- 【事業内容】
- 中国料理レストラン経営 【店舗】 直営店/40店舗 「浜木綿」30店舗、「四季亭」3店舗、「桃李蹊」3店舗、「中国食堂はまゆう」4店舗
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仕事内容 | 店舗運営スタッフ◆創業55年の上場企業/賞与年2回+決算賞与あり/リフレッシュ休暇あり/未経験歓迎! 当社が運営する老舗中国料理店『浜木綿』『四季亭』『桃李蹊』と、よりカジュアルなスタイルで中国料理を楽しめる『中国食堂はまゆう』の各店舗にて、店舗運営業務をお任せします。【お店について】 地元のお客様から愛されるお店です。豊富なメニューと質の高いサービスで、ファミリー層を中心に多くのお客様にご利用いただいています。どの店舗も、お客様の半数以上がリピーター。お客様とのコミュニケーションも楽しめる環境です。家族の集まりや、お祝いの席でご利用いただくことも多くあります。 【仕事内容】 入社後は経験や希望に合わせて、ホールでの接客・キッチンでの調理をお任せします。中国料理の楽しみ方をご提案したり、ご宴会の打ち合わせを行なったりと、お客様に喜んでいただけるような空間をご提供します。 ゆくゆくは…… 店長または調理長として、以下のような店舗管理業務もお任せしていきます! ■売上管理 ■イベントの販促 ■社員・パートの教育 ■調理講習会の開催 など \ココがポイント!/ ★効率の良いオペレーション! 土日は約半数が予約のお客様。混雑する時間帯を事前に予測できるため、オペレーションを組みやすい環境です。また、料理の配膳先をホール担当に指示出しするポジションがあるなど、役割分担を徹底し、負担がかからないように工夫しています。 ★幅広いキャリアを描けます! 店舗でスキルアップし、経験を積めば、エリアマネージャー・人事・広報などへのキャリアチェンジも可能!昇格試験があるため、キャリアアップするための基準や方法も明確です。詳細は【キャリアアップについて】をご覧ください! ★働きやすさも抜群! 1店舗あたり4~5名の社員が在籍しています。社員が複数名いるからこそ、フォロー体制も柔軟!休みの希望も通りやすく、無理なく働ける環境です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★必須の経験や資格はありません。人物・意欲重視の採用です! ★転職回数は不問。社会人10年目以上の方も歓迎します! <このような方、歓迎します!> □飲食業・接客業・サービス業で働いた経験をお持ちの方 □将来を見据えて、キャリアアップを目指したい方 □安定企業で長く腰を据えて働きたい方 |
募集背景 | <さらなる店舗展開に向け、大幅増員を実施!> 昭和42年に、名古屋市の小さな中国料理店として創業した当社。現在は東海エリアを中心に、『浜木綿』『四季亭』『桃李蹊』『中国食堂はまゆう』など、ファミリー層向けの中国料理レストランを40店舗展開するまでに成長しました。 本格的な中国料理を気軽に食べられるお店として地元の方々から愛され、おかげさまで年々業績は拡大中。定期的な新規出店も実現しており、10年後の100店舗達成を目指して、事業拡大を行なっています。そこで、将来を見据えて社員を増員し、組織体制を強化することとなりました。 東証スタンダード・名証メイン上場の安定企業で、多彩なキャリアを築きませんか? |
雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇などに変更はありません。 |
勤務地・交通 |
愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・東京都・静岡県・大阪府の各店舗。
※中国料理店『浜木綿』『四季亭』『桃李蹊』『中国食堂はまゆう』の、いずれかの店舗での勤務となります。 ◎勤務地はご希望を考慮して決定します。 ◎U・Iターンも歓迎します。 ◎一部店舗では車通勤も可能です。(駐車場完備) <愛知県> 名古屋市(山手通本店、末盛店、黒川店、岩塚店、守山大森店、昭和橋通店、白土店、新瑞橋店など)、長久手市、春日井市、一宮市、西春日井郡、岡崎市、豊川市、豊田市、尾張旭市、刈谷市、安城市、半田市、小牧市、津島市 <三重県> 鈴鹿市、四日市市、桑名市、津市 <岐阜県> 岐阜市、大垣市、可児市、各務原市 <滋賀県> 草津市 <東京都> 国分寺市 <静岡県> 浜松市 <大阪府> 枚方市 交通
各店舗により異なります。詳細は当社HPをご覧ください。
http://www.hamayuu.co.jp/search.php?ten=1-1 |
勤務時間 | 9:00~23:00(実働8時間/シフト制) ◎なるべく残業をせずに済むよう、シフトを組んでいます。 ◎シフト調整は柔軟に対応しています。急用ができた時にはSNSでシフト調整をするなど、協力体制が整っています。 |
給与 |
月給23万円~29万5000円+各種手当+賞与年2回+決算賞与 ※上記金額には18時間分・2万6100円以上の固定残業代が含まれています。(超過分別途支給) ※上記はあくまで最低支給額です。あなたの前職やライフスタイル、経験・スキル等を考慮し、しっかりと相談した上で決定します。 年収例
