- 【事業内容】
- コストコ倉庫店でのイベント運営
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仕事内容 | フードコーディネーター ★コストコの催事における実施内容を企画してヒットを仕掛けるインフルエンサー! デモにおける実施内容の考案・提案をするとともに、デモの向上に繋がる活動をセールスコーディネーターや他部署と連携しながら行っていただきます。また、主に非食品のデモアイテムについての商品情報を把握していただき、マニュアル作成をお任せします。【仕事の流れ(食品の場合)】 ▼メーカーの担当者から依頼がくる。 売りたい商品しか決まっていなくてこちらでイチからメニューを考えることもあれば、メーカーの担当者によってはほぼメニューや入れたい具材が決まっていることも。前者が3割、後者が7割。海外メーカーの担当者とのやり取りは英語のメールです。 ▼ 店舗の現場リーダーと相談しながら、アイデア出し。 現場では、「1日で1000食分のサンプリングする」などの指標があります。それを実現するためには、現場のパートさんの人数や手間がかかり過ぎない調理工程にする必要があります。現場リーダーから状況を聞きつつ、実現可能な調理法・手順を考えます。 たとえば、メーカーが「韓国春雨をPRで、牛肉やピーマン、パプリカ、玉ねぎを使って見映えするチャプチェをつくりたい」という場合。コストや調理の手間を抑えるため、「コストコの“3色のパプリカが入った商品”を使えば見映えが良くなるので、玉ねぎ・ピーマンはカットしましょう」のように提案します。 ▼社内のキッチンで試作し、具体的な手順に落とし込みます! 味見はもちろん、「具材は斜めにカットする、スライサーを使う」など詳細まで詰めていきます。調理時間、1回の調理で何人分できるかを検証します。ここまで出来れば現場向けのレシピは別のスタッフが作成してくれます! |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《業界・職種未経験、第二新卒、歓迎します!》 ■英語の読み書きに抵抗がない方 └海外メーカーの担当者とのメールは、英語を使います。読み書きができれば大丈夫です! ■食に興味がある方 └普段から料理をしていて、作業効率やコストなどを考えている方はすぐに活躍できます! ※高卒以上。 ※過去の雇用形態、ブランク、転職回数は問いません。 |
募集背景 | ★デモンストレーションの向上に繋がる活動を行うポジションを募集します。 米国発の大型スーパーマーケット「コストコ」のパートナー企業として、30年にわたりデモンストレーション事業を行っている当社。メキシコ、韓国、日本、台湾、オーストラリアの5ヶ国で展開しており、今回は日本法人での募集です。食料品の試食・試飲を中心に、家電や雑貨などのデモンストレーションまで幅広く手がけています。今回お迎えする方には、主に非食品のアイテムを扱うフードコーディネーターとしてご活躍いただくことになります。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間があります。なお、その間の雇用形態、福利厚生、給与に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
本社/神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目4-10 ヒューリック川崎ビル9階
※転勤はありません! 交通
JR線「川崎駅」より徒歩3分
京急線「京急川崎駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | フレックスタイム制 ※標準労働時間1日8時間(コアタイムは、10:00~15:00) ※残業は月10時間以下です。 |
給与 |
年俸制300万円以上 ※年齢・経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※年俸の1/12を月々支給します。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(土・日) ■祝日 ■年末年始休暇(5日) ■GW ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■長期。連続休暇 ※5日以上連続の休暇を取得できます! |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■出張手当 ■役職手当 ■時短勤務OK |
入社後の流れ | ▼入社後6ヶ月は、先輩が実地で教えます! まずは、コストコにどんな商品があるのかを把握していきましょう。試作は、全てコストコの商品を使って行なうので、のちのちメニューを考える際に役立ちます。マニュアル作成のスタッフが中心となり、教えていきます。先輩と一緒に、メーカーの担当者との打合せに同席するなどして、交渉の進め方、プレゼンの仕方などを身につけていきましょう。少しずつ自分でやってみながら実践を積んでいきます。 ☆7ヶ月目からは、一通りを一人で進められるよう、目指していきましょう!最低月に、5件メーカーに提案し、1件現場の視察をするといったプロセス目標をおいています。 |
会社名 | クラブ・デモンストレーション・サービシズ・インク |
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設立 | 1988年 |
代表者 | 代表取締役社長 山田 修 |
資本金 | 100アメリカドル |
従業員数 | 1400名(2022年2月時点) |
事業内容 | コストコ倉庫店でのイベント運営 |
事業所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-10 ヒューリック川崎ビル9F |
企業ホームページ | https://www.clubdemojapan.com |
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