- 【事業内容】
- ◆『いきなり！ステーキ』の店舗運営及びFC本部 ◆本格ステーキレストラン『炭焼ステーキくに』の運営 ◆こだわりとんかつ『かつき亭』の運営
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| 仕事内容 | 『いきなり！ステーキ』の店長候補（未経験歓迎）◆月給30万円以上＋賞与年2回／年休119日／転勤なし 『いきなり！ステーキ』の店舗で、店舗運営業務をお任せします。――新たなキャリアのスタートです！ 初めに、東京の本社にて２日間の入社時研修を実施。 この研修では雇用契約の内容、福利厚生、安全衛生教育などを行うのと同時に、会社の様子や仲間の事などを知っていただく場としています。 ――イチから業務をお教えします！ 入社から3ヶ月は、当社の業務を覚える期間。店長のもとで、接客、調理、レジ締め、アルバイトスタッフの管理（採用・教育）など、店舗運営の基本業務をマスターしてください。店舗の売上管理や食材の発注なども、順次お任せします。 ▼1ヶ月～3ヶ月で、店舗業務をマスター！ 接客の仕方や、野菜の盛り付け、付け合せの調理などからスタート。肉のカットの仕方や、焼き方をお教えしていきます。はじめはお客様の希望の大きさにカットするのが難しいかもしれませんが、先輩もほぼ全員、初心者から始めていますのでご安心ください。 ▼3ヶ月を目安に、マネジメント業務にチャレンジ！ 一連の業務に自信がついてきたら、実際に店舗のマネジメントを実践。また、社内試験を受け、マニュアルの理解やオペレーションが当社基準をクリアし、合格となればさらに待遇はアップ。入社1年以内でクリアする方がほとんどですので、積極的にキャリアアップを目指してください。 ――先輩に聞く！当社で働き続ける理由って？ ★よく通っていたお店で、お客様の「ありがとう」を聞けるのが嬉しい！ ★月に9日～10日しっかり休めて、家族との時間を大切にできているのが理由です！ ★地域に密着した店舗運営ができるから、お店を盛り上げる面白さを味わえています！ ★給与水準が業界内でも高く、評価制度も整っているからです！ ★店長になるのが今の目標。実際にチャンスがあるからこそ、日々頑張れています！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■一切のご経験やスキルを問いません。転職回数やブランクも不問です。 ■現在フリーターの方など、初めての正社員を目指してのご応募も歓迎します。 ★中途入社7割以上！先輩のほとんどが未経験です！先輩の前職はフリーター、カラオケ店員、営業、アパレル店員などさまざまです。 ★スタート時から好条件で働ける環境。「休みも給与も、良い条件で働きたい」という方を歓迎します！ ★経験は問いませんが、飲食店や外食産業の経験者（アルバイト・パートを含む）はすぐにご活躍いただけます！面接時にぜひアピールしてください！ |
| 募集背景 | 日本全国に『いきなり！ステーキ』を展開する当社。東証プライム上場という堅実な会社基盤を持つ大手企業です。当社おすすめの「厚切りのステーキをレアで」召し上がっていただき、多くのお客様にお楽しみいただいています。 今回の募集では、”厚切りステーキ”がおすすめの当社ならと、待遇も思い切って”厚く”しました。お客様最前線である店舗の働きやすさを向上させて、安心して働ける環境、腰を据えて働ける環境の構築を推進しています。未経験でも大丈夫！同期入社の方が、毎月5名以上いるので心強いですよ。安心して飛び込んできてください。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
全国16都道府県の『いきなり！ステーキ』各店舗での募集。
＜積極採用地域詳細＞ 東京都23区内：台東区、港区、墨田区、豊島区、渋谷区、千代田区、新宿区、大田区、練馬区、中央区、板橋区、品川区、世田谷区、江東区、杉並区、葛飾区、北区、中野区、足立区 東京都23区外：武蔵野市、立川市、八王子市、町田市、武蔵村山市、調布市、東久留米市 埼玉県：さいたま市、八潮市、川口市 千葉県：千葉市 愛知県：名古屋市、稲沢市、蒲郡市、豊田市、丹羽郡大口町 大阪府：大阪市、四條畷市、八尾市、泉大津市、堺市、豊中市、枚方市、吹田市、岸和田市 兵庫県：伊丹市、神戸市、明石市、西宮市 茨城県：神栖市、牛久市、土浦市 広島県：広島市佐伯区 宮城県：仙台市 ＜そのほか勤務地詳細＞ 神奈川県、静岡県、群馬県、京都府、滋賀県、山梨県、長野県 ※配属は希望を考慮し決定します。 ※原則、転居を伴う転勤はありません。 交通
勤務地により異なります。
※マイカー通勤可（一部店舗） |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ★通常営業は10：00～22：00です。 ★営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。 ★店舗によって残業時間は変わりますが、月平均は35時間～40時間ほど。マネジメントに成功し、残業ほぼナシの社員もいます。 |
