- 【事業内容】
- 外食事業：飲食店の経営および飲食業に関するコンサルタント業 エンターテインメント事業：当社主催公演の実施および貸しホール業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長◆完全週休2日＆フレックス＆転居を伴う転勤なし！／自由度の高い働き方で定着率90%／月給30万～ 博多駅や小倉駅などを中心に11ブランド・15店舗を展開する当社。店長は「経営者」という立場でお店作りにチャレンジできます。【主な業務】 ●スタッフの採用＆組織作り 店舗の人員構成・採用・教育の仕組みを整え、スタッフが自立して動ける組織を形にします。また時給や店内の福利厚生なども変更できる、自由度の高さも特徴。体制作りを進めることで、より店長業務に専念しやすくなり、仕込みなど店内業務をスタッフだけで担っている店舗もあります。 ●フードロス削減の仕組み作り 在庫管理や仕入れなどの実務は基本的に社員やスタッフが行ないます。店長はフードロスの削減に向けて、仕込み量の調整指示や新たな仕入れ先の開拓などを担います。 ●新メニューの開発 新商品やサービスの開発にも携われます。本部も協力して良いメニューであればスピーディーに商品化します。 ●経営方針の決定 本部の指示ではなく、売上目標も店長が決めることが可能。家賃・光熱費などの固定費、人件費、客単価、原価といったコスト管理や、売上戦略の立て方など、独立開業できるぐらいの経営ノウハウが身につきます。 【入社後は…】 本社での座学研修（3日間）⇒店舗でのOJT研修（3ヶ月ほど）⇒店長として管理業務をスタート（4ヶ月目以降～）。OJT研修はオペレーションを学ぶことはもちろん、店長になった際にスタッフにどんな研修を実施しているのかを理解いただく意味合いもあります。 ▼ 【様々な研修でスキルアップ！】 ほかにも「内部社員研修」「外部研修」など人材育成制度を完備。社内の研修は約150種！興味があるものを選んで受けることができ、経営に関わるスキルや知識もしっかり学べます。 ▼ 【将来は…】 経験を積むことで1年半～3年ほどでエリアマネージャーや新規店舗の立ち上げ等にチャレンジできます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜飲食・接客業界で働いた経験があれば歓迎します！＞ ■意欲があれば業界・職種未経験、第二新卒歓迎！ ■PCの基本操作ができる方（簡単なタイピングができればOK！） ★飲食業界・接客販売業での店長経験、 もしくはマネージャーやSV経験をお持ちの方（経験年数不問）歓迎◎ ※給与面は応相談 |
| 募集背景 | 福岡エリアを中心に、幅広いブランド＆コンセプトの店舗を展開しているイーストウッド。独自 に築き上げた経営ノウハウにより急速に事業を拡大し、直近5年においては350％UPという成長率を見せています。特に店長が経営に集中しやすいスタイルが、スピーディーな成長と社員の働きやすさの両立につながっています。 裁量を持ってお店を運営できる楽しさとやりがい、また負担が少ない働き方を背景に直近1年の社員定着率は90％以上！離職率の高い飲食業界において、キャリアを大切にできる環境も魅力です。当社が持つ経営ノウハウを身につけ、店長として活躍していただける新しい仲間をお迎えします。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【福岡県内の各店舗】
◎希望を考慮して配属します ◎本人の希望がない限り転居を伴う転勤はありません ◎U・Iターン歓迎 福岡県外からのU・Iターン者には転居に関わる費用の内『最大15万円』を支給します ※扶養家族がいる場合、増額が可能です ■ごちや大ホール 小倉店／北九州市小倉北 天神店／福岡市中央 ■焼肉食べ放題カルビ市場 小倉店／北九州市小倉北 博多駅筑紫口店／福岡市博多 天神店／福岡市 ■大衆酒場ホームラン食堂 小倉店／北九州市小倉北 博多駅筑紫口／福岡市博多 ■焼鳥酒膳 鸞「らん」 北九州市小倉北 ■しゃぶしゃぶ晴れぶたい 北九州市門司 ■焼肉ホルモンセンター 北九州市小倉北 ■桜屋馬力キング 福岡市中央 ■馬肉酒場バルバニック 福岡市中央 ■京寿司FC鍛治町店 北九州市小倉北 ■泡と生ラムとわたし。 北九州市小倉北 ■鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ 北九州市小倉北 交通
いずれも駅近です
車・バイク・自転車の通勤OK ■ごちや大ホール 小倉店／「小倉駅」徒歩1分 天神店／西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」徒歩5分 ■焼肉食べ放題カルビ市場 小倉店／北九州モノレール「平和通り駅」徒歩1分 博多駅筑紫口／「博多駅」徒歩3分 天神店／「天神駅」徒歩1分 ■大衆酒場ホームラン食堂 博多駅筑紫口／「博多駅」徒歩3分 小倉店／「小倉駅」徒歩6分 ■焼鳥酒膳鸞「らん」 「小倉駅」徒歩3分 ■しゃぶしゃぶ晴れぶたい 「門司駅」徒歩3分 ■焼肉ホルモンセンター 「小倉駅」徒歩7分 ■桜屋馬力キング 地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩3分 ■馬肉酒場バルバニック 「西鉄（天神）駅」徒歩5分 ■京寿司FC鍛治町店 北九州モノレール「平和通駅」徒歩2分 ■泡と生ラムとわたし。 「小倉駅」徒歩7分 ■鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ 「小倉駅」徒歩7分 |
