| 仕事内容 | 店長候補◆月2回以上の連休あり／無断残業・休日出勤禁止／子1人あたり1.8万円以上の家族手当 「全品均一価格」「お通しなし」「国産国消（フードは全て国産）」など、業界の常識にとらわれないビジネスモデルで成長を続けてきた『鳥貴族』で、店長候補としてご活躍いただきます。【入社して平均1～2年で店長へと昇格！】 鳥貴族の育成方針は“任せる”。基本的に、入社から平均1～2年で店長に就くことができます。入社時研修はもちろん、店長研修などキャリア研修も充実しており、一歩ずつ成長していけます。 ※コツコツと取り組める方であれば、着実にステップアップしていけます。 【キャリアステップ例】 ▼店長候補・店長代理（目安：入社半年～1年） ⇒料理提供・レジ・オーダーを行なう接客、串打ちや焼きなどを行なう調理から学びます。 ▼店長（2～3年） ⇒スタッフのシフト管理や育成、店舗の売上管理、発注などの運営業務が中心となります。 ▼マネージャー ⇒担当エリア10店舗前後の売上・サービス向上に向けて、店長と協力して取り組みます。その後は、統括マネージャーや営業部長へとキャリアアップしていくことも可能です。 ＼先輩たちに聞いた「達成感を得られた瞬間」について／ ★「お客様がお帰りになる際、笑顔で“また来るね”と言っていただいたとき」 ★「お客様がたくさんご来店されて、店舗の昨年の売上や今期の予算を超えたとき」 ★「一緒に働くパートさんから、“忙しくて何よりです”と楽しそうに言ってもらえたとき」 ★「入社5ヶ月で店長に昇格できたんです。頑張りがすぐ評価してもらえたのが嬉しかった」 ★「スタッフに自分の想いが伝わり、行動に現れたときに達成感を感じました」 ★「お店の目標を達成することで、従業員や地域、社会に貢献している実感を得られます」 ★「お客様からお店や接客のことを褒められたときは嬉しかった」 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜フリーター、歓迎！＞ ◎職種経験、業界経験、社会人経験すべて問いません。転職回数やブランクも不問です。 ◎入社後研修のみならず、店長研修やマネージャー研修など教育体制も充実！ ＼先輩たちの「入社理由」はさまざま。多かったものをご紹介！／ ★「収入アップを実現したかったから」 ★「飲食業だけど休日休暇がしっかり取れるから」 ★「福利厚生が充実している点に惹かれました」 ★「人間関係の良い職場で働きたかった」 ★「新しいことにチャレンジしたかったから」 ★「昔から鳥貴族が好きだった」 ★「会社の理念に共感したから」 |
| 募集背景 | ＜スピード昇格も可能！全国で、計10名以上を採用予定！＞ 焼鳥屋で世の中を明るくしたい。一人でも多くの人を笑顔にしたい。そんな想いから創業した『鳥貴族』は、「ただ安いこと」だけでなく低価格で高価値なサービスを提供し、お客様に感動を与えることを大事にしています。 こうした姿勢が支持され、2024年4月末時点で全国639店舗を運営。今後は、国内・海外2000店舗展開を目指して事業を展開中です。アメリカでの新規出店計画も進んでおり、さらなる拡大が見込まれています。 こうした背景から、店長だけでなく、複数店舗を統括するマネージャーなどのポジションも続々と誕生予定のため、今回募集を行なうことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
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| 勤務地・交通 |
関東・東海・関西の各店舗
◎希望勤務地を考慮します。 ◎勤務にあたり引越しをする場合、敷金・礼金ゼロの住居を会社がご用意します。 ■関東 東京・千葉・神奈川・埼玉 ■東海 愛知・静岡・岐阜・三重 ■関西 大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀 ☆直営店は全国399店舗（2024年4月末時点） ☆今後も新店舗を増やしていく予定です！ ☆各店舗のアクセスは抜群。最寄り駅から通いやすい店舗が多いです。 ※店舗所在地は当社HP＜http://www.torikizoku.co.jp/shops/＞をご覧ください。 ※上記HPの店舗には直営・TCCがありますので、詳しくはお問い合わせください。 ※TCCとは「鳥貴族カムレードチェーン」の略称です。 交通
店舗により異なります。
