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株式会社安楽亭
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株式会社安楽亭(東証スタンダード上場)焼肉レストランのキッチンチーフ◆月給最大50万円/退職金制度/志望理由は「通いやすいから」でOK!(1288055)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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焼肉レストランのキッチンチーフ◆月給最大50万円/退職金制度/志望理由は「通いやすいから」でOK!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2024/07/25 - 2024/09/04)

焼肉レストランのキッチンチーフ◆月給最大50万円/退職金制度/志望理由は「通いやすいから」でOK!
正社員内定まで2週間上場企業
急成長中の安楽亭、いまが“入社どき”です。
いま安楽亭が急成長していること、皆さんは知っていましたか?

当社は創業60年以上の歴史を持ち、全国に300店舗以上の飲食店を展開する安楽亭グループ。東証スタンダード市場に上場していて、安定感は抜群です。『フォルクス』や『ステーキのどん』も傘下に入れ、海外事業も着々と拡大しています。

目指すのは、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を達成すること。さらなる事業拡大に向け、業態強化、商品力強化が必要です。そのために今回はキッチンチーフを採用することになりました。志望理由は「通勤しやすいから」「料理が好き」などでOK。さらに、食肉加工の経験があれば月給最大50万円支給します。

また、成長を続けるのは会社だけではありません。3ヶ月ごとにあなたの頑張りを評価。成長していれば昇給・昇格が可能です。

調理経験者を活かし、急成長中の安楽亭で才能を開花させませんか?

募集要項

仕事内容
焼肉レストランのキッチンチーフ◆月給最大50万円/退職金制度/志望理由は「通いやすいから」でOK!
『安楽亭』や『炭火焼肉 七輪房』などの飲食店を展開する当社。店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般の統括を実施。キッチンスタッフとして自らクオリティーを追求するだけでなく、スタッフ教育・マネジメントも行ないます。

<具体的な仕事内容>
■食材の管理
■仕込み
■肉の加工
■調理・盛り付け
■衛生管理
■スタッフの育成(キッチン業務)
■店長のサポート

◎当社は、現場の声を第一に考える「現場主義」を徹底しています。メニューの開発から店舗改装まで、キッチンチーフの提案でお店をより良くすることができますよ。

<仕事のポイント>
◎料理のこだわりを受け継いでいきましょう!
キッチンチーフとして最も大事なことは、料理の仕込み・調理・盛り付けのこだわりや重要なポイントを的確に把握し、スタッフに教育すること。料理のこだわりを受け継ぎ、美味しい食事を提供できるお店を作っていきましょう。

◎キャリアの選択肢が豊富です!
経験を積めば、複数の店舗を管理するキッチンチーフや料理長、開発職などのスペシャリストや本社勤務を目指すことも可能です。

◎あなたの頑張りを公正に評価します!
衛生管理が出来ているか、アルバイトスタッフに教育が行き届いているかなど…売上以外にもさまざまな角度であなたの努力を評価します。昇給のチャンスは年4回。3ヶ月に1回評価を行なうので、モチベーション高く働けます。
応募資格
高卒以上

■キッチン業務の経験がある方(年数・業態不問)
└手作りベースの外食の調理、スタッフの指導、食肉加工の経験がある方を歓迎します!

【こんな方を歓迎します!】
□普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方
□プロとして料理の味にこだわれる方
□食材・在庫量・賞味期限などの管理ができる方
□アルバイト教育ができる方
□責任感の強い方
□周囲に目を配れる方
募集背景 ■さらなる事業拡大を見据えた増員です。
1963年に創業し、焼き肉レストラン『安楽亭』や『七輪房』といった飲食店を展開する当社。何でもない日の外食から特別な日のご馳走まで幅広いニーズに応えられるサービス展開が人気の理由です。

当社は「2030年までに、グループのグローバル売上1000億円を達成する」という目標を掲げ、さらなる事業拡大を計画しています。

より良いお店を作っていくためにも料理の質を守るキッチンチーフの方を募集することになりました。当社の成長を、現場から支えてください。
雇用形態
正社員

※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に差異はありません)
勤務地・交通
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬の『安楽亭』『七輪房』などの店舗

※上記の通勤可能地域の店舗に、希望を考慮して決定します。
※車通勤OKです。(一部店舗を除く)
交通
各店舗により異なります。
https://www.anrakutei.co.jp/shop.html

\駅チカ店舗多数です!/※一例です。
■安楽亭 池袋北口店:「池袋駅」より徒歩4分
■七輪房 大宮駅前店:「大宮駅」より徒歩1分
勤務時間 10:00~26:00
変形労働時間制(月平均実働168時間)

※店舗の営業時間に準じます。
給与 月給30万円~50万円
※経験・能力などを考慮のうえ、決定します。

【食肉加工の経験により、給与を優遇します!】
・部分肉の加工経験がある方…月給35万円
・和牛を枝肉から分割加工した経験がある方…月給50万円も可能!
休日休暇 【年間休日113日】
■月7日以上休み
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績多数あり)
■育児休暇(取得・復職実績多数あり)

◎繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨しています!
◎5日以上の連続休暇が取得可能です。
福利厚生・待遇 ■賞与年2回
■社会保険完備
■団体生保・団体損保
■交通費規定支給
■車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
■社員持株制度
■財形貯蓄
■社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
■退職金制度(規定有)
■屋内禁煙
入社後の受け入れ体制について 入社後は1ヶ月、2ヶ月、3ヶ月ごとに研修を実施。これまでの経験やスキルに合わせた成長が可能です。当社では、失敗は学びのチャンスとしてポジティブに評価します。年次に関係なく成長したいという意欲のある方は、早期からのキャリアアップを目指せる環境です。

会社概要株式会社安楽亭

会社名 株式会社安楽亭
設立 1978年
代表者 代表取締役社長 柳 先
資本金 37億9046万円
従業員数 1318名
└正社員199名、パートアルバイト1119名

※グループ連結3045名
※2023年3月末時点
売上高 111億円(2024年3月期実績)
※グループ連結/302億円(2024年3月期実績)
事業内容 ■焼肉店経営
■各種飲食チェーン店経営
■飲食店に関する原材料の販売・卸業務
■飲食店経営のコンサルティング活動

<グループ合計308店舗>
・安楽亭143店舗
・七輪房23店舗
・ステーキのどん62店舗
・しゃぶしゃぶすき焼どん亭33店舗
・フォルクス38店舗
・その他9店舗(花炎亭、からくに屋、安楽亭ベトナム他)

※2024年3月末時点
事業所 本社:さいたま市中央区上落合2-3-5
関連会社 株式会社アークミール
株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社アン情報サービス
株式会社相澤、安楽亭ベトナム有限責任会社
企業ホームページ http://www.anrakutei.co.jp
採用ホームページ 株式会社安楽亭 きっかけは自分の中  燃やせ、豊かな炎を
https://en-gage.net/anrakutei_saiyou
個人名の表記について
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