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株式会社トランジットジェネラルオフィス
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株式会社トランジットジェネラルオフィスジェネラルマネージャー◆スペイン発の本格シーフードダイニング/月給38.5万円~/大型事業展開予定有(1274703)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

ジェネラルマネージャー◆スペイン発の本格シーフードダイニング/月給38.5万円~/大型事業展開予定有の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2024/03/04 - 2024/04/14)

ジェネラルマネージャー◆スペイン発の本格シーフードダイニング/月給38.5万円~/大型事業展開予定有
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
世界的人気を誇るレストランの、新たな挑戦を牽引する。
『XIRINGUITO Escriba(チリンギート エスクリバ)』は、1992年にスペイン・バルセロナにオープンしたシーフードレストラン。こだわりの美味しいパエリアを提供し、25年以上地元の人に愛され続けています。日本では現在渋谷で展開しており、その人気の高さから今回大阪に新店舗をオープンすることが決定しました。

今回募集するのは、新店舗のジェネラルマネージャー。本国スペインの味を再現し、その魅力を日本に広めていくことがメインミッションです。チームビルディングやオペレーション構築、メニュー開発などに携わり、あなたの手でブランドを確立させていきましょう。

さらに当社は今後、西日本でさらなる事業拡大を計画しています。大型複合施設のオープンも予定しており、今回入社する方もその新事業に関わっていくことが可能。その他様々なキャリアの道を用意しているため、自分が思い描いた通りの将来像を叶えることができます。

私たちと共に、人気レストランの運営から理想のキャリアをスタートさせませんか。

募集要項

仕事内容
ジェネラルマネージャー◆スペイン発の本格シーフードダイニング/月給38.5万円~/大型事業展開予定有
シーフードレストラン『XIRINGUITO Escriba』の新店舗にて、オープニング業務や運営業務をお任せします。

【『XIRINGUITO Escriba』とは?】
1992年にスペイン・バルセロナにオープンし、25年以上地元の人に愛されるシーフードレストラン。17分間直火で炊き上げた米一粒一粒に魚介やチキン、野菜が凝縮したスープが浸透した「“本物” のパエリア」を味わうことができ、ハリウッドスターやサッカー選手達からも愛される人気店です。

<業務内容>
■接客業務全般
■スタッフの育成・管理
■売上などの数値管理
■本国との連携
■オープニング業務(備品購入、アルバイト採用など)

オペレーションの構築や食材の選定、スタッフの採用など、あなたのご希望やご経験に合わせて業務をお任せします。自身のアイデアを活かして働くことが可能です!

<働く環境について>
お店の座席数は80席前後。1日あたりホール・キッチン合わせて20名ほどのスタッフ配置を想定しています。正社員の在籍比率を50%程前後にし、働きやすい環境を整えていきます。

<仕事のポイント>
★本国の味の再現がメインミッションです!
マネジメント業務や店舗運営を通して、本国スペインの雰囲気を再現することがあなたのミッション。海外本部とのミーティングを通して、理想の店舗に近づけていきましょう。本部との連絡時には、英語やスペイン語などの語学スキルを活かすことができます!

★キャリアチェンジを応援します!
当社では様々な事業を展開しているため、ジョブチェンジも可能です!エリア統括から開業部門、プロデュース部門、事業開発などの本部職を目指すことも可能。また今後関西エリアでの新規事業も計画しているため、その新事業に携わることもできます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

■飲食・接客・サービス業などの顧客折衝経験をお持ちの方

<こんな方、歓迎します!>
・マネジメント経験をお持ちの方
・具体的な目標やビジョンを持ち、そのために行動できる方
・推進力がある方
・ホスピタリティが高い方
・楽しんで仕事に向き合える方

◎必須ではありませんが、英語、スペイン語のスキルをお持ちの方は活かせます!
募集背景 当社は「カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー」として、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サーピスを心がけ、常に顧客へ満足を提供するために事業展開しています。

今回、大阪にて当社が運営するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escriba」の新店舗オープンが決定。それに伴い、ジェネラルマネージャーとして新店舗の運営に携わってくださる方を募集いたします。
雇用形態
正社員

※3ヶ月の試用期間があります。期間中の待遇に変動はありません。
勤務地・交通
■XIRINGUITO Escriba 大阪
 大阪府大阪市北区梅田3‐2‐123 イノゲート大阪 3F
◎転勤はありません!
◎UIターン支援あり!(引っ越し手当・住宅手当)

<オープンまでは、下記いずれかの店舗にて勤務していただきます。>
■bills osaka
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100 7F
■THE GATEHOUSE
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F
■XIRINGUITO Escriba 渋谷
 東京都渋谷区渋谷3‐21-3 渋谷ストリーム 3F
■ERUTAN
 京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6
■bills fukuoka
 福岡県福岡市中央区西中洲13-1 水上公園内 SHIP’S GARDEN 1F

※滞在費用は会社が負担します。
※早期に入社が決定した方は、研修を上記店舗のいずれかで受けていただきます。
交通
■XIRINGUITO Escriba 大阪
 地下鉄御堂筋線「梅田駅」直結
 JR大阪環状線「大阪駅」直結

