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取材から受けた会社の印象
飲食事業を中心に展開し、創業以来70年以上にわたって成長し続けている同社。老舗企業として、安定経営を実現しています。
業績が好調な要因は、他社との差別化ができている点です。例えば、同社が運営する『銀座レカン』では、正社員の比率を競合店舗よりも高くすることで、洗練された接客や料理をお客様に提供できているそう。そのこだわりが世間からも高く評価され、ミシュランで1つ星を獲得。さらに、ネットでも多くのクチコミが寄せられ、人気店として多くのお客様から愛されています。
また、姉妹店の『ブラッスリーレカン』は旧上野駅の貴賓室を利用し、エレガントで落ち着いた雰囲気がお客様の満足度にもつながっているそう。飲食事業以外にも、大手企業で社員食堂の運営をしたり、ワインショップを開業したり、様々な業態にも挑戦しています。
強みを武器に、飲食業界で独自のポジションを確立している同社でなら、将来を見据えて長く働けそうです。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい〇会社を支える実感が得られます。
経理として、会社の経営状態を数字ですべて把握できるため、「ここはもっとこうした方が良いんじゃないか」「この無駄は削減できるのでは」といった改善点を、上司や経営陣に相談できる仕事です。同社としても、そういった提案は大歓迎とのこと。過去には、人件費の高まりを受けて、仕入れの比率を見直したり、支出に無駄がないかを改めてチェックしたりといった取り組みも行なったそうです。
また、経理の専門家として法改正などがあれば、その詳細を現場社員などに説明することもあるのだとか。インボイス制度が導入された時には、レシートが受領できるかなどアドバイスしたそう。社内で重要な役割を担っていると実感でき、モチベーション高く仕事に取り組めているとのことでした。
経理として、会社の経営状態を数字ですべて把握できるため、「ここはもっとこうした方が良いんじゃないか」「この無駄は削減できるのでは」といった改善点を、上司や経営陣に相談できる仕事です。同社としても、そういった提案は大歓迎とのこと。過去には、人件費の高まりを受けて、仕入れの比率を見直したり、支出に無駄がないかを改めてチェックしたりといった取り組みも行なったそうです。
また、経理の専門家として法改正などがあれば、その詳細を現場社員などに説明することもあるのだとか。インボイス制度が導入された時には、レシートが受領できるかなどアドバイスしたそう。社内で重要な役割を担っていると実感でき、モチベーション高く仕事に取り組めているとのことでした。
厳しさ▲締め日を厳守するプレッシャーがあります。
支払いなどに遅れがあれば、取引先に迷惑がかかり、会社の信頼にも傷をつけてしまいます。だからこそ、締め日を何としても守らなければならないという緊張感は大きなものになるそうです。
例えば、請求書や納品書などの必要な書類が揃っていないとなれば、「まだ届いていないようなのですが、いつまでに頂けますか?」といったように、取引先や店舗に直接確認しなければなりません。相手も忙しいとわかっている分、言いづらさを感じる機会もあるとのこと。締切に対する緊張感はもちろん、関係者も巻き込みながら計画的に仕事を進める難しさに苦労するそうです。
支払いなどに遅れがあれば、取引先に迷惑がかかり、会社の信頼にも傷をつけてしまいます。だからこそ、締め日を何としても守らなければならないという緊張感は大きなものになるそうです。
例えば、請求書や納品書などの必要な書類が揃っていないとなれば、「まだ届いていないようなのですが、いつまでに頂けますか?」といったように、取引先や店舗に直接確認しなければなりません。相手も忙しいとわかっている分、言いづらさを感じる機会もあるとのこと。締切に対する緊張感はもちろん、関係者も巻き込みながら計画的に仕事を進める難しさに苦労するそうです。
この仕事の向き&不向き
向いている人〇仲間と協力しながら仕事を進めたい方
同社では、経理や総務の仕事を部署全体で協力しながら進めています。そのため、お互いの連携が必要不可欠。チームワークを大切にできる方に向いています。
〇変化のある環境を楽しめる方
今後、IT化をはじめとした業務効率化を積極的に行なっていくそう。経理として、仕事の進め方を変える必要も出てくるため、新しいことに柔軟に取り組める方、変化を楽しめる方であれば活躍できます。
同社では、経理や総務の仕事を部署全体で協力しながら進めています。そのため、お互いの連携が必要不可欠。チームワークを大切にできる方に向いています。
〇変化のある環境を楽しめる方
今後、IT化をはじめとした業務効率化を積極的に行なっていくそう。経理として、仕事の進め方を変える必要も出てくるため、新しいことに柔軟に取り組める方、変化を楽しめる方であれば活躍できます。
向いていない人▲自分の業務に固執してしまう方
経理として、売掛金・買掛金の管理や決算業務といった様々な仕事を任されるうえ、将来的には総務の仕事も周囲と協力しながら担当します。そのため、自分の業務だけに固執する方は向いていないかもしれません。
経理として、売掛金・買掛金の管理や決算業務といった様々な仕事を任されるうえ、将来的には総務の仕事も周囲と協力しながら担当します。そのため、自分の業務だけに固執する方は向いていないかもしれません。