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株式会社陣中
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牛タン弁当の店舗スタッフ(店長候補)◆何でもトライできる社風/メディアで話題の商品も多数の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2023/11/16 - 2023/12/27)

牛タン弁当の店舗スタッフ(店長候補)◆何でもトライできる社風/メディアで話題の商品も多数
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内転勤なし
「牛タン丸ごと売り」なんて、大タンなアイデアも大歓迎!
陣中は、独自の製法により、旨みが強く、柔らかい上質な牛タン商品を製造しています。『牛タン仙台ラー油』などの商品は、有名な芸能人がテレビ番組で猛プッシュするほど。

そんな中、牛タン弁当を売る私たちは、お客様の声をもとに商品を出すこともあるんです。以前、「自分好みの大きさにカットして食べたい」というお客様の声をもとに、牛タンをブロックのまま丸ごと販売したことがあります。

ほかにも、お弁当のほかに牛タンそのものをご家庭で楽しんでもらえるようにと、牛タンをお買い求めやすいパックに入れ、1000円で売り出したことも。朝から30名以上が並ぶほど人気を集め、即完売しました。

陣中のスタッフは、売り方のアイデアを自由に出せます。普段の会話から意見を出せるうえに、スタッフ全員がアイデアを書けるノートもあるんです。アイデアは2~3ヶ月に1回ほど実現。季節ごとに新商品を展開することもできますよ。

私たちは、お客様に最も近い、現場の声を大事にしています。当社にて、あなたの大タンなアイデアを、ぜひ聞かせてください。

募集要項

仕事内容
牛タン弁当の店舗スタッフ(店長候補)◆何でもトライできる社風/メディアで話題の商品も多数
『霜降り牛タンしお弁当』や『タンタンバーガー』など、牛タンを使った弁当を主に提供する店舗で、店舗運営に関わる業務をお任せ。あなたのアイデアで福袋の企画などもできます。商品は人気で、山形や福島、岩手、青森などの県外からお越しのお客様も。仕事は内勤がメインです。

<具体的な仕事内容>
■店舗業務
お肉を焼き、ご飯を盛り、お弁当を作ります。また、レジ打ちや接客などのお客様対応も実施。また、調理器具の洗浄など、店舗にまつわる業務全般を行ないます。

◎お肉の焼き時間やご飯の量、盛り付け方などはすべて決まっています。また、契約社員やパートの方々と協力できるので、スムーズに仕事を進められますよ。

■報告書類の作成
月末から月初にかけて、食材や資材の棚卸しを行ないます。その後、廃棄食材や1ヶ月間の売上に関する報告書を作成。また、協力会社から受け取る請求書の内容が正しいかも確認します。

■シフト作成
パートの方々のシフト希望が15日までに出ます。20日までにシフトを作成し、配布しましょう。また、販売企画の立案や、販売価格・内容のすり合わせを上長とともに行ないます。

<仕事のポイント>
◎店舗はいつも賑やかです!
1日に勤務するスタッフの人数は平日3~5名、土日は3~7名です。お客様の数は店舗によりますが、少なくて100名、多くて200名ほど。平均で140~150名ほどいらっしゃいます。土日は平日の1.2~1.5倍ほど多いイメージです。多くのお客様が商品を楽しんでくれています。

◎お客様の声をもとに、次の商品を企画します!
接客や公式LINEアカウントの運営によって聞いたお客様の声を、商品企画として採用することもあります。牛タンを使ったカレーや、牛タン・牛ハラミ・豚タンの3種食べ比べ弁当を販売したこともありました。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎

<こんな方は特に向いています!>
◎お客様を想い、人当たりのいい対応ができる方
◎主体的な姿勢で仕事に取り組める方
◎アイデアを考えることが好きな方
募集背景 ■今後もブランドの人気を高めるため、新たにメンバーを募集します!
牛タンが名物の宮城県仙台市で、2001年に設立された当社。業界では比較的新しい会社ではありますが、『牛タン丸ごと一本シリーズ』などの、特許製法で製造された牛タン商品や牛タン弁当はおかげさまで高く評価されています。テレビなどのメディアで紹介されたり、有名芸能人の間で話題に上がったりと、着実に人気と知名度を高めてきました。

今後も商品の人気を高めていくため、店舗での販売は継続して行ないます。今回は、宮城県の仙台市泉区と宮城郡利府町の2店舗での募集です。自分のアイデアを活かして、お客様の喜ぶ顔を見たいという方、ぜひご応募ください。
雇用形態
正社員

※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に差異はありません)
勤務地・交通
■牛タンスタンド 泉店
宮城県仙台市泉区実沢字桜田前1-1

■牛タンスタンド利府店
宮城県宮城郡利府町赤沼大日向81-1

◎マイカー通勤可。駐車場を完備しています。
交通
■牛タンスタンド 泉店
東北自動車道「泉IC」より車で12分

■牛タンスタンド利府店
東北自動車道「松島海岸IC」より車で3分
勤務時間 シフト制(実働7時間45分)

<シフト例>
8:30~17:15
10:00~18:45

◎残業は月10時間程度と少なめです。
給与 月給25万円以上
※年齢や経験、能力などを考慮して決定します。
休日休暇 ■シフト制(月7~8日)
福利厚生・待遇 ■給与改定 年1回(7月)
■賞与(8月)
■交通費支給(月2万8000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■役職手当
■資格支援制度(受験料支援制度あり)
■オフィス内禁煙
■マイカー通勤可
■駐車場あり
■制服貸与
入社後の受け入れ体制について 入社後は、店舗にて先輩がマンツーマンで仕事を教えます。わからないことがあれば、気軽に質問してください。マニュアルが整っている業務も多く、それほど難しいものでもありません。入社1ヶ月ほどで無理なく仕事を覚えることができますよ。販売企画に関するアイデア出しも、年次に関わらず気軽に提案してOKです。スタッフが協力し合って、人気商品を作り上げたということも、何度もありました。
活躍する先輩にインタビュー テイクアウト部門長兼店長の安田さん(29歳)にインタビューしました。
――入社の決め手を教えてください。
「初めて食べたときの味が忘れられなくて、そこから会社のことを知っていきました。お客様や、地域の方はもちろん、社員を大事にしている会社だと知って、入社しました。賞与のタイミングでは、社長が直接店を回って、『ありがとう』と言ってくれるんです。『いい会社だなあ』って、いまも思いますね」

――会社の雰囲気について教えてください。
「何でもトライさせてくれます。入社して間もない頃、僕のアイデアをみんなでブラッシュアップして、実現させてくれたことがありました。人に恵まれていますし、雰囲気が温かいです」

会社概要株式会社陣中

会社名 株式会社陣中
設立 2001年
代表者 代表取締役社長 福山 良爾
資本金 1000万円
従業員数 105名(2024年3月末時点)
売上高 14億3800万円(2024年3月期実績)
14億273万円(2023年3月期実績)
11億4412万円(2022年3月期実績)
9億9240万円(2021年3月期実績)
事業内容 ■牛タン加工食品の製造・販売
■牛タンレストランの経営
事業所 <本社・工場>
宮城県名取市閖上東3丁目9‐1

<直営店舗>
牛タン陣中おみやげ処せんだい1号店・2号店(仙台駅)
牛タンレストラン陣中(仙台国際空港1階)
牛タン陣中仙台国際空港店(仙台国際空港2階)
牛タンスタンド泉店
牛タンスタンド利府店
陣中閖上ファクトリーガーデン
企業ホームページ https://www.jinchu.jp
採用ホームページ 株式会社 陣中
https://en-gage.net/jinchu
個人名の表記について
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