- 【事業内容】
- フランチャイズシステムによるフードサービス事業
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仕事内容 | 店長候補(未経験歓迎)◆『お好み焼き 道とん堀』などの運営をお任せ/残業月20h以下/賞与年2回 当社が運営する『お好み焼 道とん堀』などの各店舗で、店長候補としてご活躍いただきます。約1年ほどで、店長として自身のお店を持っていただく予定です。まずは2ヶ月間の研修からスタートしますので、未経験の方もご安心ください! 【具体的な仕事内容】 ■ホール業務(接客・注文対応・料理の提供・会計 など) ■キッチン業務(仕込み・切り分け・調理 など) 慣れてきたら、以下のマネジメント業務もお任せします。 ■アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理 ■売上・コスト管理(人件費、食材費、原価など) ■目標達成に向けた戦略立案・販促企画 ■食材の発注・在庫管理 など ※各店舗に社員は1~2名、10~20名程度のアルバイトスタッフが在籍しています。 【入社後の流れ】 まずは2ヶ月間、東京の研修センター・福生本店で研修を実施。飲食業についてじっくり学んでいただきます。その後は配属店舗にて、店長と一緒に業務を覚えていきましょう。わからないことは、いつでもなんでも質問OK!コミュニケーション力などをふまえ、およそ1年ほどで店長へ昇格いただく見通しです。 【ここがポイント!】 ★自由な店舗づくりができる! メニューは決まっていますが、売上アップの施策などは各店長の裁量で進めてOK。売りたいメニューのチラシを店内に掲示したり、アプリの登録者数を増やす働きかけをしたり、エリア内の店舗で売上を競ってみたり…あなたのアイデア一つで、大きくお店が変わります。もちろん、行なった施策や成果はしっかり評価へ反映します! ★仕事の負担も少なめ! 週休2日、残業は月20時間以下と働きやすさはバツグン。お休みも自身で決められます!転勤なしの働き方も選べるため、自分らしく仕事ができる環境が整っています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎応募に必要な経験やスキルはありません! \こんな方、ぜひご応募ください!/ ★飲食や接客の仕事に興味がある ★店長として、自分のお店を持ってみたい ★アイデアを活かせる職場で働きたい ★将来的に、どんどんキャリアアップしていきたい ★多くのメンバーと一緒に、楽しみながら働きたい |
募集背景 | <10名以上の積極採用です!> 1990年の設立から、フランチャイズシステムによるフードサービス事業を手掛ける当社。『お好み焼 道とん堀』をはじめ、国内外に202店舗の複数ブランドを展開しています。市況も回復してきており、業績は右肩上がり。今後もさらなる成長を続ける見通しです。 今回は、そんな当社が運営する店舗の店長候補募集。1年経たずに店長になる人がほとんどで、大きな裁量のもとのびのび働ける環境です。イチから丁寧にお教えしますので、未経験の方でも問題ありません!少しでも興味のある方は、ぜひお気軽にご応募ください! |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間中は、月給額に変動があります。詳細は【給与】の項目をご覧ください。※入社後は、東京都昭島市の研修センター・福生本店にて研修を約2ヶ月実施します。 ※店長にならず、社員としてキャリアを積んでいく働き方も選べます。その場合は給与が変更となりますので、詳細はお問合せください。 |
勤務地・交通 |
以下いずれかの店舗へ配属となります。
◎転勤なしの働き方を選ぶことも可能です。 ◎配属は希望を考慮します。U・Iターンも歓迎! ◎入社後、約2ヶ月間は東京都昭島市の研修センター・福生本店にて研修を実施します。 【北海道・東北】 ■北海道:恵庭市/河東郡音更町 ■山形:山形市/米沢市 ■宮城:大崎市/仙台市泉区 ■福島:福島市南矢野目/福島市鳥谷野 【関東】 ■栃木:宇都宮市平松本町/宇都宮市鶴田/さくら市/下野市/鹿沼市/那須塩原市 ■茨城:下妻市/日立市 ■東京:町田市/葛飾区/八王子市/福生市/立川市/羽村市 ■神奈川:相模原市緑区 ■埼玉:本庄市/鶴ヶ島市 ■千葉:流山市 【北陸・中部】 ■石川:加賀市 ■山梨:甲府市/富士吉田市/甲斐市 ■三重:津市/四日市市/鈴鹿市 ■愛知:瀬戸市 【関西】 ■大阪:大阪市中央区/和泉市 ■兵庫:神戸市灘区 【中国】 ■島根:出雲市 ■鳥取:東伯郡湯梨浜町 【沖縄】 ■沖縄:豊見城市 交通