【店舗所在地】 ■東京 23区内、西東京、武蔵野、小金井、調布、東久留米、立川、国立、日野、小平、三鷹、東大和、福生、あきる野、府中、東村山、青梅 ■千葉 千葉、我孫子、市川、松戸、船橋、柏、習志野、印西、流山、白井 ■神奈川 川崎 ■埼玉 さいたま、朝霞、春日部、川口、越谷、草加、富士見、八潮、戸田、久喜、蕨、蓮田、熊谷、桶川、深谷、鴻巣、三郷 ■愛知 名古屋、小牧、豊田、東海、尾張旭、刈谷、津島、岩倉、豊橋、安城、額田、西尾、蒲郡、知立、岡崎、江南 ■静岡 浜松、湖西、静岡、藤枝 ■岐阜 羽島、大垣、岐阜、各務原、可児、関、本巣、美濃加茂 ■三重 四日市、桑名 ■大阪 大阪、箕面、豊中、吹田、茨木、高槻、枚方、寝屋川、守口、大東、東大阪 ■兵庫 神戸、明石、伊丹、三田、三木、芦屋 ■京都 京都、宇治、向日 ■奈良 奈良、大和高田、北葛城郡、橿原、大和郡山、桜井 ■滋賀 大津、近江八幡、彦根、野洲 |
| 勤務時間 | ■交替制（実働8時間） ○16：00～翌2：00 ○11：00～21：00 ○19：00～翌5：00 ○18：00～翌4：00 ※営業時間は店舗による。 ＜無断残業は絶対禁止！＞ どうしても必要なときは、報告の上許可します。現状は1日1～2時間ほどの残業がありますが、これをゼロにするのが私たちの目標のひとつです。 |
| 給与 |
■東京 月給：28万4272円～ ■神奈川 月給：28万3840円～ ■千葉・埼玉 月給：27万7058円～ ■大阪 月給：27万1285円～ ■愛知・静岡・岐阜・三重・兵庫・京都・奈良・滋賀 月給：27万564円～ 定額残業手当（固定残業代）（40時間、関東：5万6705円～、関東以外：5万5376円～） 定額深夜手当（100時間、関東：2万8353円～、関東以外：2万7688円～）含む。 金額はエリアにより異なる。各定額手当を超過した場合は追加支給。 ★店長昇格後（平均1～2年）は、平均月収31万円以上 年収例
640万円／マネージャー（子2人：中学・高校）／月給42万円＋手当・賞与
560万円／店長（子1人：小学校就学前）／月給37万円＋手当・賞与 460万円／スタッフ（子2人）／月給32万円＋手当・賞与 |
| 休日休暇 | ＜年間休日111日！月に2～3回、2連休を取得OK！＞ ■週休2日制（月8～10日／シフト制） ■夏季休暇（4連休、公休含む） ■冬季休暇（5連休、公休含む） ■有給休暇 ■結婚休暇 ■慶弔休暇 ■年末年始休業 ★オンとオフを切り替えながら働けます。 店舗のシフトはエリアマネージャーが管理。急遽欠員が出て、自店でカバーしきれない場合には、エリアマネージャーも協力して他店とシフト調整を行ないます。そのため、シフトの穴をカバーするための休日出勤はありません。 ※今以上に働きやすい環境をつくるべく、働き方改革を推進中です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（1月） ■賞与年2回（9月・3月／昨年度支給実績2回※平均2.6ヶ月分） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■家族手当（子ども1人：月1.8万円 ※中学生は月2.2万円、高校生～22歳までは月2.6万円／自身の扶養になる場合のみ支給） ■住宅補助（敷金礼金ゼロの住居をご用意。家賃自己負担は月6～8万円程度。※独身者対象） ■U・Iターン支援 ■退職金制度（安心して働けるよう、業界では珍しく導入しました） ■従業員持株会 ■社員独立支援制度 ■制服貸与 ■車通勤可（従業員専用の駐車場がある店舗に限る） ■クラブ活動（野球部、ゴルフ部など） ＜トリキの風土＞ ◎平均年齢29歳。未経験スタートのメンバーも多め。 ◎上司との距離が近く、困ったことがあればマネージャーにすぐ相談OK。 ◎月1回エリア会議あり。社長が直接、目標や方針を発表します。 ⇒各店舗の好事例を知れるなど刺激がたくさん！ |
| 先輩たちの声 | ★人間関係がいい！ ・人手が足りないときにヘルプし合ったりと、気軽に助け合う関係性が良いですね。 ・社員の半分以上が中途入社なので、馴染みやすいのが嬉しかったです！ ・自分が店長に昇格するとき、当時の上司が「初めての店長だからサポートしてやってくれ」と近隣店舗に声をかけてくれていたと後で知りました。 ★成長できた！ ・初めてのことばかりでしたが、できることが増えていくたび成長を実感できます。 ・『トリキウェイ』という共通の価値観があり、それを通じて成長を客観視できています。 ・大きな予算（目標）を任せてもらったとき、プレッシャーもありましたが、それを意識してコントロールできるようになりました。 |