| 給与 |
月給30万円～＋賞与年2回 ★待遇改善のため、元は「月給26万円～」だった給与を「月給30万円～」にアップしました！ ※能力やスキル、年齢に応じて決定します。 ※上記には月45時間分・7万6618円～の固定時間外手当（固定残業代）を含みます。超過分は別途支給します。 ※店長へのポジションアップで昇給も可能。ほとんどの人が、１年ほどで店長に昇格しています。もちろん習熟度に合わせて幅があり、本人の頑張りで早期に店長になった人、じっくり学んでから店長になった人もいます。 年収例
390万円＋賞与／店舗スタッフ（入社1年目）
450万円＋賞与／店長（入社2年目） |
| 休日休暇 | ＜年間休日119日（2023年度計画）＞ ■週休2日制（月9～10日／シフト制） ■有給休暇 ★有給休暇の取得を促進中！ ■慶弔休暇 ■出産・育児休暇 ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■業績賞与年2回 ■交通費支給（月上限10万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ■持株制度有 ■時間外手当（超過分） ■慶弔見舞金 ■マイカー通勤可（一部店舗） ■住宅補助（条件あり） ■確定拠出年金制度 ■給与前払い制度(稼働分) ■まかない制度 ★企業型確定拠出年金制度あり！ 企業型確定拠出年金とは企業が掛金を毎月積み立てし、60歳以降積み立てた金額を受け取ることができる制度です。当社では退職金の代わりにこの制度を導入しており、15年ほど続けると、270万円ほど積み立てることができる、将来についても安心していただけるような制度です。 ★全ての店舗で、社員が働きやすい環境を目指しています。 近年の飲食業界全体でのパワハラなどのニュースを受け、全ての店舗での健全な運営や働き方の改善を行なっていますので、ご安心下さい。更に働きやすい環境を整備し、「日本一働きたい外食企業」を目指します！ |
| 転職者の声 | ▼店長 青木（20代後半） 飲食店に勤務するのは、学生時代のアルバイト以来でしたが、できるようになるまでサポートしていただき、研修が充実していたので、安心して業務を覚える事ができました。特に牛肉の仕込みやステーキの焼き方など専門的な部分までじっくり先輩メンバーが教えてくれました。 ステップアップについても、会社理念の理解やお客様に満足していただくための対応などといった部分が主となっており、早期にステップアップできるのも魅力の一つだと思います。もちろん簡単な事ばかりではありませんが、やりがいも十分で腰を据えて働ける環境ですので、仕事を楽しみながら成長していけると思います。 |
| 会社名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 一瀬 健作 |
| 資本金 | 2300万円（2022年12月末時点） |
| 従業員数 | 正社員：309名（2023年12月末時点） |
| 売上高 | 145億8000万円（2023年12月期実績） |
| 事業内容 | ◆『いきなり！ステーキ』の店舗運営及びFC本部 ◆本格ステーキレストラン『炭焼ステーキくに』の運営 ◆こだわりとんかつ『かつき亭』の運営 |
| 事業所 | 本社／東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17F |
| 主要取引先 | エスフーズ株式会社、株式会社ホクビー、株式会社富士エコー、全農パールライス東日本株式会社、ジェノスグループ株式会社 |
| 店舗数 | 炭焼きステーキ・くに：3店舗 こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗 いきなりステーキ：185店舗 《2024年4月1日時点》 |
| 企業ホームページ | http://www.pepper-fs.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社ペッパーフードサービス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/pepper-fs_saiyo |
株式会社ペッパーフードサービス（東証プライム上場）の『いきなり！ステーキ』の店長候補（未経験歓迎）◆月給30万円以上＋賞与年2回／年休119日／転勤なし（1228307）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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