■bills osaka
 大阪環状線「大阪駅」直結
■THE GATEHOUSE
 JR各線「名古屋駅」直結
■XIRINGUITO Escriba 渋谷
 東急各線、東京メトロ各線「渋谷駅」直結
■ERUTAN
 阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩2分
 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩5分
■bills fukuoka
 地下鉄空港線、箱崎線「中洲川端駅」より徒歩3分
 地下鉄空港線「天神駅」より徒歩3分
勤務時間 シフト制(実働8時間)
└勤務時間は【10:00~24:00】の中で8時間勤務。
※営業時間は11:00~23:00の予定です。
給与 月給38万5000円~50万円+決算賞与+各種手当
※上記金額には45時間分のみなし残業代(9万6100円~12万5300円以上)が含まれています。超過分は別途支給します。

<月給例/管理監督者採用の場合>
月給41万5000円以上(監督者のため残業代の支給はありません)
└マネジメント経験5年以上、客単価5000円程、50席以上の飲食店での勤務経験がある方を想定
休日休暇 <年間休日111日>
■シフト制(月9日)
■時期休日(月3日/12~5月)
■有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定とおり付与)
■慶弔休暇(有給:事由によって1~5日付与)
■産前産後休暇・育児休業
■介護休暇・介護休業
福利厚生・待遇 ■給与改定(年1回)
■決算賞与(年1回)
■残業手当(固定残業見合手当を超えた分は別途支給)
■法定休出手当
■深夜勤務手当(22時以降の給与25%UP)
■交通費支給(上限月5万円)
■社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
■健康診断
■制服貸与有
■副業制度
└実際、公休日にフードトラックの運営や、ハンドメイドアクセサリー販売などを行なう社員も!

<嬉しい福利厚生!>
■社員割引
■部活動(ランニング部、野球部、写真部等)
■各種社内イベント
■まかない有
■スタッフ紹介奨励金制度
└アルバイト採用:5000円/正社員採用:7万円~30万円
■パートナーシップ宣誓制度

<スキルアップも応援!>
■研修制度
■資格取得奨励金制度
■社内公募制度
└ブランド間の異動や、開業・キャリアアップのチャレンジができる制度です!

<UIターン支援あり!>
■引っ越し手当
■住宅手当
└いずれも引っ越しを伴う採用の場合適用可能です!
入社後の流れ 入社後はまず、支部や店舗にて研修を実施します。お店のサービスや料理、雰囲気を知っていくことから始めていきましょう。一通りお店と仕事のことについて理解できたら、大阪でチームビルディングに参加。実際にどんな風に店舗を創り上げていくのかを考えていきます。事務的な開店準備などにも携わりながら、オープン日に向けて準備を進めていきましょう。

※入社タイミングによって内容は変更となることがあります。
社風について 1人ひとりの個性を尊重する社風です。それぞれが自分なりのアイデアを持ち、それを発信することが新たなトレンドを生み出していくと考えています。自社オリジナルブランドの展開も行なっており、”当社らしさ”を実現するための「自由」で「ユニーク」な発想は大歓迎!社歴や年齢関係なく、あなた自身の個性を輝かせられる環境です。

会社概要株式会社トランジットジェネラルオフィス

会社名 株式会社トランジットジェネラルオフィス
設立 2001年
代表者 代表取締役社長 中村 貞裕
資本金 3000万円
従業員数 単体:2394名
連結:2985名
※2023年5月現在
売上高 87億6200万円(2023年5月期実績)
82億3300万円(2022年5月期実績)
47億9500万円(2021年5月期実績)※決算期変更しています(7ヶ月)
106億7500万円(2020年10月期実績)
114億9200万円(2019年10月期実績)
106億2300万円(2018年10月期実績)
87億5200万円(2017年10月期実績)
67億7000万円(2016年10月期実績)
53億4300万円(2015年10月期実績)

※上記はグループ連結数字です。(グループ会社数:15社)
事業内容 クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレクション・PR&プロモーション)、飲食及びホテル等オペレーション事業、イベント事業(イベント・ケータリング・キャスティング)、人材紹介事業、WEBプロモーション事業、NFT事業、D2C事業
事業所 ■本社
東京都渋谷区恵比寿4-20-4
恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F PORTAL POINT Ebisu C1

■関西支社
大阪府大阪市北区堂島1-5-17 堂島グランドビル地下1F
関連会社 株式会社トランジットクルー
株式会社トランジットキャリアアップパートナーズ
株式会社フライパン
株式会社VILLAGE
株式会社トランジットダイニングオペレーション
株式会社トランジットメキシカンフードオペレーション
株式会社APOLLO JAPAN
株式会社三越伊勢丹トランジット
株式会社トランジットネットプロモーション
株式会社トランジットコーポレートアドバイザリー
株式会社トランジットテーマカフェオペレーション
株式会社エルティーアール
株式会社NEW FACTORY TOKYO
株式会社もしもファクトリー
社名について 株式会社トランジットジェネラルオフィスは、2024年10月1日より、株式会社トランジットホールディングスとなります!現在は、日本国内に約140店舗の飲食店の運営、ブランドプロデュース、ケータリング・イベントに加えキャンプ場やヘッドスパを始め多岐に亘る事業形態に広がりました。

創業23年を迎え、新たな事業コンセプトとして「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、ライフスタイル関連のオペレーション領域を拡大し、クリエイティブで多様なプロフェッショナル集団となり、企業価値の向上を目指します。
RECRUIT https://www.transit-web.com/recruit/
企業ホームページ https://www.transit-web.com/
採用ホームページ 食を通じて、新しいカルチャーを生み出す 株式会社トランジットジェネラルオフィス
https://en-gage.net/transit-general-office
個人名の表記について
「株式会社トランジットジェネラルオフィス」への気になるはこちらから
※ この求人に「気になる」をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。
※ 掲載終了後1年経過すると、「気になる」できなくなり、「気になるリスト」からも削除されます。
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