勤務地により異なります。
◎マイカー通勤OK!駐車場も完備しています。 |
勤務時間 | 変形労働時間制 週平均40時間 9:30~23:30の間でシフト制(店舗により異なります) ◎働き方改革を推進中。残業は月平均20時間以内と、ほとんどありません! |
給与 |
1)全国転勤あり 月給30万4892円 ※固定残業代(月20h・3万7410円)、固定深夜手当(20h・7482円)含む 2)転勤なし 月給25万7986円 ※固定残業代(月20h・3万1656円)、固定深夜手当(20h・6330円)含む 3)転勤なし ※現在、特定地域の店舗では転勤なしで以下の給与となります。 月給30万3016円 ※固定残業代(月20h・3万7181円)、固定深夜手当(20h・7435円)含む ※特定地域の店舗(2024年4月時点)北海道、山形、山梨(甲斐・富士吉田)、東京(町田)、沖縄の店舗 年収例
420万円/30歳/入社1年
520万円/35歳/入社5年 580万円/40歳/入社10年 ★上記固定残業・深夜手当の超過分は別途支給 ★試用期間中は2)の給与と同様 ★エリアマネージャーになれば月給38万円! |
休日休暇 | ■シフト制(月4~9日休み) ■夏季休暇(4日) ■冬季休暇(4日) ■有給休暇 ■産休・育休(取得・復職実績あり) ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■誕生日休暇 ◎年間休日105日 ◎5日以上の連休取得も可能です! |
福利厚生・待遇 | ■昇給年2回(1月・7月) ■賞与年2回(0.5~1ヶ月分) ■各種社会保険完備 ■交通費支給(月3万円まで) ■時間外手当(超過分) ■住宅手当(規程による) ■資格取得補助 ■退職金 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可(駐車場完備) ■制服貸与 |
キャリアについて | 店長へ昇格後は、経験や能力に応じて複数店舗のマネジメントをお任せすることも。その後はエリアマネージャーやSVへのキャリアアップを目指していただける環境です。あなたの努力や成果はしっかり評価しますので、ご安心ください。 また、手を挙げれば本社への異動や海外店舗の管理、商品企画・開発へのチャレンジもできる環境です。希望のキャリアが歩めるようしっかりサポートしていきますので、ぜひ理想を聞かせてくださいね。 |
先輩社員の声 | もともと道とん堀でアルバイトをしていて、リーダーを任せられていました。そこで店長のポジションに興味が湧いてきて…正社員として入社を決めたんです。店長になって2年半が経ち、今は複数店舗のマネジメントを行なっています。 仕事のやりがいは、自分のアイデアでお店が良くなること。アプリの登録者数を増やす取り組みを行ない、リピータ―の獲得・売上UPを叶えられたときは嬉しかったですね。 もちろん、一緒に働くスタッフとのコミュニケーションも大事にしています。いい意味でどんどん仕事を任せることが、信頼関係の構築にもつながっていきますから。 今回ご入社の方にも、こうしたお店づくりの楽しさ・面白さを感じてほしいです! |
会社名 | 株式会社道とん堀 |
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設立 | 1990年 |
代表者 | 代表取締役 稲場 裕幸 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 903名(2024年4月時点) |
売上高 | 32億957万円(2023年10月期実績) 31億4019万円(2022年10月期実績) 27億4154万円(2021年10月期実績) |
事業内容 | フランチャイズシステムによるフードサービス事業 |
事業所 | ■本社/東京都福生市加美平1-6-17 ■立川支社/東京都立川市曙町1-25-12 オリンピック曙町ビル5階 ■関西支社/大阪府大阪市中央区難波1-6-20 |
関連会社 | ■株式会社A&E 店舗施工に関する業務並びに備品販売 ■株式会社IDフーズ 麺事業を中心とした飲食店の経営及びFC事業 ■株式会社アクトアライズ 飲食店の経営 ■株式会社カムラッド 飲食店の経営及びFC事業 |
企業ホームページ | https://www.dohtonbori.co.jp/corp/ |
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