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株式会社TORIKI BURGER(鳥貴族ホールディングスグループ)店長候補(トリキ発のチキンバーガー専門店)★1000店舗展開を目指す新ブランド|オープニング募集あり(1176598)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長候補(トリキ発のチキンバーガー専門店)★1000店舗展開を目指す新ブランド|オープニング募集ありの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/08/04 - 2022/09/07)

店長候補(トリキ発のチキンバーガー専門店)★1000店舗展開を目指す新ブランド|オープニング募集あり
正社員職種未経験OK業種未経験OK内定まで2週間
世界に愛されるブランドを、イチから創ろう。
昨年生まれたばかりの『TORIKI BURGER』。今はまだたった2店舗のチェーン店ですが、国内外1000店舗展開を本気で目指しています。

そのために重要なのが、創業期の今。爆発的な成長に耐えうる「効率的で、高品質なオペレーション」が実現できるように、店舗の仕組みを進化させることが必要です。

今は小さな効率化でも、10店舗・100店舗…と増えていけば、大きな利益に繋がるから。小さな心遣いが、ブランドイメージを形作るから。創業メンバーのあなたには、愛されるブランドになるためのアイデアをどんどん出していただきたいのです。

メンバーは30名足らず。経営陣との距離も近く、思いついた意見はすぐに会社の中枢に届けられます。良い意見は、年次に関わらず採用。無駄に厳しい上下関係といった古い体質もなく、まさに「ベンチャー」のような雰囲気です。

お任せするのは、単なる店舗運営ではありません。ブランドを育てるカギとなる重要ミッションです。この響きにワクワクした方、ぜひ面接でお会いしましょう!

募集要項

仕事内容
店長候補(トリキ発のチキンバーガー専門店)★1000店舗展開を目指す新ブランド|オープニング募集あり
\★新ブランドの創業メンバー★/
鳥貴族グループが立ち上げた『TORIKI BURGER』を育てる創業メンバーを募集。第1号店(大井町)・第2号店(渋谷)もしくは、今後出店予定の店舗で活躍いただきます。

\★イチから組織を作れる★/
立ち上げから1年ほどのブランドのため、店舗運営の仕組みが固まり切っていない状態。「厨房の配置を変えたほうが効率が上がり、提供時間が短くなりそう」など、現場で気づいた改善点は、すぐに経営層に届けられます。あなたの意見が、ブランドを進化させるのです。

\★新ブランドは昇進も早い★/
1000店舗チェーンを目指し、まずは3年以内に2桁以上の店舗展開を考えています。それに伴って、店長・マネージャーなどのポジションも続々誕生。最短1年で店長昇格ができるので「いつまで経っても給与が上がらない」といった悩みとも無縁です。

<入社後の流れ>
まずはオペレーションを習得。キッチン業務(バンズに挟む鶏肉の調理がメイン)、レジ業務、店舗管理業務などを経験し、早期にアルバイトの教育もお任せする予定です。店舗の屋台骨となる存在として、一緒に『TORIKI BURGER』を育てていただけると嬉しいです。

<一日の流れ(12時出勤の例)>
12:00 出勤・デイメニューの調理
14:00 ピーク時間の調理
15:00 アイドルタイム(ピークに向けた準備)
17:00 休憩
18:00 夜ピークの対応
21:00 締め作業・現金管理
22:00 管理項目のPC入力
23:00 退勤

※ピーク時間はアルバイト含め、20名前後で対応します。

※約50名のアルバイトが在籍。あなたを含めて常時2名は社員がいるので、1人で全ての対応を行なう必要はありません。安心して新業態に挑戦ができます。
応募資格
大卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<大卒以上>
◎職種・業界未経験、第二新卒の方を歓迎します!
◎転職回数やブランクは問いません。

\★当てはまる方を歓迎★/
□飲食業界で働いた経験・アルバイト経験がある
□接客や営業など、人と関わる仕事の経験がある
□指示された仕事をこなすより、自分で工夫して動く方が好き
□古い体質の会社ではなく、ベンチャーっぽい社風の会社で働きたい
□「イチからブランド・ビジネスを作る」と聞くと、ワクワクする

