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株式会社CRISP
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サラダ専門店の店長候補(未経験歓迎)◆熱狂的ファンをつくる接客/月10日休み/子育て社員活躍中の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2023/03/27 - 2023/05/07)

サラダ専門店の店長候補(未経験歓迎)◆熱狂的ファンをつくる接客/月10日休み/子育て社員活躍中
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
風船の文字を見て、私はドリンクをプレゼントした。
ある女性が抱えていたピンクの風船。そこには、“Happy Birthday”という文字が書かれていた。「お客さま、本日お誕生日なんですか?」とお聞きすると「はい、実はそうなんです」と恥ずかしそうに一言。そんなお客さまに私は1杯のドリンクをプレゼントした。

おひとりで来店された女性。あ、この方先週も来たような…。過去の履歴が分かるシステムを確認すると、先週初めてご来店してくださったマミさんだということが分かった。「今日もランチに選んでくれたんだ」そんな感謝の気持ちが伝わるようにと、容器に”Thank you”と書いた。

――『CRISP』に接客マニュアルはありません。判断基準となるのは“熱狂的なファンをつくれるのか”のみ。自分が「こんなこと言われたら嬉しい」「こんな対応されたら感動しちゃう」と思う接客を大切にしています。

「ありがとうございます」とお客さまの笑顔。その表情を見るのが嬉しくて、私たちは今日も店頭に立ちます。『CRISP』で過ごす時間が、幸せなひとときになることを信じて。

募集要項

仕事内容
サラダ専門店の店長候補(未経験歓迎)◆熱狂的ファンをつくる接客/月10日休み/子育て社員活躍中
『CRISP SALAD WORKS』の店長候補として、基本的なオペレーションや店舗運営をお任せ。数ヶ月の研修で、未経験から安心してスタートできます!

<『CRISP SALAD WORKS』とは?>
約30種類の手作りトッピング、10種類のドレッシングをカスタムして、お腹一杯になるサラダボウルを作るお店。セルフレジやモバイルオーダーアプリの導入、完全キャッシュレスなど、いち早くテクノロジーを取り入れています。

<大切なのは“熱狂的なファンをつくる”こと>
当社で何よりも大切にしている考えです。接客マニュアルはありません。お客さまそれぞれに合わせた接客ができるよう、お客さまのニックネーム、来店回数などがわかるシステムを構築。一人ひとりが判断し実行する裁量があります。

例えば……
◎お誕生日のお客さまに本来は有料のメニューをプレゼント
◎「〇〇さん、いつもありがとうございます」と名前を添える
◎お肉が苦手なお客さまに豆腐のメニューを提案 など

<具体的な仕事内容>
材料の仕込み・調理・接客などのオペレーション、仕入れ、スタッフの教育・採用をお任せ。ゆくゆくはPL管理やシフト作成なども担当していただく予定です。

※1店舗あたり正社員は2~3名。アルバイトスタッフを含めると20~30名ほどいます。
※将来的には店舗責任者として既存の店舗や、新店舗のオープンをお任せします。

<求められる役割>
・お客さまに最高の体験を提供し、熱狂的ファンを構築
・当社のカルチャー・バリューに沿った行動や振る舞い
・自店のパートナーが最高のオペレーションを実行できるようチームをリード
・生産性の向上・オペレーションの改善についてアイデアや考え、課題の解決案を提案
・当社の食品安全と危機管理の基準を確実に担保
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

■就業経験がある方(雇用形態・業種・職種は不問)

◎当社の理念やミッションに共感していただける方、大歓迎です!
◎就業ブランクがある方や、社会人経験10年以上の方も歓迎します。

\以下に当てはまる方もぜひご応募ください/
□食べることが好きな方
□リーダーシップを発揮することが好きな方
□部活やアルバイトなど頑張った経験がある方
□飲食、販売、営業など、人と接する職種の経験がある方
□もっと接客でこだわりたいけど、こだわれなかった方
□誰かの笑顔を作ることが好きな方

★CRISPをちょい見せ1★
▼採用担当者が語る、CRISPで楽しく働ける方の特徴とは!?
https://note.com/crispsaladworks/n/ncd2cf1e1c3a5
募集背景 <新店舗オープンを見据えた募集。10名以上の積極採用!>
カスタムサラダを通して、お客さまにユニークな店舗体験を提供している『CRISP SALAD WORKS』。お客さま満足度98%以上、リピーター率82%とファンの皆さんに高い評価をいただき、前年比売上を更新し続けています。

現在21店舗を展開しており、今後もさらに店舗を展開していく予定です。そこで、新たに店舗責任者候補を育てていくことになりました。「熱狂的ファンをつくる」というミッションに、一緒に向き合ってくださる仲間をお待ちしています。
雇用形態
正社員

※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません。
勤務地・交通
首都圏にある『CRISP SALAD WORKS』の店舗
※転居を伴う転勤はありません。

