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取材から受けた会社の印象
ワイン業界で世界最難関の資格と言われている「マスター・オブ・ワイン」。その認定を受けるには、学科、実技、研究調査課題提出が必須で、流通や販売など広範な専門知識が求められるそうです。この資格の保有者は、世界中でも大変珍しいとのこと。そのため、代表が資格を保有する同社は、ワインをはじめ、酒や食に関する相談で世界中から声がかかるそうです。
社員の資格取得は強制ではないものの、社員全員が何かしらのお酒に関わる資格を、入社後に取得しているそう。先輩が資格試験合格に向けて優しく指導をしてくれたり、会社としても社員の頑張りを応援したいということで資格取得の支援をしているのだとか。
そういった社員全員のお酒に対する知識量・情熱がお客様の信頼につながり、栃木県内に留まらず、全国各地の大人気のレストランやミシュラン星付きレストラン、世界中の一流商社にも一流のワイン、日本酒等を販売する酒類商社となっているそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎提案したお酒を喜んでいただけること
事前にお届けするお酒を飲み、味などの特長を知った上で取引先に納品します。「この白ワインはフルーティーですが甘すぎないので、魚料理に合いますよ」など、飲食店のニーズに合わせて提案し、購入していただけるときはもちろん、その後来店したお客様が「美味しい」と喜んでいただいたという話を取引先から聞いたとき、喜びは倍増するそうです。
また、自分が提案した様々なお酒が飲食店の人気を高め、リピーターが増えることにつながることもあるそう。好きなお酒の知識を増やすだけではなく、提案という形で活かし、それを喜んでいただけること、取引先の業績アップに貢献できることなど、自分の介在価値を実感できる仕事だそうです。
事前にお届けするお酒を飲み、味などの特長を知った上で取引先に納品します。「この白ワインはフルーティーですが甘すぎないので、魚料理に合いますよ」など、飲食店のニーズに合わせて提案し、購入していただけるときはもちろん、その後来店したお客様が「美味しい」と喜んでいただいたという話を取引先から聞いたとき、喜びは倍増するそうです。
また、自分が提案した様々なお酒が飲食店の人気を高め、リピーターが増えることにつながることもあるそう。好きなお酒の知識を増やすだけではなく、提案という形で活かし、それを喜んでいただけること、取引先の業績アップに貢献できることなど、自分の介在価値を実感できる仕事だそうです。
厳しさ▲20キロ近くの重い商品を持つことも
集荷時のベルトコンベアーからトラックへの荷積みと、配送時にトラックから飲食店への搬入時は、一升瓶やワインの瓶を運びます。瓶をいくつか一緒に持つこともありますし、たとえばビール樽は1樽20キロ近くあることも。飲食店によっては、エレベーターを使用できず、重いケースや樽を持ち、階段を上ることもあるそうです。体力的な厳しさを感じることもあるでしょう。
集荷時のベルトコンベアーからトラックへの荷積みと、配送時にトラックから飲食店への搬入時は、一升瓶やワインの瓶を運びます。瓶をいくつか一緒に持つこともありますし、たとえばビール樽は1樽20キロ近くあることも。飲食店によっては、エレベーターを使用できず、重いケースや樽を持ち、階段を上ることもあるそうです。体力的な厳しさを感じることもあるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎お酒が好きな方
◎飲食に興味のある方
◎前向きに物事に向き合うことができる方
お酒を飲食店のお客様へ提案するお仕事の為、飲食に興味のある方に向いています。また、前向きに物事に向き合うことができる方でしたら、お酒に関する知識をスムーズに身につけていくことができるでしょう。
◎飲食に興味のある方
◎前向きに物事に向き合うことができる方
お酒を飲食店のお客様へ提案するお仕事の為、飲食に興味のある方に向いています。また、前向きに物事に向き合うことができる方でしたら、お酒に関する知識をスムーズに身につけていくことができるでしょう。
向いていない人▲人とコミュニケーションを取るのが苦手な方
営業として取引先に積極的に提案をする仕事なので、コミュニケーションをとるのが苦手という方は向いていないでしょう。
営業として取引先に積極的に提案をする仕事なので、コミュニケーションをとるのが苦手という方は向いていないでしょう。
