- 【事業内容】
- 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営
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仕事内容 | 精肉部門の店舗スタッフ(仕入れ担当者候補)◆年収800万円可能/未経験スタートOK 地域に密着した生鮮食材専門店『八百鮮』を、大阪市・名古屋市で運営している当社。今回入社する方には、仕入れ~精肉加工~陳列・商品補充~POP作成~接客などの店舗運営業務をお任せ。社内TOPの利益を誇る部署で、部活のような達成感が味わえます!<八百鮮の特徴> ★目指すのは、日本一かっこいい八百屋! シャッター街になりつつある商店街にあえて出店。「おはよー」「まいど!」といった古き良きお客様との触れ合いを大切にすることで、街の活性化を目指しています。扱っている食材は「青果」「鮮魚」「精肉」で、1坪あたりの売上は年間1000万円(業界平均395万円)。日本トップクラスの売上を誇ります。 <仕事のポイント> ★社内TOPの利益を誇る部門で学べる経営ノウハウ! 配属先の精肉部門は、社内でも最高の利益を上げる部署。「こんなに安いの?!」と驚かれるほどの低価格を実現しながらも、着実に利益をあげています。トップ店舗の利益は、他拠点の約3倍。圧倒的な経営ノウハウを学べる職場です。 ★圧倒的な“仕入れ力”が学べます! 業者に店舗へ来てもらい、直接お肉を見て仕入れをするのが当社のスタイル。購入の判断はもちろん、価格も店舗の裁量で決定しています。目利きのノウハウは、入社後少しずつ身につけていただく予定。入社から2年程度で仕入担当として活躍することも可能です。 ★お店全体を巻き込んだ企画で盛り上がる! 青果や鮮魚などの他部門と連携して「冬はお鍋であったまろうキャンペーン」や「お好み焼きフェア」などを企画し、テーマに合わせた仕入れと値引きを実施することも。お店全体を巻き込んだ販促キャンペーンは大盛り上がり。どんなイベントを展開するかは、シーズンや売れ行きに合わせて自由に判断してOKです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業界・社会人未経験、第二新卒者 歓迎!> ◎今回は人物・意欲重視の採用。正社員デビューの方も大歓迎です! ◎学歴・転職回数・ブランクは一切不問。社会人経験10年以上の方も歓迎します! ★未経験スタートの先輩が多数! 人材系の営業やトラック運転手、大道芸人、ミュージシャン、プロダンサーなど、様々な前職の先輩が活躍中。「八百屋は初めて」といった先輩たちも、イチから学び立派に成長しています。 <このような方、歓迎> ◎毎日を笑顔で過ごせる仕事がしたい方 ◎まだ明確な目標や夢はないが、でかいことを成し遂げてみたい方 ◎部活や学園祭などで仲間と目標に向かい頑張った、あのワクワク感を味わいたい方 ◎やりがいだけでなく、成果に見合った収入を得たい方 |
募集背景 | ★助けてください!<お肉が売れすぎて困ってます> ★1~2名採用予定! 「日本一かっこいい八百屋」を目指し、大阪・名古屋で6店舗の生鮮食材専門店『八百鮮』を運営する当社。地域に密着した店舗運営で、1坪単位の売上は年間1000万円と国内トップクラスの実績を誇ります。また、2021年11月には東証プライム上場のバローホールディングスグループの一員に。設立時は1億円だった年商は、現在38億円までに成長。 今回はこうした事業拡大に伴う増員募集。2023年2月に新規店舗を出店し、今後も1年に1店舗のペースでの店舗展開を計画するなど、確かな成長を続ける当社で、新しいキャリアをスタートしてみませんか? |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
大阪エリアの各店舗
※勤務地は希望を考慮します。 ※U・Iターン歓迎! ※バイクや自転車通勤可(駐車場・駐輪場完備) 【勤務地】 ■野田本店/大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 ■春日出店/大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 ■九条店/大阪府大阪市西区九条1-10-12 ■三国店/大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 ■空堀店/大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 交通
■野田本店/大阪メトロ千日線前「野田阪神駅」、JR・阪神本線「野田駅」より徒歩約4分
■春日出店/阪神なんば線「千鳥橋駅」より徒歩約12分 ■九条店/阪神なんば線・大阪メトロ中央線「九条駅」より徒歩約4分 ■三国店/阪急宝塚本線「三国駅」より徒歩約6分 ■空堀店/大阪メトロ鶴見緑地線「松屋町駅」より徒歩約4分 |
勤務時間 | シフト制(実働7.5時間) ※無駄な残業は一切しない主義。 ※時には、部門間で協力して早上がりをしたり、食材が完売すれば、18時前に閉店することもあります。 <シフト例> 7:00~18:30(店舗の営業時間は、10:00~18:00です) |
給与 |