■駒沢公園店/東京都世田谷区駒沢
■コレド室町テラス店/東京都中央区日本橋室町
■虎ノ門ヒルズ店/東京都港区虎ノ門
■六本木ヒルズ店/東京都港区六本木
■渋谷スクランブルスクエア店/東京都渋谷区渋谷
■新宿南口店/東京都渋谷区千駄ヶ谷
■アークヒルズ店/東京都港区赤坂
■南町田グランベリーパーク店/東京都町田市鶴間
■大手町店/東京都千代田区大手町
■丸の内店/東京都千代田区丸の内
■代官山店/東京都渋谷区猿楽町
■三軒茶屋店/東京都世田谷区太子堂
■東京ミッドタウン店/東京都港区赤坂
■青山店/東京都港区南青山
■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町
■恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿
■麻布十番店/東京都港区麻布十番
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働8時間/9:00~22:30の間で変動)

【シフト例】
9:00~18:00
12:30~21:30

◎希望すれば、14時、15時に退勤することも可能です!
◎残業月20~30時間程度です。
給与 月給22万円~35万5000円
◎月収例:27万円~43.6万円(残業月30時間の場合)
◎残業代は100%支給します。

<収入アップを実現できます>
年齢や社歴は一切関係なし。パフォーマンスを発揮した社員は早期にポジションアップ可能です!

アシスタント・レストランマネージャー(店長候補)…月給27万円~30万円
レストランマネージャー…月給30.7万円~43.6万円
リージョナルディレクター…月給45万円~75万円
オペレーションディレクター月給75万円~99.9万円
※リージョナルディレクター以上は管理監督者
年収例
年収320万円/入社1年目(23歳)
年収390万円/入社4年目(26歳)
年収450万円/入社6年目(30歳)
休日休暇 【年間休日120日!】
■シフト制(月10日)
■育児休業
■産前・産後休暇
■短時間勤務・短日勤務制度
┗子育て社員も活躍しています!
■介護休業
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(1月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月4万円まで)
■時間外手当
■パートナー割引(CRISPのサラダを常時50%OFFで購入可能)

◎20代管理職、女性管理職の登用実績もあります!

★CRISPをちょい見せ2★
▼CRISPの“日本っぽくない”社風のワケ!
https://note.com/crispsaladworks/n/nb6c04bc06206
CRISPのカルチャー 「好きになる」「心でつながる」「期待を超越する」という3つのバリュー。多様性を受け入れお互いに心をひらき、性善説と信頼を前提とした情報の透明性とフラットな組織をつくる礎となる「Be Open」の考えが、課題解決には必要不可欠です。定期的な面談で、経営層への提案やビジョンについて話す機会もあります。

★CRISPをちょい見せ3★
▼CRISPの“リアル”を届ける社員インタビューを公開!
https://note.com/crispsaladworks/n/ne28e71ec74ec
研修制度とキャリアステップ ■研修制度(定期的に座学研修を実施!)
基礎的な数値の知識を学んだり、データの読み解き方やその活用方法を身につけたりと、計数管理の知識を深められます。会計の知識を学ぶことで、店舗運営を行なう基礎知識を身につけることも可能。次の段階に上がるために必要な視点も学べます。

■キャリアステップ
バリューの体現が評価軸となっているため、積極的に提案した社員は早期に昇格。今は新規出店に応じて「アシスタント・レストランマネージャー(店長候補)」「レストランマネージャー」「リージョナルディレクター」「オペレーションディレクター」など新たなポジションも。1年目から責任あるポジションに挑戦することもできます。

会社概要株式会社CRISP

会社名 株式会社CRISP
設立 2014年
代表者 代表取締役 宮野浩史
資本金 5000万円
従業員数 470名(2023年4月時点)
※アルバイトスタッフも含む
売上高 15億4000万円 (2022年12月期実績)
13億800万円(2021年12月期実績)
8億9900万円(2020年12月期実績)
7億8500万円(2019年12月期実績)
事業内容 ■カスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」の展開を通じて、テクノロジーで顧客体験を非連続な成長と高い収益率を実現する新しい外食企業「コネクティッド・レストラン」を構築すること
事業所 本社/東京都港区麻布十番4-1-1
CRISPの思い 「好きになる。」「心でつながる。」「期待を超越する」…当社では、この3つのバリューを課題へ立ち向かう姿勢として大切にしています。私たちの思いを動画に詰め込みましたので、理解を深めるためにもぜひご覧いただけると嬉しいです。

CRISP CAREERS : https://vimeo.com/580228423
企業ホームページ https://corp.crisp.co.jp/
採用ホームページ 株式会社CRISP カスタムサラダ専門店 CRISP SALAD WORKS
https://en-gage.net/crisp_career
個人名の表記について
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※ この求人に「気になる」をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。
※ 掲載終了後1年経過すると、「気になる」できなくなり、「気になるリスト」からも削除されます。
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