- 【事業内容】
- 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営
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| 仕事内容 | 店舗運営◆億を動かす型破りな八百屋／年収800万円以上可／日曜定休／定着率95％／大阪・名古屋 ＼＼代表者メッセージ／／自分が八百屋の世界へ飛び込んだのは、小さな記事がきっかけでした。「モノを仕入れて売る八百屋という業態は、ビジネスの原点だ」その一文に強く惹かれたのは、小さな頃から経営者を目指していたから。「会社をつくって誰でもやっていないことを挑戦したい」昔からの夢を叶える一歩目として、人材系企業から地元のスーパーマーケットへの転職を決めたのです。 ＼＼仕事内容／／ 鮮魚部・精肉部・青果部として販売・接客・陳列をメインに店舗業務全般をお任せします！ 朝仕入れた商品をその日中に売り切るというスタイルが当社ならではの魅力。 また、広告やチラシを利用せずコストを削減しお客様には良い商品を安く提供します。 ＼＼八百鮮の型破りな商売／／ 型破りその１） 同業と同じやり方はしていないからこそ、未経験者だって大活躍！ 入社後は実際の業務を通して、接客や野菜・果物の加工をイチから学べます。 あなたが一人前になるまでとことん面倒見ます。 型破りその２） マニュアルのない店舗運営で時代に合った八百屋をつくる！ 八百鮮では仕事上での細かなマニュアルを、あえて作っていません。 現場スタッフの声を重視し、より良いお店をつくり上げて行くスタイルです。 だから同じ八百鮮でも店舗ごとにカラーは多彩。 「良いアイデアは即採用！」という柔軟で自由な風土が根づく環境です。 型破りその３） 1日たりとも同じ売り場をつくらない、仕入れる青果はあなた次第！ 八百鮮は、仕入れを「任せきる」。各店舗の担当社員に「何をいくらで仕入れるか？」を一任しています。裁量権があるからこそ、仲買人さんとのやりとりには熱が入ります。「お前だから安くするんだぞ！」と可愛がられるような関係を築けたら満点です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
今回の募集は未経験＆経験者共に大歓迎！ フリーター、ブランクあり、など経歴に自信がない方もぜひご応募ください。 「人生を変えたい」「楽しく働きたい」といった想いを重視した選考を行います。 ◎八百鮮が求める人物像 「一度きりの人生突き抜けて成長をしたい」 「でかいことを成し遂げて歴史に名を刻みたい」 「全力で人を笑顔にしたい」 「情熱的で熱気が噴出している」 「家族や仲間を大切にしている」 「地域や社会に貢献したい」 「八百鮮が好き」 もちろん第二新卒、社会人経験10年以上もOK。 熱いあなたのチャレンジ、お待ちしています！ ＃未経験 ＃第二新卒 ＃学歴不問 ＃八百鮮の理念に共感・ワクワクを感じたひとはぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ★10名以上の積極採用です！ 「日本一かっこいい八百屋」を目指し、大阪・名古屋で7店舗の生鮮食材専門店『八百鮮』を運営する当社。地域に密着した店舗運営で、1坪単位の売上は年間1000万円と国内トップクラスの実績を誇ります。 2021年11月には東証プライム上場のバローホールディングスグループの一員に。設立時は1億円だった年商は、現在59億円までに成長しています。 2024年には兵庫県に進出！複数の新店舗を出店したばかも大好調！今後も1年に1店舗のペースで拡大していく計画です。そこで今回、新たに10名以上の仲間をお迎えすることになりました。一人ひとりの個性を活かせる当社で、自分らしく輝きませんか？ |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪市（淀川区・福島区・此花区・西区・中央区）、名古屋市（昭和区・北区）にある店舗
※転居を伴う転勤はありません。U・Iターン歓迎！ ※名古屋には月額1万5000円で入居できる独身寮があります。 ※希望勤務地を考慮して決定します。 <大阪市内の5店舗で募集中！> ■野田本店：大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 ■春日出店：大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F ■九条店：大阪府大阪市西区九条1-10-12 ■三国店：大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 ■空堀店：大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 <愛知県（名古屋市）の2店舗でも同時募集！> ■川原通店：愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 ■名古屋北店：愛知県名古屋市北区安井4-1-32 交通
野田本店／大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 [最寄り駅]野田阪神駅 徒歩3分
春日出店／大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 シロハイヌ春日出北1F [最寄り駅]千鳥橋駅 徒歩13分 九条店／大阪府大阪市西区九条1-10-12 [最寄り駅]九条駅(大阪府) 徒歩4分 三国店／大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 [最寄り駅]三国駅(大阪府) 徒歩6分 空堀店／大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 [最寄り駅]松屋町駅 徒歩4分 川原通店／愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 [最寄り駅]川名駅 徒歩5分 名古屋北店／愛知県名古屋市北区安井4-1-32 [最寄り駅]上飯田駅 車5分 |
| 勤務時間 | 1年単位の変形労働時間制 ※1年間の総所定労働時間2076時間 ＜標準的な勤務時間例＞ 7:00～18:30（休憩2時間） ※18:00に閉店、片付けを済ませて18:30定時に退社 |