\★選考ではここを重視します★/
新しいブランドを作る一員としてお迎えするため「前向きに取り組む意欲」や「リーダーシップ」を重視しています。面接ではぜひ「あなたの経験や長所がどう活かせるのか」「どんな風に『TORIKI BURGER』で活躍したいのか」を聞かせてください。
募集背景 焼鳥屋で世の中を明るくしたい。一人でも多くの人を笑顔にしたい。そんな想いから創業した『鳥貴族』は、低価格で高価値なサービスで、お客様に感動を与える事を大切にしてきました。

鳥貴族のDNAを継ぐ新業態として生まれたのが、『TORIKI BURGER』。国産食材にこだわったチキンバーガーを、いつでも利用しやすいリーズナブルな価格で提供。2022年3月には第2号店をオープン。今後も体制が整い次第、スピーディーに出店を進める計画です。

将来見すえているのは、FC展開と海外進出。国内外合わせて1000店舗チェーンになることを目指します。大きな挑戦の第一歩目に、あなたの力を貸してください。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
各店舗

【大井町店】
東京都品川区東大井5丁目16番9号
★2021年8月オープンの1号店!

【渋谷井の頭通り店】
東京都渋谷区宇田川町31番3
★2022年3月オープンの2号店!

◎東京・大阪などの都市圏を中心に、追加出店の予定あり。
◎店長・店長より先のポジションも続々増えていきます。
交通
【大井町店】
JR京浜東北線・りんかい線、東急大井町線「大井町駅」より徒歩1分

【渋谷井の頭通り店】
各線「渋谷駅」より徒歩5分
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※各店舗による。店舗の営業時間は7:00~22:00です。
※無断残業は絶対禁止!

▼シフト例
・6:00~15:00
・12:00~22:00
・13:00~22:00
・12:00~23:00
・13:00~23:00など
給与 月給:27万2636円以上
※定額残業手当(固定残業代)(40時間:5万8181円~)/定額深夜手当(60時間:1万7455円~)含む。
各定額手当を超過した場合は追加支給。

<ベースアップをしました!>
今年の8月から、正社員全員の月給を8000円~1万円アップ!これからも正社員の待遇改善を進め「働きやすく・続けやすい飲食業」を目指し続けます。
休日休暇 <年間休日111日!>
■週休2日制(月8~9日/シフト制)
⇒月に2~3回、2連休を取得できます!

■夏季休暇(4連休、公休含む)
■冬季休暇(5連休、公休含む)
■有給休暇
■結婚休暇
■慶弔休暇
■年末年始休業(12月31日・1月1日は店舗がお休みです)
福利厚生・待遇 <働きがいがあり働きやすい会社へ>
■昇給年1回(1月)
■賞与年2回(9月・3月)※昨年度も2回支給されました
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■家族手当(子ども1人:月1.8万円 ※中学生は月2.2万円、高校生以上は月2.6万円)
■住宅補助(敷金礼金ゼロの住居をご用意。家賃自己負担は月6~8万円程度。※独身者対象)
■U・Iターン支援
■退職金制度(安心して働けるよう、業界では珍しく導入しています)
■従業員持株会
■社員独立支援制度
■制服貸与
■クラブ活動(野球部、ゴルフ部など)

<無断残業は絶対禁止!>
どうしても必要なときは、報告の上許可します。現状は1日2時間ほどの残業がありますが、これをゼロにするのが目標です。
教育制度 本部での研修が終了したのち、店舗での教育に移ります。

▽座学(鳥貴族グループの理念や、大切にしていることをレクチャー)
▽ストアツアー(店舗にてオペレーションの確認)
▽オペレーション体験(VRを利用した研修システムあり)
▽店舗でのOJT(店長や先輩社員がサポートします)

※スキル・能力により、研修内容が変わる可能性もあります。

会社概要株式会社TORIKI BURGER

会社名 株式会社TORIKI BURGER
設立 2021年5月6日
代表者 代表取締役社長 高田 哲也
資本金 1000万円
従業員数 23名(2021年7月31日時点)
事業内容 国産チキンバーガー専門店『TORIKI BURGER』の運営
事業所 【本社】大阪市浪速区立葉1-2-12
企業ホームページ https://toriki-burger.co.jp
採用ホームページ 今だけのチャンス。「1000店舗チェーン」の創業メンバーになれます。 『鳥貴族』…
https://en-gage.net/torikiburger_jobs
個人名の表記について
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