- 【事業内容】
- 大学・企業・福祉施設等での食堂運営、ケータリング事業
勤務地
業種
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 調理スタッフ(責任者候補)◎企業や大学の食堂で働く|基本土・日・祝休み|月給26万円以上スタート 当社が運営している食堂で、調理をお任せします。働くのは、大手企業や大学のカフェテリアなど。味付けや盛り付けにこだわり、美味しい料理を提供しましょう。ゆくゆくは、責任者としてパートスタッフのマネジメントもお任せする予定です。<食堂について> うどんやカレーなどの定番料理を提供している食堂や、鉄板で焼いたステーキを提供している食堂なども運営しています。毎日500食~1000食ほど提供。メニューは基本的に日替わりですが、お客様の利用に合わせて固定メニューの提供をメインにすることも検討中です。 <仕事の流れ> ▼出勤 献立や食数に応じた仕込みを行ないます。 ▼営業開始 盛り付けなどの調理だけでなく、カウンターに立って料理の提供などの接客も行ないます。 ▼営業終了 スタッフは調理場の片付け、責任者は在庫・シフト管理などを行ないます。 <仕事のポイント> ◎ちょっとしたこだわりが、活躍の秘訣です! ピーク時には目まぐるしい忙しさがありますが、その中でもこだわる気持ちが大切です。盛り付けの微妙なズレも直すといった丁寧なサービスが、お客様の満足度に繋がります。 ◎ゆくゆくは、現場責任者をお任せする予定です! 責任者は、パートスタッフのシフト管理、定期的なクライアントへの売上報告など、幅広い業務を行ないます。ときには、クライアントと食堂の運営について相談することも。マネジメント経験を積んで、自身を成長させられます。もちろん、収入アップも実現可能です! ◎積極的に、アイデアを提案できます! 過去には社員の提案から、アツアツの料理を提供するための保温ランプを導入。現場に社長や経営陣が頻繁に顔を出すので、その際にアイデアを発信してください! |
---|---|
応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<業界未経験、第二新卒、歓迎!学歴不問!> ~下記2点を満たす方~ ■調理師免許を所持している方 ■調理の実務経験がある方(飲食店・福祉施設など、形態は不問) \こんな方、お待ちしています!/ □集団給食での調理経験をお持ちの方 □プライベートを大切にしたい方 □キャリアアップし、年収アップを実現したい方 □マネジメントに挑戦したい方 |
募集背景 | <事業拡大を見据えた、増員採用です> 企業や大学等での食堂運営、ケータリング事業を手掛けている当社。美味しい食事を提供するため、味付けや盛り付けに細部までこだわっています。 おかげさまで多くのお客様に評価していただき、取引している企業も増えています。そのため、当社を支えてくださる新しい仲間を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月あります。 ※期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京都内の企業や大学にある、当社が運営する食堂
◎転居を伴う転勤はありません。 交通
勤務地によって異なります。
|
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ◎残業時間は月10時間ほどです。 ◎夕方には退勤できることがほとんどです。 <シフト例> ▼6:00~15:00 ▼8:00~17:00 など |
給与 |
月給26万円~35万円+賞与年2回(昨年度実績/2ヶ月分) ※上記金額は固定残業代(3万3000円~4万5000円/20時間分)を含みます。超過分は追加で支給します。 |
休日休暇 | <年間休日120日> ■週休2日制(土・日・祝) └オープンキャンパス・企業イベントなどがある際は、土・日・祝に出勤する場合があります。 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ※土・日・祝に出勤がある場合、代休を取得することも可能です。その場合、年間休日は120日となります。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与 年2回(6月・12月/昨年度実績:2ヶ月分) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■社員食堂・食事補助あり |
入社後の流れ | まずは調理をメインで担当し、仕事の流れや働き方に慣れましょう。成長が早い方は、3ヶ月~半年ほどで責任者になっていただきます。月3~5万円の役職手当を支給するので、収入アップを実現できます。 責任者を2~3年ほど経験していただいた後は、さまざまなキャリアを描けます。本部でエリアマネージャーになったり、商品企画(献立開発)に挑戦したり。セントラルキッチンや学校給食等の別部門に異動することも可能です。ぜひやりたいことにチャレンジしてください。 |
会社名 | 銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社 |
---|---|
設立 | 1956年 |
代表者 | 代表取締役 山中 広太郎 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 360名(2022年11月現在) |
事業内容 | 大学・企業・福祉施設等での食堂運営、ケータリング事業 |
事業所 | 本部/東京都中央区銀座6-14-20 |
企業ホームページ | https://www.ginzasuehiro.co.jp/ |
銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社の調理スタッフ(責任者候補)◎企業や大学の食堂で働く|基本土・日・祝休み|月給26万円以上スタート(1201311)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。