- 【事業内容】
- 「マグロと炉端 成る」の経営
勤務地
業種
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）★2021年3月オープン店での立ち上げメンバーの募集！★月給26万円以上！ 「名物マグロぶつてんこ盛り」「豪快！骨付き中落ちトロたく」などマグロの希少部位を使った一品や炉端焼きの豊富なメニューを取り揃える「マグロと炉端 成る」にて、店長候補として幅広い仕事を手がけていただきます。【マグロと炉端 成る】 錦糸町駅から徒歩4分の場所にある店舗は、炉端を囲むカウンター席が一番人気。水産会社から直仕入れするマグロは、鮮度に優れているだけでなく、他の店では扱わない希少部位が多く大変人気です。アルコールメニューにも工夫を加え、本格焼酎をソーダで割ったオリジナルサワーは、20代の女性客からも人気を集めています。 ■お任せする仕事 ・調理業務 ・メニュー開発 ・ホールでの接客、オーダーの受付 ・店舗づくりへの提案 ・売上の管理などのマネジメント業務 ★毎日オリジナルメニューを提供 独自の仕入れルートから、毎日珍しい魚や部位、旬の食材が届きます。本日の一押しメニューの考案や調理もお任せします。 ★店舗づくりも店舗運営のノウハウも学べるポジション 今回採用する方には、将来の店長候補として活躍していただきます。ホールや厨房での実務に加えて、仕入れや売上の管理、スタッフのマネジメントも幅広く手掛けてください。18坪・36席の店内では、常時6～7名のスタッフが働いています。スタッフ同士のコミュニケーションを円滑に図り、活気ある店づくりを目指していきましょう！ ★自分の力で人気店をつくっていく 集客力を高めるためには、店舗のPR活動も重要です。さまざまなアイデアを活かして店の魅力を伝え、多くのお客様を集める業務にも取り組んでください。また、1号店に続き2号店の立ち上げ計画があり、今後も新店を作っていく方針です。店舗開発に関わる仕事を経験するチャンスもありますので、ぜひ意欲的に取り組んでいってください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界・社会人未経験の方、第二新卒の方、いずれも歓迎】 ※学歴不問 ★歓迎する経験・スキル ・ジャンルを問わず調理の経験をお持ちの方 ・飲食業界での実務経験（アルバイトなどもOK）をお持ちの方 |
| 募集背景 | 今回は、オープニングメンバーとして一緒に店づくりを手がけてくださる方の募集です。接客や調理といった実務経験が積めると同時に、メニュー開発、PR活動、販促企画などの経営ノウハウも学んでいただける店長候補としての採用ですから、飲食店経営に興味をお持ちの方はぜひご応募ください。経験を問わない募集のため、未経験の方も大歓迎です。自分の手で人気店を作り上げていくやりがいと喜びを一緒に味わいましょう。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※6ヶ月試用期間中は契約社員となり、給与が月給26万円、休日が月8日（シフト制）となります。 |
| 勤務地・交通 |
マグロと炉端 成る／東京都墨田区江東橋4-5-5
交通
総武本線「錦糸町駅」より徒歩4分
東京メトロ半蔵門線「住吉駅」より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制／週平均実働44時間 ※特例措置対象事業場の制度を適用しています。 |
| 給与 |
月給26万円～40万円 ※上記には月45時間分のみなし残業手当（5万7000円～8万6000円）を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力等を考慮の上で決定します。 ※試用期間中は月給26万円となります。 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与あり ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費（全額支給） ■制服貸与 ■社員旅行 ■引越費用補助 ■賄い無料 ■各種イベント ■結婚・出産祝い金 ■深夜残業手当 |
| 入社後の流れ・キャリアプラン | 入社後、最短3ヶ月で店長をお任せすることも可能です。本人の希望と適性に応じて時期は決めていきます。まずは代表や店長の仕事を少しずつ引き継いでいき、単独でも店舗運営ができるようになるのが目安です。また、今後の新店舗オープンに向けた計画の立案・実行、店舗開発に関わる幅広い仕事もお任せしていく方針です。実務経験を積み幹部として活躍していただけることを期待すると同時に、独立を希望する方の支援も行なっていきます。思い描く通りのキャリアプランをぜひ実現させていきましょう。 |
| 会社名 | 株式会社Pay it Forward |
|---|---|
| 設立 | 2018年5月 |
| 代表者 | 代表取締役 宮崎 元成 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 15名（2021年6月現在） |
| 事業内容 | 「マグロと炉端 成る」の経営 |
| 事業所 | 本社／東京都江東区住吉1-14-11 宮本ビル401 マグロと炉端 成る／東京都墨田区江東橋4-5-5 |
株式会社Pay it Forwardの店舗スタッフ（店長候補）★2021年3月オープン店での立ち上げメンバーの募集！★月給26万円以上！（1084819）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。