年収450万円(30歳/経験5年)
年収500万円(35歳/経験10年) 年収650万円(40歳/経験15年) |
休日休暇 | ■週休2日制(月8~9日/シフト制) └『土日休暇制度』で年に5~6回ほど土日休みを取得できます! ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休業(取得・復帰実績あり) ■育児休業(取得・復職実績あり) ■リフレッシュ休暇(年1回) └入社半年後から、年7~10日の長期休暇を取得可能!取得率は80%です! <社員の声を聞き、柔軟な働き方を可能に!> 「子どもの学校行事に参加したいから、土日も休めたらいいな」「たまには連休を取って旅行に出かけたい」――そんな想いを叶えるため、社内にヘルプ専門部署を設置!『土日休暇制度』や『リフレッシュ休暇制度』を作り、店長や調理長でも安心して休める体制を実現しました! |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(8月) ■賞与年2回(6月・12月/昨年度支給実績1.5~2ヶ月分) ■決算賞与(7月) ■社会保険完備 ■交通費支給(月2万4500円まで) ■車通勤OK(駐車場あり)※一部店舗のみ ■時間外手当(固定残業代超過分) ■出張手当 ■役職手当(月6万4900円~7万600円) ■家族手当(扶養家族1人につき月1万円 )※上限3万円 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■社員持株制度 ■制服貸与 ■自社商品券割引購入制度 ■独立支援制度 ■保養所あり ■店舗内分煙 ■研修制度充実(店長研修など多数) ★美味しいまかないあり!(1食275円/給与天引き) <社員が意見を出し合って、職場環境の改善に取り組む社風です!> たとえば、調理スタッフが長く活躍できる環境づくりを目指し、チタン製の中華鍋で調理の負担を軽減したり、コールドテーブルや棚の高さに配慮をしたりしています。社員の声を経営に反映し、働きやすい環境づくりを進めています。 |
入社後の流れ・研修について | ▼座学研修 入社後まずは本社にて、「会社について」「衛生管理」などの研修を1日かけて行ないます。 ▼OJT研修 その後は配属先の店舗にて、OJTで業務をお教えしていきます。タブレットに接客マニュアルや動画研修などを用意していますので、それを見ながら学習することも可能です。 <ジョブローテーションで幅広い経験を積めます!> 幅広い価格帯、スタイルの店舗を運営しているため、あなたの希望や理想に合った店舗に移ることも可能!様々な店舗で経験を積み、現場や会社への理解を深めましょう。 |
キャリアアップについて | 入社後は豊富なキャリアステップをご用意!会社の規模が拡大しているため、続々とポジションが生まれています。店長や調理長へは、早ければ1年以内に昇格できるイメージです。 <部門間のジョブローテーションもあり!> 店舗で経験を積んだ後は、「営業部門(店舗運営)」「管理部門(営業企画・店舗開発など)」「製造部門(セントラルキッチン)」など、別職種へのキャリアチェンジも可能です!店長・調理長への昇格後も、多彩なキャリアプランを描けます。 <キャリアアップ研修も充実!> 「管理者候補研修」「店長研修」など、キャリアアップのための研修も豊富!キャリアアップを目指す社員へのサポートもしっかりと行なっています! |
会社名 | 株式会社浜木綿 |
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設立 | 1968年 |
代表者 | 代表取締役社長 林永芳 |
資本金 | 6億6400万円 |
従業員数 | 214名 ※他パート・アルバイト1370名(2023年7月時点) |
売上高 | 52億7100万円(2023年7月期実績) 45億4542万円(2022年7月期実績) 42億2861万円(2021年7月期実績) |
事業内容 | 中国料理レストラン経営 【店舗】 直営店/40店舗 「浜木綿」30店舗、「四季亭」3店舗、「桃李蹊」3店舗、「中国食堂はまゆう」4店舗 |
事業所 | ◆本社 愛知県名古屋市昭和区山手通3-13-1 ◆店舗 「浜木綿」 名古屋市、長久手市、春日井市、一宮市、西春日井郡、岡崎市、半田市、豊川市、豊田市、安城市、四日市市、桑名市、鈴鹿市、津市、岐阜市、大垣市、各務原市、可児市、草津市、国分寺市、浜松市、枚方市、津島市 「四季亭」 名古屋市、尾張旭市、刈谷市 「桃李蹊」 長久手市、名古屋市 「中国食堂はまゆう」 名古屋市、豊田市、長久手市 ◆セントラルキッチン 愛知県豊川市穂ノ原3-2-6 |
企業ホームページ | https://www.hamayuu.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社浜木綿 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/hamayuu_saiyo |
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