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仕事内容 | 未経験歓迎!店長候補★月給25万円以上★成長企業の第二創業期メンバーに│自分のアイデアが活かせる ラーメン店、唐揚げ専門店、クロワッサン専門店、焼き鳥店など様々な直営店を運営している当社。あなたには、店舗運営や商品開発などをお任せします。――メインでお任せする業務 ■シフト管理…店舗スタッフは25名程度。希望を考慮してシフトを決めます。 ■発注業務…材料や包材など、業者に連絡して必要な物を発注します。 ■スタッフの採用・教育…商品の作り方やレジ打ちの仕方を教えます。 ◎サポート体制が充実! 各店舗には社員2名を含む15~20名のスタッフが在籍。通常時は3~5名、土日など忙しい日は5~6名くらいで運営をしています。スタッフは女性が8割ほど、大学生のアルバイトやパートさんなど20~40代の幅広い年代の方が活躍中です。社員がいなくてもお店を回せるレベルなので、安心して自分の業務に集中できます。 ◎自分のアイデアをお店に反映できる! 管理業務に関して、決まったマニュアルはありません。例えば、販促のためSNSでお店のアカウントを立ち上げてもOK。新メニューを考えて、本部へ提案することもできます。 ――調理の流れ(唐揚げ専門店の場合) ▼生の鶏肉を包丁で切ります。 ▼切った鶏肉をタレで揉みこみ、一晩寝かせます。 ▼衣をつけて油で揚げます。 ▼容器に盛って提供します。 ※作り方はとてもシンプル。マニュアルがあるので料理しない人も2~3回でマスターできます。 ◎飲食業の経験は必要なし! 先輩社員が実務を通して教えます。成長スピードによりますが、教育期間は数ヶ月程度。入社後4か月で副店長、6か月で店長、1年で上級店長に昇格し、活躍している20代の社員もいます。 ――どのくらい忙しいの? 通常の平日は1日150名くらい、土日などの休日は250名くらいのお客様が来店します。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<学歴不問│職種・業種未経験/第二新卒歓迎>★飲食店での経験は一切必要ありません。 ▼ひとつでも当てはまる方は歓迎します! □バイトなどで人をまとめた経験がある方 □プロジェクトでリーダーを務めた経験がある方 □「食を通じて人を幸せにしたい」という考えをお持ちの方 |
募集背景 | 『横浜家系ラーメン 辻田家』をはじめ、『唐揚げ専門店 はっぴ商店』『純生カステラ キミとホイップ』『純生食パン工房 HARE/PAN』など、栃木県を中心に15店舗の直営店を展開している当社。テイクアウトできる中食の需要が高まっていることもあり、飛ぶ鳥を落とす勢いで成長中です。今期だけでもすでに4店舗をオープンしています。実際、今年3月には新たな業態として焼き鳥店をオープンします。こういった背景から人員体制の強化が急務なので、今回新しい仲間を募集することにいたしました。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間は3ヶ月です。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
<横浜家系ラーメン 辻田家>
■石橋店/栃木県河内郡上三川町鞘堂123-7 ■小山店/栃木県小山市西城南3-6-6 ■鶴田店/栃木県宇都宮市睦町7-3 ■真岡店/栃木県真岡市大谷本町7-20 <唐揚げ専門店 はっぴ商店> ■おもちゃのまち店/栃木県下都賀郡壬生町幸町4-3-3 ■宇都宮店/栃木県宇都宮市大曽3-6-59 <クロワッサン専門店 月のトリコ> ★2021年12月オープン! ■インターパーク店/栃木県宇都宮市インターパーク4-1-2 <やきとり桃山>★2022年3月オープン! ■本店/栃木県宇都宮市鶴田2-5-20 交通
各店舗によって異なります。詳しくはこちらをご覧ください。
<店舗情報> https://yell-to.co.jp/shop.html |
勤務時間 | <横浜家系ラーメン 辻田家> 10:00~-24:00 <唐揚げ専門店 はっぴ商店> 10:00~22:00 <クロワッサン専門店 月のトリコ> 9:00~-19:00 <やきとり桃山> 10:00~-22:00 ※シフト制(実働8時間)です。 ※残業は月20時間程度です。 |
給与 |
月給25万円以上+各種手当 ※給与は、年齢・経験・スキルを考慮して決定します。 ※上記金額には、固定残業代(45時間分/6万2500円)を含みます。超過した場合は別途支給します。 ★月収例(店長/入社1年目) 月給33万円+各種手当(住宅手当1万円、家族手当1万円)=月収35万円 年収例
400万円/入社1年目
500万円/入社2年目 600万円/入社3年目 |
