| 仕事内容 | 店長候補（直営店のオープニング募集）◆東証一部上場企業｜年休118日｜賞与年2回｜転勤なし！ 世界各国の料理が楽しめる『神戸クック・ワールドビュッフェ ハーバーランド店』の店長候補として、店舗運営・管理業務をお任せします。＜入社後の流れ＞ オープンまでは、既存店舗で約3週間の研修を実施し、スタッフと一緒にホール・キッチンなどの一通りの業務を経験いただきます。オープン後は、2～3ヶ月ほどかけて店長業務を覚えていただく予定です。 ＜具体的な業務内容＞ ■接客、調理、清掃 ■店舗運営・管理（売上や原価管理、在庫発注・管理など） ■スタッフのマネジメント（育成、採用面接、シフト作成など） ◎マニュアルがあるので安心 レシピや調理の工程、店舗運営の考え方や発注の仕方など、しっかりしたマニュアルがあるのでイチから学べます。また、ITの教育ツールで予習や復習ができるほか、本部のバックアップ体制が充実しており、常に連携を取りながら進めていけます。 ◎販促や商品提案、業務改善などに挑戦可能 メニューは本部で考案し、各店舗に写真付きの詳細なマニュアルで伝達されるので、各店舗でメニュー開発の負担はありません。メニューは2ヶ月毎に20種類程入れ替わります。慣れてきたらより良い店舗作りのため、店舗の声として、メニューやオペレーションについて改善案をいただきたいと思っています。 ＜お店について＞ 料理の種類は、デザートやドリンクも入れて100種類以上。380席ほどの大きな店舗です。スタッフは、アルバイトの学生から30～40代まで幅広く、多い日で15名ほど勤務します。 ＜キャリアアップについて＞ 店長として経験を積んだ後、SVなどの本部スタッフへのキャリアアップの道があります。頑張り次第では1～2年でSVになることも可能。現在全国で14店舗ありますが、今後はさらに増やしていく方針で、キャリアの幅を広げて成長していけます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問＜職種・業種未経験、第二新卒の方歓迎！＞ ■顧客対応・マネジメント経験をお持ちの方 └飲食業界に限らず、サービス業、販売、営業などの経験がある方を想定しています。 ◎アルバイトスタッフの指導や管理などの経験がある方は活かせます！ |
| 募集背景 | 『業務スーパー』をメイン事業に展開し、創業以来30年以上増収を続けている当社。ビュッフェレストラン『神戸クック・ワールドビュッフェ』は、世界各国100種類以上の美味しい料理をリーズナブルに味わえることで、幅広い世代から人気を集めています。これまでは全店舗がFC店でしたが、今回、神戸のハーバーランド店を初の直営店としてリニューアルオープンすることになりました。そこで、立ち上げから携わっていただく店長候補を募集いたします。既存店舗の模範となるべく、直営店だからこその新たな施策にチャレンジしながら、新しい店舗を盛り上げていただきたいと思っています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。その間の給与は変わりません。 ※試用期間中はリフレッシュ休暇・ライフサポート休暇の付与はありません。 |
| 勤務地・交通 |
『神戸クック・ワールドビュッフェ ハーバーランド店』
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 ハーバーセンターB1階 ※2021年7月12日にリニューアルオープン予定。それまでは他店舗での勤務となります。 ※転勤はありません。 交通
JR各線「神戸駅」より徒歩5分
地下鉄海岸線「ハーバーランド駅」より徒歩5分 神戸高速鉄道「高速神戸駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | シフト制 9：00～23：00の間で実働8時間 ※残業は月30時間程度です。 |
| 給与 |
月給231,010円～303,970円+各種手当＋賞与年2回 ※上記金額には月々、みなし残業手当（30時間分／41,010円～53,970円）を含みます。超過した分については別途手当を支給します。 ※経験を考慮して支給額を決定。 ※賞与は業績によって変動する可能性があります。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日118日＞ ■週休2日制（月8～10日休み） ■年始休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇（取得・復帰実績あり） ■育児休暇（取得・復帰実績あり） ■介護休暇 ＜プライベートも充実できます！＞ ■リフレッシュ休暇（3日連続の休暇を年2回） ■ライフサポート休暇（1日単位の休暇を年5回） └毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100％消化する休暇です。 └試用期間終了後に付与します。2021年9月1日までに入社した場合、初回付与は2021年11月1日です。 ◎上記の休暇を利用して、年2回5日連続休暇の取得も可能です。 ※年間休日には年末年始・リフレッシュ・ライフサポート休暇を含みます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（12月および随時） ■賞与年2回（6月・12月 ※2020年度実績3ヶ月分） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月5万円まで） ■時間外手当（超過分） ■出張手当 ■役職手当 ■家族手当（被扶養者に該当する配偶者と子1人目／月5000円、子2人目以降／月3000円） ■退職金（社内規定あり／勤続5年目から） ■従業員持株会 ■資格取得支援 ■書籍購入補助制度 ■外部セミナー費用補助制度（実務に必要な場合） ■店内禁煙 |
| 会社名 | 株式会社神戸物産 |
|---|---|
| 設立 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 沼田 博和 |
| 資本金 | 5億円 |
| 従業員数 | 2458名（2023年2月時点）※パート・従業員を含む |
| 売上高 | ★設立以来、30年以上増収を継続中！ 4,468億5,800万円 (2023年10月期実績) 3,950億9,200万円 (2022年10月期実績） 3,707億7,200万円 (2021年10月期実績） 3,339億9,400万円 (2020年10月期実績） |
| 事業内容 | 1.業務スーパー（食品スーパー）、プレミアムカルビ（焼肉店）、馳走菜（惣菜店）、神戸クック・ワールドビュッフェ（ビュッフェレストラン）の経営 2.業務スーパー、馳走菜、神戸クック・ワールドビュッフェのフランチャイズ本部 3.加盟店への経営ノウハウの指導や援助 4.海外での商品開発や開発商品の輸入及び国内自社工場での商品開発。それらの商品の加盟店への供給 5.再生可能エネルギーを活用した発電所の運営 |
| 事業所 | ■本社／兵庫県加古川市加古川町平野125‐1 ■営業所・事務所 横浜営業所、横浜第二営業所、函館事務所、恵比寿事務所 ■物流センター 関西物流センター |
| 採用ホームページ | ◆神戸物産採用ホームページ https://www.kobebussan.co.jp/recruit/ ◆プレミアムカルビ採用ホームページ https://www.premiumkarubi.jp/recruit/ |
| 企業ホームページ | https://www.kobebussan.co.jp/ |
| 採用ホームページ | ＼プロの品質とプロの価格／ 一人一人が主役であり、一人一人がプロフェッショナル… https://en-gage.net/kobebussan_career |
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