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ジャパンフードマネジメント株式会社
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ジャパンフードマネジメント株式会社サービスエリアの店舗運営スタッフ◆売り場づくりや新メニュー企画にも携われます/賞与年2/幹部候補採用(1275398)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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サービスエリアの店舗運営スタッフ◆売り場づくりや新メニュー企画にも携われます/賞与年2/幹部候補採用の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2024/02/29 - 2024/04/10)

サービスエリアの店舗運営スタッフ◆売り場づくりや新メニュー企画にも携われます/賞与年2/幹部候補採用
正社員職種未経験OK業種未経験OK内定まで2週間転勤なし
"おいしい出会い"を演出するプロデューサーです。
休憩のつもりで立ち寄ったサービスエリア(SA)。ふと立ち寄っただけなのに、思いがけない「おいしい出会い」が盛りだくさん。

たとえば、"これがうどん!?"なビジュアルのひもかわうどん。幻の魚とも言われる金華さばの塩焼き定食。埼玉の知られざる名産品である、毛呂山町の柚子を使った人気の柚子メンチカツバーガー。実はすべて現場のアイデアが採用された人気メニュー、商品の一例なんです。

目指すのは「わざわざ行きたくなるSA」。
だから、他のSAにはないもの、できないことをトコトン追及します。たとえば、POPづくりにしても、ただ売上No.1と書くだけでなく、レイアウトなど見やすさにもこだわります。

また、グルテンフリーのお菓子やオーガニックスムージーなど、乳幼児やアレルギーの方も含めたお客様視点を大切にしています。社員みんな食べ物やお土産品、旅行が好きなので、楽しみながらお店づくりに取り組んでいます!

あなたのアイデアも思う存分に発揮しながら「ここにしかない!いつ来ても飽きない!」そんなSAを一緒に作りませんか?

募集要項

仕事内容
サービスエリアの店舗運営スタッフ◆売り場づくりや新メニュー企画にも携われます/賞与年2/幹部候補採用
「高坂SA」または「蓮田SA」、「守谷SA」のレストラン・ショッピング・フードコートの店舗運営をお任せします。5~10年先の幹部候補として、あなたの希望・特性に合わせて配属します。

<目指すは、わざわざ行きたくなるSA>
単なる休憩所でなく、わざわざ行きたくなる「目的地」になるSAを目指す当社。自由度高く商品やメニューを開発し、オリジナリティあふれるSAを作っています。

<お店について>
◎休日:ファミリー層や観光客・旅行者がメイン。海外の方の観光バスも多いです。
◎平日:トラックの運転手や、仕事で移動する会社員がメインです。

多い時には1日5000人以上が来店します。スタッフは1店舗10名前後です。

<具体的な仕事内容>
■レストランスタッフ
レストランコーナーにて、配膳やお客様のご案内をお願いします。

■フードコートや各専門店の調理及び接客
専門店が並ぶお店にて調理や接客、仕込みなどを担当します。
  
■ショッピングコーナー・コンビニのスタッフ
土産品・食品・飲料品を販売するショッピングコーナーで、レジ業務や陳列、お客様対応を担います。

<SAならではのポイント>
■お客さんとのコミュニケーションが楽しめる
お客様との距離が近く、顔なじみの常連さんも多いので「今季のおすすめ商品は?」「今日もお疲れ様!」などの会話も楽しめます。

■企画に携わり、あなたのアイデアをカタチに!
新メニュー・おみやげの新商品などの開発に積極的な当社。例えば、最近のヒットメニューでもある「梅のタレを使った冷たいそば・うどん」は、暑い夏でもさっぱり食べられるようにと生まれたメニューです。独自のフェアの開催や店舗統一フェアの開催などについて、各店舗の店長とミーティングを行なってアイディアを出し合いましょう。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

◎転職回数も不問です!
◎飲食店での勤務・調理経験のある方は優遇します。アルバイトでもOK!
◎複合施設や市中店舗の複数管理経験がある方は優遇します。

\下記に当てはまる方、歓迎しています/
◎食べることが好きな方、食に興味がある方
◎旅行が好きで、つい珍しいお土産が気になってしまう方
◎アイデアを活かして、お客様に喜ばれるお店を作りたい方
◎チームで協力して働きたい
◎接客が好きな方

"好き"や"興味"、"アイデア"を思う存分発揮できる環境です。
募集背景 <組織強化のための増員募集です>
1972年に、サービスエリアのレストラン事業を担う会社として設立した当社。長年培ってきた実績とノウハウにお客様からの信頼は厚く、社員から考案されるオリジナルメニューや新商品も好評です。

バラエティ豊かなサービスを提供するサービスエリアは人気が高まっており、お客様の数も増加中。そこで、よりお客様のニーズに沿ったサービスを提供するべく、スタッフを増員することになりました。

近年、スタッフ力の強化のため、1年以上を費やして働きやすい環境づくりに取り組んできました。インフラ・福利厚生・教育制度なども整ってきたタイミングで、今後は採用活動にもより力を入れていきます。
雇用形態
正社員