休日休暇 | ■シフト制(月6~8日) ■夏季休暇(1日) ■年末年始休暇(3日) ■産前産後・育児休暇 ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年4回(2月、5月、8月、11月) ■賞与年2回(4月、10月) ※この社会情勢下でも業績は好調で、賞与もしっかりと支給できています! ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当(超過分を全額支給) ■交通費(全額支給) ■マイカー・バイク通勤OK(駐車場あり) ■職能手当 ■家族手当(子ども1人:月5000円) ■住宅手当(月2万円) ■出張手当 ■資格支援制度(防火管理責任者や衛生管理責任者など業務に関わる資格を取得した場合、費用を全額会社が負担します) ■社宅あり ■引っ越し代支給(社内規定あり) ■制服貸与 ■まかないあり ■遊園地ペアチケットなど豪華景品あり ■社員旅行(2018年:北海道/2019年:沖縄)※現在はコロナウイルスの影響で実施できていません。 ■バースデー手当(あなたとあなたのパートナーの誕生日にはそれぞれ5000円の商品券をプレゼント!) |
教育制度 | 入社後は、先輩社員に教わりながら、実務を通して仕事を覚えていきましょう。当社は「チャレンジしたい」という気持ちを大切にしているので、飲食業の経験は問いません。実際に、今活躍している店長も未経験からのスタートです。 また、当社は研修に力を入れていることも特徴です。飲食業界で豊富な経験や実績を持つ社外の講師をお招きして、店舗運営に役立つ技術指導やマネジメント研修、チームビルディング研修などを、月2回ほど勤務時間内に実施しています。働きながら、知識やスキルを身につけていくことが可能です。 |
お店の雰囲気・将来のキャリア | 1店舗あたり、15~20名ほどのスタッフが在籍しています。社員は2名程度で、それ以外はほとんどがパート・アルバイトスタッフ。年齢層は20~40代。和気あいあいとした雰囲気のお店が多いのが特徴です。社員がパート・アルバイトに業務を教えるだけでなく、パート・アルバイト同士で教え合うこともあります。 ◎さまざまなキャリアを描けます! 当社は今後、様々な業態を開拓していく考え。一般社員から副店長、そして店長として経験を積んだ後もマネージャー、SV…と、キャリアアップしていくことが可能です。ゆくゆくは、フランチャイズ店のマネージャーや本社での店舗開発、商品開発など、経営に関わるポジションも目指せます。 |
会社名 | 株式会社YELL |
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設立 | 2017年 |
代表者 | 代表取締役社長 中村 悠二 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 300名(2023月2月現在) |
事業内容 | 飲食店経営 |
事業所 | <純米味噌ラーメン みそら堂> ■鶴田店 栃木県宇都宮市鶴田町2967-1 ■おもちゃのまち総本店 栃木県下都賀郡壬生町幸町4-3-3 ■小山店 栃木県小山市神鳥谷307-1 <横浜家系ラーメン 辻田家> ■小山本店 栃木県小山市西城南3-6-6 ■石橋店 栃木県河内郡上三川町鞘堂123-7 ■鶴田店 栃木県宇都宮市睦町7-3 ■真岡店 栃木県真岡市大谷本町7-20 ■簗瀬店 栃木県宇都宮市簗瀬町1590‐7 <唐揚げ専門 はっぴ商店> ■おもちゃのまち店 栃木県下都賀郡壬生町幸町4-3-3 ■宇都宮店 栃木県宇都宮市大曽3-4-1 |
事業所(続き) | <名代からあげ商店スエヒロ> ■幸手店 埼玉県幸手市上高野1507-4 ■東松山店 埼玉県東松山市御茶山町14-12 <やきとり桃山> ■鶴田店 栃木県宇都宮市鶴田2-5-20 <壬生蘭々亭> ■壬生ハイウェイパーク店 栃木県下都賀郡壬生町国谷1870-2 壬生ハイウェイパーク内 <BEAR BUTTER BAKE and Coffee> ■インターパーク店 栃木県宇都宮市インターパーク4-1-2 カトレアガーデン内 |
経営理念 | 「縁ある人を幸せにする」 我が社は食のプロフェッショナルとしてお客様に最高のサービスを提供し、 全社員の物心両面の幸福の追求と日本の食文化の繁栄に寄与することを目的とします。 |
企業ホームページ | https://yell-to.co.jp/#company |
採用ホームページ | 株式会社YELL 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/natue0301_saiyo
株式会社YELL 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/yell9200saiyo_saiyo |
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