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～ Create a Smile ～
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| 仕事内容 | クレープカフェの店舗スタッフ★メディア注目の人気店／月給24万円～／髪色自由／社割あり／月8日以上休 テレビや雑誌、SNSなど様々なメディアに取り上げられているクレープリーカフェ『ROCCA＆FRIENDS CREPERIE to TEA』。“映える”クレープの調理や接客、店内装飾やメディア対応などをお任せします。□■メディアが注目するクレープを提供するカフェです。 「#roccaandfriendscreperie」で毎日投稿される、話題のクレープカフェ。コンセプトは、「素材にこだわり、香って旅する作りたてクレープ」。メインターゲットは20～30代女性です。フレッシュスイーツをふんだんに盛ったデザートクレープ、食事にもなるデリクレープなどを提供します。 □■美味しさでお客様の期待に応えられるように。 原料は、厳選した小麦粉、きび糖、発酵バターなど。毎日、店内でモチモチの生地を作っています。カスタードクリームも、ジャムもそのまま仕入れるのでなく、店内調理。誰が作っても同じ美味しさを出せるようにレシピがあり、入社後の研修で調理方法を学べます。 □■作りたてクレープを提供する仕事。 お客様からオーダーを聞いて、クレープ生地を焼き、フルーツやクリームの盛り付けなどを行ないます。一連の流れをスムーズに行なえるよう、接客と調理をスタッフで分担して対応していきます。お客様のリアクションを目の前で見ることができるので、お客様に喜んでもらえている実感を得ながら働ける環境です。 □■2週間に1回、新作を発売中です。 当店No.1人気シリーズは「あまおう、アレクサンダー」「マスカットクレープ」です。他にも、テレビで取り上げられたメロンをふんだんに使ったメロンクレープや、Instagram・YouTubeなどのショートムービー向けにパンナコッタにさくらんぼを乗せて揺れる可愛らしいクレープを提供しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★応募にあたって、必須となる経験やスキルはありません。 学歴不問＜職種・業種未経験、社会人デビュー、第二新卒、歓迎！＞ ◎過去の経験や資格、就業ブランクなどは一切不問です。 ◎「人気のお店で働いてみたい」「トレンドに敏感」という方、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | 飲食店の経営のほか、多角事業を展開した経験を持つオーナー。過去に蓄積したノウハウ・人脈を活かすべく立ち上げたのが、ペルソナです。主力事業として手掛けていくのが、クレープショップ『ROCCA＆FRIENDS CREPERIE to TEA』の経営。大阪・高槻市にある店舗と直接交渉し、同業態での出店を認められて店舗展開が実現することになりました。 仕入れ先との繋がりが強く、観光地域で盛り上がっている人気エリアでの出店を強みに、多くのお客様から支持を得ている当社。食べるだけではなく、SNSなどへの投稿といった体験を提供しています。今後も店舗を拡大していくべく、新しい方をお迎えし、組織強化を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月間の試用期間があります。試用期間終了後、24万円に月給が上がります。 |
| 勤務地・交通 |
＜ROCCA＆FRIENDS CREPERIE to TEA＞
■横浜店 神奈川県横浜市金沢区白帆5-2（三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド内） ■名古屋店 愛知県名古屋市中区錦3-15-11 2階（RAYARD Hisaya-odori Park内） ★転勤なし！希望勤務地を考慮して決定します。 ★U・Iターン歓迎です！ 交通
■横浜の店舗
横浜シーサイドライン「鳥浜駅」より徒歩約7分 ■名古屋の店舗 市営地下鉄東山線「栄駅」出口すぐ 市営地下鉄名城線「栄駅」出口すぐ 名鉄瀬戸線「栄町駅」出口すぐ |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（月平均173.8時間） ※シフト外の時間帯での勤務（残業）はありません。 ※店舗は商業施設内にあるので、休憩スペースも確保されています。 ※休憩は通しで1時間と、ゆったりとれるようにしています。 ＜シフト例＞ ・9：00～17：00 ・10：00～19：00 ・12：00～21：00 など |
| 給与 |
月給24万円～28万円 ★別途、年2回の賞与（業績に応じる）、資格・役職手当などがあります。 ★単月の売上次第でインセンティブ（過去最大4万円支給）があります。 ★経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ※月給には月45時間分の固定残業代（名古屋：5万3719円、横浜：5万8500円以上）を含んでいます。超過分は別途、残業手当を支給します。 ＜給与例＞ 店舗スタッフ：月給24万円～28万円 店長スタッフ：月給25万円～ ※試用期間中：月給23万円となります。 年収例
360万円／25歳、入社1年目
420万円／28歳、入社2年目 ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | ◆横浜：週休2日制（月9日～10日／シフト制／年間休日115日） ◆名古屋：週休2日制（月8日／シフト制／年間休日105日） ※いずれの勤務地も連休、土日休みも可能です。完全週休2日制に向けて体制を整えています。 ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ★5日以上の連休取得OK！ |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（随時） ◆賞与年2回（6月・12月） ※業績に応じる／支給実績あり ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費全額支給（規定あり） ◆残業手当（月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給） ◆役職手当 ◆資格手当 ◆社員割引制度あり（勤務中に限らず、休日にも利用できます） ◆社員旅行 ◆海外研修 ◆制服貸与 ◆髪色自由 |
| 入社後の流れ | 各店で研修を進めていきます。先輩社員たちが、丁寧にお教えしますのでご安心下さい！ ▼業務の全体像を学びます。 カウンターに立って接客や、オーダーに合わせた調理を少しずつ経験していきましょう。 ▼実際に作ってみましょう。 上記と並行して、生地のほか、カスタードクリームや生クリームの仕込み、見栄えの良いフルーツのカットにもチャレンジ。レシピに沿って作れるようにしっかり教えていきます。 2～3週間ほどで一連の流れに対応できるようになると思います。 |
| 活躍しているメンバーについて | 横浜・名古屋いずれの店舗も20代の女性が活躍しています。各店舗2～3名で切り盛りしており、みんなで協力し合いながら店舗運営を行なっているのが特徴です。創業当初から活躍している社員もいるので、何かあったらスグにサポートしてもらえると思います。 前職は雑誌の編集（スイーツ専門）、パティシエ、アパレルの副店長、飲食経験者（ハンバーガー屋）など様々。「Instagramで有名だから」「切り盛りできる面白さを感じられそう」「裁量を持って働けるところに魅力を感じて」といった志望動機で入社してくれています。 ※横浜…正社員2名、アルバイト8名 ※名古屋…正社員1名、アルバイト11名 |
| 会社名 | 株式会社ペルソナ |
|---|---|
| 設立 | 2016年 |
| 代表者 | 代表取締役 神尾 俊行 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 40名（2023年4月時点） |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 事業所 | ■本社／愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17 K’sBEEビル2階205 |
| 企業ホームページ | https://www.persona-mu.com/ |
| 採用ホームページ | ～ Create a Smile ～関わる全ての人の”笑顔”のために 株式会社ペルソナ https://en-gage.net/persona-mu_saiyo |
株式会社ペルソナのクレープカフェの店舗スタッフ★メディア注目の人気店／月給24万円～／髪色自由／社割あり／月8日以上休（1168658）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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