| 仕事内容 | 店長候補（最短で半年で店長に）◎新メニュー開発やWEBでの集客企画にも期待／月給30万円以上 ハンバーグ・ステーキ店「レストランせんごく」の店長候補として、活躍していただきます。★店長を目指していただきます！ 新店舗オープンにともない、店長を目指してくれる新たな仲間を募集しています。早ければ半年～1年で店長になっていただく予定。当社のやり方や日々の業務をじっくり覚えていきましょう。 【具体的な仕事内容】 ■アルバイト管理 どの店舗も20名前後が在籍しており、1日5～6名で回しています。20代～30代のメンバーが中心となって活躍中。シフト作成や指導・フォローなどを通して、お店がうまく回るようにサポートしていきましょう。売上目標の共有なども行ない、目線を揃えて日々運営をします。 ■調理・ホール キッチン内での調理に加え、接客などのホール業務など店長としてマルチに動いていただきます。美味しいものを提供したいという想いがあれば高度な調理技術は必要ありません。 ■店長会議への出席 月1回ある会議に参加していただく予定。売上や近況の報告などを行なっていただきます。 ～アイデアを活かし、裁量を持ってお店づくりを進められます！～ 新メニューの開発や、今後力を入れていきたいWEBを用いた集客活動にも、取り組んでもらいたいと考えています。「歴史のあるレストランだから…」と遠慮しなくて大丈夫。あなたの柔軟な発想力に期待大です！ 【入社後の流れ】 接客や数値管理など、テーマごとに研修を受けるところからスタート。2ヶ月程度で一通りの業務を覚えていただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴不問／第二新卒歓迎！＞ ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方 └雇用形態・経験年数は問いません。 「学生時代、厨房でアルバイトをしていた」という方もOKです！ 「店舗運営の経験者]は歓迎します! ◎就業ブランク、社会人経験が10年以上ある方も歓迎します。 |
| 募集背景 | 給食事業や外食事業、美容事業など多角的に展開し、堅実な経営で成長してきた東京天竜。今回は、外食事業におけるレストランせんごくでのスタッフの募集です。新店舗のオープンにあわせて、組織を強化することになりました。一緒に働いてくれる仲間を募集いたします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【有限会社 レストラン千石】の各店舗にて勤務をしていただきます。勤務地は以下のいずれかになります。
※勤務地はできるかぎり希望を考慮して決定します。転居をともなう転勤はありません。 春日本店／東京都文京区本郷4-25-8 2階 本郷店／東京都文京区本郷4-2-1 新板橋店／東京都板橋区板橋3-27-19 メトロ・エム後楽園店／東京都文京区春日1-2-3 メトロ・エム後楽園5F ★2021年12月にOPENしたばかり！ ＜有限会社 レストラン千石・本社＞ 東京都文京区本郷2-27-20 本郷センタービル7F 交通
春日本店／各線「春日駅」より徒歩1分、各線「後楽園駅」8番口より徒歩2分
本郷店／各線「本郷三丁目駅」より徒歩2分 新板橋店／都営三田線「新板橋駅」より徒歩8分 （新店舗）メトロ・エム後楽園店／「後楽園駅」直結 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 週平均40時間 ※残業は月10時間ほどです。 |
| 給与 |
月給30万円以上＋賞与年2回（昨年度実績：3.6ヶ月分） ※スキルや経験を考慮して決定します。 ※上記金額には、みなし残業手当（月45時間分／6万円以上）を含みます。超過分は別途支給します。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月6～7日） ■有給休暇 ■産休・育休制度 ◎取得・復職実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（6月） ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：3.6ヶ月分） ■交通費全額支給 ■時間外手当（超過分） ■出張手当 ■退職金制度 ■社内分煙 ■制服貸与 ■資格取得支援制度 ■店舗従業員割引 ■観戦チケット（スポンサーチームなどの試合観戦ができます） |
| 「レストランせんごく」について | 約50年の歴史をもち、地元のお客様を中心に愛され続けているレストラン。牛の旨味を詰め込んだ看板商品・ステーキハンバーグをはじめ、ビーフシチューやサーロインステーキなど、こだわりのメニューを展開しています。有名グルメサイトでのクチコミ評価は平均★3.5。おいしさで評判のお店となっており、「自慢の一皿で、お客様を感動させたい」という方なら、きっと大きなやりがいと誇りを持って仕事に取り組んでいただけるはずです。 |
| 会社名 | 株式会社東京天竜 |
|---|---|
| 設立 | 1972年 |
| 代表者 | 代表取締役 東 雅臣 |
| 資本金 | 1800万円 |
| 従業員数 | 2000名（2023年4月現在） |
| 売上高 | 60億円（2023年10月期実績） |
| 事業内容 | ■給食事業 ・学校・福祉施設・病院・保育園などの給食業務 ・企業の社員食堂運営 ■外食事業 ・飲食店の運営 ・洋菓子の製造・販売 ■美容事業 ・美容室の運営 【ISO認証取得】 ISO9001 （品質マネジメントシステム）平成24年12月20日 ISO14001（環境マネジメントシステム）平成24年12月20日 |
| 事業所 | 本社／東京都文京区本郷2-27-20 本郷センタービル7F |
| 主要取引先 | 株式会社セブン＆アイ・ホールディングス、イオンリテール株式会社、株式会社ジェイアール東日本都市開発、ユニー株式会社、株式会社丸井、株式会社東武ストア、朝日精機工業株式会社、株式会社揚工舎、一般財団法人天誠会、東京都、横浜市、さいたま市、千葉市、栃木市他 |
| 仕入関連会社 | 協同組合東京給食カミサリー、ファンズエーピー株式会社 |
| 加盟団体 | 公益社団法人 日本給食サービス協会（農林水産省認可） 公益社団法人 集団給食協会（東京都認可） 公益社団法人 日本メディカル給食協会（厚生労働省認可） 一般社団法人 関東学校給食サービス協会 |
| 企業ホームページ | https://tokyo-tenryu.co.jp |
| 採用ホームページ | お客様の笑顔のために、まごころを込めたサービスを。 株式会社東京天竜 https://en-gage.net/tokyo-tenryu_saiyo2 |
株式会社東京天竜の店長候補（最短で半年で店長に）◎新メニュー開発やWEBでの集客企画にも期待／月給30万円以上（1137402）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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