株式会社ハーブスグローイングのケーキ職人（115211）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

―――1個食べて、心の底から満足できるケーキとは？
これがHARBS（ハーブス）の原点です。こだわりは、8号（24cm）という大きさ、そして厳選素材を使った味。心の満足度を追求してレシピを完成させました。素材の風味を活かすため、すべて手作り。いつでもフレッシュな状態でお客様にお届けするため、工場から30分圏内に店舗を構えています。

あなたには、当社の商品を作っていただきます。まずは、フルーツのカットや計量といった基本から。色とりどりのフルーツがおいしそうに並ぶようにカットします。次に、しっとりとなめらかなスポンジの焼き方をお教えします。温度調節がカギ。最後にデコレーション。真っ白なクリームをキレイに塗るのは、けっこう難しいんです。じっくり時間をかけて、身につけていきましょう。1年後には、ケーキ職人としての一歩をふみ出すことができるはずです。

★名古屋では有名なHARBS（ハーブス）ですが、まだまだこれから。あなたが作ったケーキで、まだハーブスのケーキを知らない人たちに広めていってください。