| 給与 |
月給25万7,804円以上＋賞与年2回＋各種手当 ※経験・スキル・前職給与などを充分に考慮し、給与額を決定します。 ※上記月給には固定残業代（月40時間分／月5万7804円以上）を含みます。 ※固定残業時間を超える時間外労働分は追加で手当を支給いたします。 ◎店長になれば年収800万円以上も！ 当社は「楽しく働き、しっかり稼ぐ」「かっこよい大人は、収入も一流であるべき」といった考えのもと、頑張りは正当に評価します。実際、店長の平均年収は800万円と業界トップクラスの収入を実現させています。 年収例
年収430万円／入社3年・サブチーフ
年収500万円／入社4年・仕入れ担当（バイヤー） 年収910万円／入社8年・店長 |
| 休日休暇 | ■月8日休み（シフト制）※日曜が定休日、月曜が祝日の場合は日・月の連休 ■祝日休み （営業日カレンダーによる） ■年末年始休暇 （4日～5日） ■GW休暇 （4日～5日） ■夏季休暇 （4日～5日） ■慶弔休暇 ■有給休暇 （有給消化指定日あり） ★プライベートもとことん大事に働ける！ 社員一人ひとりの私生活を大切にしているため、GWやお盆などの長期休暇時は八百鮮もお休み！「家族や友人と休みが合わず遊びに行けない…なんて働き方はかっこ悪い！」という考えのもと、業界の悪しき習慣を塗り替えるべく改革を続けていきます。 ★5日間以上の連休取得も可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■制服貸与 ■独身寮制度（家賃の半額会社負担／上限月3万円） ■住宅手当（一律月1万5000円） ■食事代補助制度（年間20万円まで支給） ■入社後研修あり ■ファッション・髪型自由（ピアスなどもOK） ★評価制度はフェアで明確！ 八百鮮では「かっこいいマインド」「現場力」「結果」の3つのポイントで社員を評価！ あなたの頑張りを近くで見ている店長が、しっかり評価する安心の環境です。 |
| 1日の流れ | ▼開店前の準備 まずは掃除・店内の整理を実施。その後、市場から仕入れた商品を降ろし、食材の加工（カットやパック詰め）をしていきます。 ▼商品の陳列 「どんなレイアウトにすれば、お客様の手に取ってもらえるか」を考えて陳列します。また、POPもイチから作成。書き方・デザインの工夫ひとつで、売上が大きく変わるおもしろさがあります。 ▼開店 接客の仕方もあなた次第。「これ、どう食べるの？」「今日のおすすめは何？」と聞かれることも珍しくなく、お客様との会話を存分に楽しめます。 ▼閉店・後片付け 在庫を持たないため、売りつくしセールも現場判断で実施。完売すれば18時前に閉店することも。みんなで後片付けをして退勤です。 |
| 当社の紹介 | ▼先輩たちの入社理由 『農業高校出身で野菜好き！学校で学んだことを活かしたかったんです』 『もともとはお客さんとしてお店に通ってました。お店の活気に魅せられて、つい仲間入りしちゃいました（笑）』 『前職は飲食店スタッフでしたが、素材に関わる仕事がしたいと感じて転職しました』 『"果物×アート"な仕事をしてみたいと思い、一人ひとりに裁量のある当社に入社しました』 ▼YouTube 仕入れや作業の様子を紹介したり、社員へのインタビューをしたり。毎月更新しています。 https://www.youtube.com/channel/UCFUxpe27o7mqa73qjEpS2Sg/featured |
| 会社名 | 株式会社八百鮮 |
|---|---|
| 設立 | 2010年 |
| 代表者 | 代表取締役 市原 敬久 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 150名（2023年9月現在） |
| 売上高 | 59億円（2024年3月期実績） 45億円（2023年3月期実績） 38億円（2022年3月期実績） 35億円（2021年3月期実績） 32億円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営 |
| 事業所 | ■本社／大阪府吹田市江坂町1-21-17 ESAKA松尾ビル4階 ■名古屋支社／愛知県名古屋市昭和区山花町34－2 【店舗】 ■野田本店／大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 ■春日出店／大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 ■九条店／大阪府大阪市西区九条1-10-12 ■三国店／大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 ■空堀店／大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 ■川原通店／愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 ■名古屋北店／愛知県名古屋市北区安井4-1-32 |
| 当社が大切にしている想い | ■理念：日本に鮮度を。 “活き”の良い社員が、古い価値と新しい価値を融合させ、“新鮮”な価値観をつくり続ける。たとえば、私たちが商店街にお店を出して大繁盛させることで、お客様の大行列を生み出し、シャッター街に悩む商店街を活気づける。そして、日本中に活気を届けることが、私たちの目指す姿です。 ■ビジョン：八百屋を、日本一かっこよく。 「八百鮮らしく尖る」「家族・求職者・世間から憧れられる」「仲間、お客様、お取引先様から愛される」の3つを掲げ、関わる全ての人がみんな幸せになれること。そして、八百屋を日本一かっこよくすることで、子どもが憧れる職業No.1を目指していきます。 |
| 企業ホームページ | https://yao-sen.co.jp |
株式会社八百鮮の店舗運営◆億を動かす型破りな八百屋／年収800万円以上可／日曜定休／定着率95％／大阪・名古屋（1288449）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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