきましょう。 ＜社員業務＞ ◆1日のタイムマネジメント 開店から閉店までの店舗全体のスケジュール管理を行ないます。 ◆アルバイトのシフト管理・教育 客数予測を元に、必要な人員を配置。新人教育も担当します。 ◆売上の管理 店長や先輩社員に教わりながら利益の仕組みなどを学習。売上向上のために店舗ごとに企画を考えることもあります。 ※集金システムにより、銀行に行くことはありません。 ◆仕入 社内の物流システムを利用し、新鮮な食材を仕入れることが可能！客数を予測し、必要な分だけ発注を実施しましょう。 ★業態の垣根を越えて店舗異動を行なうため、短期間に様々な経験を積むことができます。社員業務を一人で実施できるようになれば、店長として1店舗の経営をお任せします！ ※定着率は80％以上です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
高卒以上＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒、歓迎！＞ ★学生時代に飲食店でアルバイトをしていた経験をお持ちの方など、接客・販売経験をお持ちの方は活かしていただけます。 ★営業経験があるなど、人と関わるのが好きな方も大歓迎！ ★店舗での管理職経験をお持ちの方は優遇します！ |
| 募集背景 | 食品スーパーの運営からスタートし、大阪府下を中心にフランチャイズ業態・自社業態の飲食店を展開している当社。新鮮な食材を仕入れることができる独自の購買ルートをもち、それらを活かして鮮度の良い食材を使った料理をお客様に提供しています。現在は、上記の強みを活かした自社業態に力を入れており、11月には精肉の通販サイトのオープンも予定しております。また、店舗の人員を増やし、社員一人ひとりの負担を減らしていこうと考えています。今期も新店舗の出店を計画していることもあり、今回新たなメンバーをお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪市内、東大阪市、大東市内の各店舗
※転居を伴う転勤なし、U・Iターン歓迎！ ※あなたの適性や希望を考慮し、配属店舗を決定します。 ■博多もつ鍋やまや（FC） 大阪北浜店／大阪市中央区道修町2-4-5 心斎橋筋店／大阪市中央区南船場3-5-19 ■お好み焼き 偶（FC） 吉田駅前店／東大阪市今米1-2-45 住道北口店／大東市赤井1-1-22 船場丼池店／大阪市中央区久太郎町3-4-1 ■たこ焼き酒場 たこ太 御堂筋本町店／大阪市中央区本町4-2-17 堺筋本町店／大阪市中央区南本町2-2-3 堺筋ビル1F 梅田店／大阪市北区梅田2-5-13 瓦町店／大阪市中央区瓦町2-1-12 淀屋橋店／大阪市北浜3-2-13 ■焼肉 七つ星 北浜店／大阪市中央区伏見町2-3-4 淀屋橋平野町店／大阪市中央区平野町3-2-7 福島店／大阪市福島区福島5-9-11正和ビル21F 交通
勤務地により異なります。
★中央区には社宅も完備。通勤に時間がかかるメンバーは社宅を利用しています。 ■博多もつ鍋やまや（FC） 大阪北浜店／大阪メトロ堺筋線「北浜駅」より徒歩2分 心斎橋筋店／大阪メトロ各線「心斎橋駅」より徒歩1分 ■お好み焼き 偶（FC） 吉田駅前店／近鉄けいはんな線「吉田駅」より徒歩2分 住道北口店／JR東西線・学研都市線「住道駅」より徒歩5分 船場丼池店／大阪メトロ各線「本町駅」より徒歩1分 ■たこ焼き酒場 たこ太 御堂筋本町店／大阪メトロ各線「本町駅」より徒歩5分 堺筋本町店／大阪メトロ「堺筋本町駅」より徒歩5分 梅田店／大阪メトロ「西梅田駅」より徒歩4分 瓦町店／大阪メトロ「堺筋本町駅」より徒歩5分 淀屋橋店／大阪メトロ「淀屋橋駅」より徒歩3分 ■焼肉 七つ星 北浜店／大阪メトロ「北浜駅」より徒歩3分 淀屋橋平野町店／大阪メトロ「淀屋橋駅」より徒歩5分 福島店／JR環状線「福島駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | フレックスタイム制 フレキシブルタイム 月間標準時間173時間(コアタイムなし) ＜残業を減らせるようにサポートしています！＞ 勤怠をこまめにつけて、残業時間の管理を行なっています。そのため、店長だからといって長時間働かせたり、無理な休日出勤はありません。 |
| 給与 |
月給26万円～35万円 ※上記給与には固定残業手当（45時間分・6万4000円～8万7000円）を含みます。時間を超過した場合は、別途支給します。 年収例
350万円／22歳（初年度）
420万円／25歳（経験3年） 520万円／30歳（経験5年） |
| 休日休暇 | ◎年間休日105日！ ■月7～10日（シフト制） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■役職手当 ■深夜手当 ■制服貸与 ■慶弔見舞金 ■エクシブ利用可 ■目標達成制度（毎月懇親会費の補助や、休憩室にTVを設置したりしています。） ■社内独立制度 ★住宅補助 ※社内規定あり 役職などに合わせて、社宅の家賃補助を出しています。キャリアアップすると収入もふえ、手当ても増えるためより生活しやすくなるシステムにしています！今回、就職にあたり、転居が必要な方には、借上げ社宅もご用意しています。 |
| エン転職から入社した先輩の声 | 前職も飲食で働いていましたが、お店が閉店となりました。残業は多く休みがない、それでいて給与が少ない、という状況でしたので、飲食業界に転職することは戸惑いもありました。でも、自分に合っているのはお店で働くことなので、とにかく給与の良いところにしようと見つけたのが当社でした。給与が多いだけでも飲食では珍しいのですが、入社して驚いたのは、時間管理が徹底していることです。残業をした場合は必ず残業代となるか、別の日に休みをもらえます。さらに、サポート体制が手厚く、体調不良や冠婚葬祭など急な休みに対応してもらえるんです。僕の場合は日曜休みなので（大阪市内勤務）、友達と予定が合わせやすいのも嬉しいですね。 |
| キャリアアップと社内独立制度 | まずは店長の店舗運営業務のサポートを行なう副店長を目指しましょう。店舗運営業務が一人でできるようになれば、店長として昇格が可能です。 実際に一昨年入社した先輩社員は入社半年で副店長、1年で店長になっています。 また、社内独立制度にも力を入れています。「店長になって、将来は自分のお店を持ちたい！」という夢がある方であれば、会社全体でサポートしますので、是非面接時にお伝え下さい。 |
| 会社名 | 株式会社ブリッジフォー |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役 大橋 恵里子 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 250名 |
| 売上高 | 14億円（2023年10月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店経営 |
| 事業所 | ■本社 〒541-0045 大阪府大阪市中央区道修町2-5-9 |
| 企業ホームページ | http://www.bf-g.co.jp/ |
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