月給24万3000円以上 +賞与年2回+各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定します。 ※上記給与には、月40時間(5万5000円以上)の固定残業代を含みます。超過分は、別途支給します。 ◎店長になれば年収800万円以上も! 「やりがいある仕事だから、お金は少なくてもよい」といった考え方は一切していません。かっこいい八百屋では、お金もしっかり持ち帰る。その考えから、業界トップクラスの収入を実現させています。 年収例
350万円/22歳・入社1年
550万円/26歳・入社3年 800万円/39歳・入社8年 |
休日休暇 | ◆シフト制(月8日以上)※日曜は定休日です! ◆祝日 ◆年末年始休暇(4~5日) ◆夏季休暇(4~5日) ◆GW休暇(4~5日) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回(6月・12月) ◆賞与年2回(7月・12月 ※昨年度実績3ヶ月分) ◆交通費全額支給(車通勤の場合も全額支給します) ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆時間外手当(超過分) ◆出張手当 ◆役職手当 ◆住宅手当(月3万円) ◆社宅あり ◆出産・育児支援制度(1万円) ◆制服貸与 ◆店舗壱武道会(売上・粗利を各店舗で競い合い、優勝店舗は表彰&賞金支給) |
★スキルアップを全力でサポート! | 入社後は、お肉のパッキングや陳列などのシンプルな業務からスタート。その後は、少しずつ加工機械の使用方法や包丁で行なう肉の下処理といったスキルを学んでいきましょう。大きなかたまり肉をさばいていくのは達成感がありますし、肉の切り方次第で味や売れ行きも変わります!早い方なら3ヶ月程度で一通りのスキルを身につけることが可能です。 また、社員の意欲を大切にするのも当社のスタイル。「やってみたい!」と声を上げれば、入社初月からでも仕入れや経営について学ぶことも可能です。面倒見のいい先輩ばかりの職場だからこそ、わからないことがある際には気軽に質問することができますよ。 |
当社の紹介 | ▼採用サイト 面白ムービーや私たちの想い、一日の流れなどを楽しく紹介しています。 https://yao-sen.co.jp/saiyou_tokusetu/ ▼YouTube 仕入れや作業の様子を紹介したり、社員へのインタビューをしたり。毎月更新しています。 https://www.youtube.com/channel/UCFUxpe27o7mqa73qjEpS2Sg/featured 社長の本音を垂れ流し中(笑)。こちらもぜひご覧になってくださいね。 https://twitter.com/ichihara_yaosen |
会社名 | 株式会社八百鮮 |
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設立 | 2010年 |
代表者 | 代表取締役 市原 敬久 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 150名(2023年9月現在) |
売上高 | 59億円(2024年3月期実績) 45億円(2023年3月期実績) 38億円(2022年3月期実績) 35億円(2021年3月期実績) 32億円(2020年3月期実績) |
事業内容 | 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営 |
事業所 | ■本社/大阪府吹田市江坂町1-21-17 ESAKA松尾ビル4階 ■名古屋支社/愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 【店舗】 ■野田本店/大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 ■春日出店/大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 ■九条店/大阪府大阪市西区九条1-10-12 ■三国店/大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 ■空堀店/大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 ■川原通店/愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 ■名古屋北店/愛知県名古屋市北区安井4-1-32 |
当社が大切にしている想い | ■理念:日本に鮮度を。 “活き”の良い社員が、古い価値と新しい価値を融合させ、“新鮮”な価値観をつくり続ける。たとえば、私たちが商店街にお店を出して大繁盛させることで、お客様の大行列を生み出し、シャッター街に悩む商店街を活気づける。そして、日本中に活気を届けることが、私たちの目指す姿です。 ■ビジョン:八百屋を、日本一かっこよく。 「八百鮮らしく尖る」「家族・求職者・世間から憧れられる」「仲間、お客様、お取引先様から愛される」の3つを掲げ、関わる全ての人がみんな幸せになれること。そして、八百屋を日本一かっこよくすることで、子どもが憧れる職業No.1を目指していきます。 |
企業ホームページ | https://yao-sen.co.jp |
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