| 転職者プチインタビュー | ★宮内（入社4年目・店長） 面接で話を聞いて「楽しく働けそう」と感じ入社しました。店舗間のつながりが強くて、発注ミスなどもすぐにカバーしあうほどチームワーク抜群。いい仲間に出会えたので「会社行きたくないな」と思ったことが一度もないほど、楽しく働けています。 ★田中（入社6年目・店長） 元々はアルバイトで飲食の仕事をしていました。「社員はサービス残業・有休ナシが当たり前」の環境にいたので、なかなか正社員になる決意がつかなくて。でも、鳥貴族の面接で背中を押されて挑戦したら、すごく働きやすくて驚きました。店長でも連休が取れるので、旅行に行くことも多くて、プライベートを楽しめています！ |
| 会社名 | 株式会社鳥貴族 |
|---|---|
| 創業 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 江野澤 暢男 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 9902名（パート・アルバイト含む／グループ全体）※2022年7月末時点 |
| 売上高 | 419億円（2024年7月期実績） 334億円（2023年7月期実績） 202億円（2022年7月期実績） 155億円（2021年7月期実績） 275億円（2020年7月期実績） 358億円（2019年7月期実績） 339億円（2018年7月期実績） 293億円（2017年7月期実績） 245億円（2016年7月期実績） ※グループでの実績 |
| 事業内容 | 焼鳥屋「鳥貴族」の営業とFC事業 ■永遠の理念「うぬぼれ」 たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです 心を込めて焼いた焼鳥 その焼鳥を まごころ込めた笑顔でお客様に提供していきたい 焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔 帰りがけに「おいしかったよ」とあたたかい一言 「ありがとうございます」と感謝の気持ち お客様のその顔 その一言が私たちの喜びなのです そんな心と心のふれあいで 世の中を明るくしていきたい たかが焼鳥屋 されど焼鳥屋 そんなうぬぼれを私たちは永遠に 持ち続けていきます |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪府大阪市中央区淡路町4丁目2番13号 アーバンネット御堂筋ビル20F ■東京事務所／東京都杉並区天沼3-3-3 渋澤荻窪ビルディング3F ■名古屋事務所／愛知県名古屋市中区錦3-10-21 ★関東：317店舗、東海：71店舗、関西：237店舗、中国：4店舗、四国：2店舗、九州：8店舗、北海道：4店舗、北陸・甲信越：1店舗、東北：3店舗、沖縄：3店舗（直営：402店舗、TCC：248店舗）※2024年10月末時点 ★『外食アワード2009』受賞／2009年 外食産業記者会 |
| 関連会社 | 株式会社TORIKI BURGER ダイキチシステム株式会社 |
| 企業目標 | 『永遠の会社』と『外食産業の社会的地位向上』 ■永遠の目的「永遠の会社」 「永遠の挑戦」「永遠の感謝」「永遠の奉仕」を基本理念とし、いつまでも愛していただける業態として店舗展開することが、社会貢献に繋がります。永遠に必要とされ、愛される、永遠の会社を目指します。 ■永遠の使命「外食産業の社会的地位向上」 外食産業はお客様だけでなく、携わる全ての人を幸せにできる素晴らしい仕事だと誇りを持っています。しかし就職先としては敬遠される業界。だからこそ外食産業の社会的地位を上げたい。そのために上場し、労働環境、福利厚生、給与水準を良くし他産業並みに整備していっています。そして焼鳥屋として世界的企業にいたします。 |
| 企業ホームページ | https://www.torikizoku.co.jp |
| 採用ホームページ | 飲食業界から嫉妬される働き方と給与です 株式会社鳥貴族 採用情報 https://en-gage.net/torikizoku |
株式会社鳥貴族（エターナルホスピタリティグループ）の店長候補◆月2回以上の連休あり／無断残業・休日出勤禁止／子1人あたり1.8万円以上の家族手当（1269583）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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