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取材から受けた会社の印象
『縁ある人を幸せにする』――これは、同社の経営理念。今回の取材では、その言葉を体現するようなエピソードを伺うことができました。
とある台風の日。周りのスーパーやお店は、台風の影響でほとんどが閉まっていました。そんな中で、同社の店長は営業を続ける判断をしたそうです。ですが、人が来ない中で営業しても利益がでないのではないでしょうか。不思議に思ってお聞きしたところ、「たしかにほとんど利益は出ていません。ただ、買い物ができなくて困っている方々のために、お店を開けておきたかったんです」という理由を聞いて、納得しました。
これは、まさに『縁ある人を幸せにする』という考えに通じるエピソード。実際に、お客さんからは「お店が開いていてよかったよ」「家に食べ物がなかったから助かったわ」と、感謝の言葉をいただいたそう。同社の経営理念が、店舗にまできちんと浸透していることがよく分かった取材でした。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■自分のアイデアを実行できる面白さがあります。
店舗運営の仕方は、基本的に店長に任せられています。そのため、「この商品を売り出すためには…」という販促の予算やアイデアも店長の裁量。これまでの事例では、カフェのおすすめ商品を紹介するためにSNSのアカウントを立ち上げたことがあるそう。
他にも、できたての焼き菓子の写真を投稿して、お客さんに「食べてみたい」と思わせたことも。「なにをしたら売上が伸びるのか?」を考えて、実行できる面白さがあります。また、「こんな商品はどうでしょう?」と本部に新商品を提案することも可能。創業7年という若い会社だからこそ、上に意見が通りやすい環境です。
店舗運営の仕方は、基本的に店長に任せられています。そのため、「この商品を売り出すためには…」という販促の予算やアイデアも店長の裁量。これまでの事例では、カフェのおすすめ商品を紹介するためにSNSのアカウントを立ち上げたことがあるそう。
他にも、できたての焼き菓子の写真を投稿して、お客さんに「食べてみたい」と思わせたことも。「なにをしたら売上が伸びるのか?」を考えて、実行できる面白さがあります。また、「こんな商品はどうでしょう?」と本部に新商品を提案することも可能。創業7年という若い会社だからこそ、上に意見が通りやすい環境です。
厳しさ■スタッフのモチベーション管理に苦戦することも。
スタッフ同士の会話が少なくなると、お店の雰囲気が悪くなってしまうことも。それを防ぐには全員が同じ方向を向いて仕事をする必要があります。そのためには、スタッフのモチベーションを保つことが大切です。1店舗あたりのスタッフ数は25名ほど。当たり前のことですが、スタッフ一人ひとりの価値観や考え方は異なります。その中で「どうすればモチベーションを維持できるか」を考える大変さがあるでしょう。
スタッフ同士の会話が少なくなると、お店の雰囲気が悪くなってしまうことも。それを防ぐには全員が同じ方向を向いて仕事をする必要があります。そのためには、スタッフのモチベーションを保つことが大切です。1店舗あたりのスタッフ数は25名ほど。当たり前のことですが、スタッフ一人ひとりの価値観や考え方は異なります。その中で「どうすればモチベーションを維持できるか」を考える大変さがあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人お客さんはもちろん、一緒に働くスタッフ、業者など多くの人と関わる仕事です。そのため「コミュニケーションを取るのが好きな方」は活躍しやすいでしょう。また、同社は「縁ある人を幸せにする」という理念を大切にされています。そのため、「笑顔を見るのが好きな方」「誰かの役に立ちたいと強く思える方」にも向いています。
向いていない人お店の運営には、スタッフたちの協力が必要不可欠です。そのため「自分本位な行動をする方」「すぐに感情的になる方」「助け合いの精神がない方」は活躍が難しいでしょう。