試用期間は3ヶ月。期間中の待遇に差異はありません
勤務地・交通
■関越自動車道 高坂SA(下り)
埼玉県東松山市田木981-3

■東北自動車道 蓮田SA(下り)
埼玉県蓮田市黒浜3528

■常磐自動車道 Pasar守谷SA(上り)
茨城県守谷市大柏166

◎勤務地は希望を考慮します。
◎転勤は基本的にはありません。
交通
■関越自動車道 高坂SA(下り)
東武東上線「高坂駅」「北坂戸駅」より車で5分

■東北自動車道 蓮田SA(下り)
JR東北本線「蓮田駅」「白岡駅」より車で5分

■常磐自動車道 Pasar守谷SA(上り)
常総線「守谷駅」より車で5分

◎高速道路からではなく、一般道から施設に入れる道路がありますので、車以外(バイク・自転車)の通勤も可能です。
◎駐車場完備!社員の多くがマイカーで通勤しています。
勤務時間 8時~20時の間でシフト制(実働8時間)

<シフト例>
8:00~17:00、11:00~20:00
※正社員は原則夜勤はありませんが、繁忙期や人手が足りない時は夜勤や残業の可能性もあります。
※残業は、閑散期は20時間程度・繁忙期は40時間程度になります。残業代は全額支給します。
給与 月給22万円~25万円
※上記はあくまで最低支給額です。経験・スキルなどを考慮して決定します。
※残業代は、別途全額支給します。

★月収例
月収28万円(月給22万円+残業代)
年収例
630万円/45歳/入社8年・支配人
500万円/38歳/入社6年・マネージャー
430万円/32歳/入社5年・サブマネージャー
休日休暇 ■シフト制(月9日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休育休取得実績あり

<有休取得を会社がサポート>
今年の1月から有休取得推進するために費用サポート制度”旅さぽ”を試験的に導入中です。2日以上の有休取得で1日1万円、旅行をしながら視野を広げてもらうための費用を会社が補助。仕事に活かせそうなことであれば自由に使えます。例えば、気になる飲食店への視察など、利用先は他のSAでなくてもOK。ぜひ、新メニュー企画や仕入れなどに役立ててください!
福利厚生・待遇 ■給与見直し年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
■交通費支給(社内規定あり)
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■職能手当
■資格支援制度有
■財形貯蓄
■退職金
■食事補助あり
■社員旅行あり
■マイカー・バイク・自転車通勤可
■駐車場完備

<キャリアアップ>
明確・明瞭な評価制度で、社歴や年齢関係なくキャリアアップ可能です。目標設定シートをもとに、自己評価と本社評価の両軸で達成度をチェック。サブマネージャー→マネージャー→副支配人→支配人と、どんどんキャリアアップできます。サブマネージャーになると10万円ほど給与アップするなど、頑張りはしっかりと給与・ポジションで還元します。ぜひ将来は店舗責任者を目指してください。
配属部署 各SAで社員10~13名程度、100名前後のパート・アルバイトが活躍中です。20~70代まで幅広い年齢層が活躍中!

<先輩たちの志望動機>
・接客も調理もできる点が魅力的でした。
・飲食のスキルを活かせる仕事を探していました。
・自宅から通勤しやすい環境に惹かれました。

<入社後に驚いたこと>
・繁忙期と閑散期の波には驚きました。
・グルメや旅行など趣味を仕事に活かせる点は予想以上でした。

<職場の雰囲気>
・皆フレンドリーに話しかけてくれて!なじむのは早かったです。
・仕事はもちろん、最近の流行りや趣味、食べ物の話でよく盛り上がります。
・みんなと距離が近いので、誰とでもフランクに何でも話せる職場です。
入社後の流れ ◎入社~1ヶ月/研修
1ヶ月の研修で、SAならではの仕事のやり方を基礎から学びます。まず1週間ごとにいろんな部署をジョブローテーションして、全部署の業務を経験。SAの雰囲気や社員・パートさんとのコミュニケーション、仕事の流れを掴みます。

各部署の責任者によるOJTで、メニューの調理の仕方やオペレーション、商品の品出し、レジの打ち方、袋の詰め方など、基礎から学びます。

◎入社2ヶ月~/配属
配属先の先輩に教えてもらいながら、できる仕事を増やしていきます。もちろん1から10まで丁寧に教えます。配属後2~3週間を目標にひとり立ちとなります。

会社概要ジャパンフードマネジメント株式会社

会社名 ジャパンフードマネジメント株式会社
設立 1971年
代表者 代表取締役社長 暮部 麻子
資本金 1億円
従業員数 361名(2024年6月時点)
売上高 47億1808万円(2023年3月期実績)
42億5535万円(2022年3月期実績)
32億5469万円(2021年3月期実績)
事業内容 SA事業・レストラン事業
事業所 ■本社
〒108-0073
東京都港区三田3-7-18 THE ITOYAMA TOWER 4F

■関越自動車道 高坂SA(下り)
〒355-0053
埼玉県東松山市田木981-3

■東北自動車道 蓮田SA(下り)
〒349-0101
埼玉県蓮田市黒浜3528

■常磐自動車道 Pasar守谷SA(上り)
〒302-0116
茨城県守谷市大柏166

■レストラン イルフィーロ
〒108-0073
東京都港区三田3-7-18 THE ITOYAMA TOWER 1F
関連会社 新日本観光株式会社、ジャパンエステートサービス株式会社、ギャラリーイトヤマ株式会社、学校法人(湘南工科大学、湘南工科大学大学院、湘南工科大学附属高等学校)、新日本総合研究所
企業ホームページ https://www.japanfoodmanagement.co.jp/
採用ホームページ ジャパンフードマネジメント株式会社 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/jfm_saiyo
個人名の表記について
「ジャパンフードマネジメント株式会社」への気になるはこちらから
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