| 勤務時間 | フレックスタイム制（標準労働時間1日8時間／コアタイムなし） 店舗毎の仕組み作りが仕事となり、店舗に出向くかどうかは全て店長の裁量にお任せしています。実際に仕組みづくりができている店長は、忙しい時間帯しか出勤しない方も。できた時間で各種管理業務の改善活動を徹底していってください。 |
| 給与 |
■月給30万円～50万円＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 ※上記には、一律支給の手当と固定残業代（40時間分・5万6655円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ★公正な評価制度あり！ 成果は年2回、9項目4段階で評価。 ★給与例／昇給すれば月給UP！ 副店長：月給26万円～ 店長：月給30万円～、月給37万円～（等級による） 統括店長（2店舗）：月給35万円～ マネージャー：月給40万円～ 年収例
350万円／経験2年・店長候補
480万円／経験3年・店長 550万円／経験5年・エリアマネージャー |
| 休日休暇 | 【年間休日110日】 ◆完全週休2日制（シフト制） ⇒みんなで調整するから、土日の休みや希望休も取りやすい環境です♪ ◆冬季休暇（3日） ◆夏季休暇（3日） ◆有給休暇（店長同士で協力し合い、最低でも年間5日以上は有休を取っています） ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ★プライベートも充実！ 理由があれば基本的に希望が通ります。「誕生日」「娘の運動会」といった理由で希望休を取っている先輩も多数います♪ |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給（年2回、人事評価の結果による） ◆賞与 年2回（7月・12月） ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給※規定あり ＜貢献度に応じて報酬UP＞ 当社では成果だけでなく、そこに至る「プロセス」もしっかり評価。貢献度に応じて昇給・賞与などで還元するほか、評価ポイントを貯めることで昇格を目指せます！ ＜外食手当などユニークな手当も！＞ ◆業績手当 ◆社員寮（有限） ◆食事手当（1日最大2回のまかない無料） ◆外食手当（＝競合店調査費。勉強のために外食する場合、半額を支給） ◆家族手当（子ども1人につき：月5000円） ◆U・Iターン支援（転居に関わる費用の内、最大15万円を支給） ※扶養家族がいる場合は増額可能。面談時にご相談ください。 ＜その他＞ ◆資格取得支援 ◆社内研修（50以上のカリキュラムを用意） ◆退職金制度 ◆独立・開業支援制度 ◆社員割引50％オフ ◆懇親会時の費用サポート ◆制服貸与 |
| 【入社3年目・男性】 | 最初は居酒屋のアルバイトをしていました。負けず嫌いなところがあり、「周りより出来るようになりたい！」→「トップになりたい！」と思って働いていましたね。その会社の正社員となり、ポジションも上がったものの…地元で仕事がしたいという想いが強くなり転職を決意しました。 イーストウッドに決めたポイントは、「人」に魅力があり尊敬できる方がいたことと、定量的・論理的な思考をもって意見すれば環境が変えられる自由度があったこと。 それに、失敗により評価が下がってしまうことが多いなか、当社は失敗を気にすることなくチャレンジしていける社風。肩の力を抜いて発言ができる雰囲気もいいですし、可能性は無限大だと思います！ |
| 【入社9年目・男性】 | 前職も飲食業界。アルバイトや契約社員で働いていましたが、結婚を機に「安定したい」と思って正社員で続けられる会社を探していました。条件面で重視していたのは労働時間、給与、人間関係。当社はその3つすべてに納得できる環境で、ライフステージが変わった今も「ここでなら今後も、長く続けていける」と感じています。 休みの日は子供と一緒にサッカーをするのが楽しみ。休みがしっかり取れるので、自分も社会人リーグに参加するなど、体を動かしてリフレッシュしています。ずっと現場に出ていた頃と比べたら体の負担も減りましたし、家族との時間も増え、本当に転職してよかったと感じています。 |
| 会社名 | 株式会社イーストウッド |
|---|---|
| 設立 | 2005年 |
| 代表者 | 代表取締役 棟久 裕文 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 258名 |
| 事業内容 | 外食事業：飲食店の経営および飲食業に関するコンサルタント業 エンターテインメント事業：当社主催公演の実施および貸しホール業 |
| 事業所 | 北九州事務所（本社）／福岡県北九州市小倉北区京町2-2-19-2F ＜運営業態＞ ・ごちや大ホール ・焼肉食べ放題 カルビ市場 ・大衆酒場ホームラン食堂 ・焼鳥酒膳 鸞「らん」 ・しゃぶしゃぶ 晴れぶたい ・焼肉ホルモンセンター ・桜屋 馬力キング ・馬肉酒場バルバニック ・京寿司FC鍛治町店 ・泡と生ラムとわたし。 ・鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ ・あぐー家 |
| 企業ホームページ | https://east-w.co.jp/index.php |
株式会社イーストウッドの店長◆完全週休2日＆フレックス＆転居を伴う転勤なし！／自由度の高い働き方で定着率90%／月給30万～（1289735）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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