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取材から受けた会社の印象
ハムやソーセージなどの製造販売を手がける食品メーカーとして、60周年を迎えた同社。九州を基盤に事業を展開し、業績も順調に伸びています。また、食肉以外に油脂の原料も製造しており、自社で油脂工場を持っているのも大きな強み。特にラードやヘットなど食用の動物性油脂は、九州でトップクラスのシェアを誇ります。
そんな同社ですが、歴史ある会社だけに「社風も堅実なのでは？」と想像していましたが、「むしろオープンな雰囲気なんです」とのこと。たとえば、業務を改善するために皆さんでアイデアを出し合うなど、風通しの良い職場だとか。実際にスタッフの意見をもとに、在庫管理の方法や製造ラインでの対応を変えたこともあるそうです。
採用担当の方も「仕事に慣れてきたら、気づいたことなどを積極的に教えてくれたら嬉しいです」とのこと。安定した基盤がある会社でありながら、のびのびと働ける環境もある。そんな魅力がある会社だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■自分がつくる商品に誇りを持てること
スーパーやホテルなど、様々なところで自社商品を目にすることができます。自分が製造に関わった商品を実際に目にしたときには、「こんな身近なところでも、お客様に喜ばれているんだ！」と感じるそうです。また、社員割引でリーズナブルに商品を購入できることもあり、自社の商品を味わう機会も多くあります。そのたびに「やっぱり、ウチのは美味しい！」と感じるとか。そんな風に自分たちの商品に誇りを持てるのが、何よりもやりがいだと言えるでしょう。
スーパーやホテルなど、様々なところで自社商品を目にすることができます。自分が製造に関わった商品を実際に目にしたときには、「こんな身近なところでも、お客様に喜ばれているんだ！」と感じるそうです。また、社員割引でリーズナブルに商品を購入できることもあり、自社の商品を味わう機会も多くあります。そのたびに「やっぱり、ウチのは美味しい！」と感じるとか。そんな風に自分たちの商品に誇りを持てるのが、何よりもやりがいだと言えるでしょう。
厳しさ■地道にスキルを磨いていく必要があること
慣れないうちは機械のスピードに合わせて作業することが難しく、ロスを出してしまうこともあるとか。少ないロスで製造できるようになるまでには、経験を重ねながらコツをつかむなど、自分自身のスキルを高めていく必要があります。一人前になるためには、地道に粘り強く取り組んでいかなければならないでしょう。
慣れないうちは機械のスピードに合わせて作業することが難しく、ロスを出してしまうこともあるとか。少ないロスで製造できるようになるまでには、経験を重ねながらコツをつかむなど、自分自身のスキルを高めていく必要があります。一人前になるためには、地道に粘り強く取り組んでいかなければならないでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人■食べることが好きな方、美味しさを届ける仕事がしたい方
ソーセージやハム、ハンバーグなど、生活に身近な食品をつくっていく仕事であり、美味しいものをつくりあげる喜びも味わえます。そのため、「食べることが好き」「美味しいものをたくさんの人々に届けるような仕事がしたい」という方にはピッタリです。
ソーセージやハム、ハンバーグなど、生活に身近な食品をつくっていく仕事であり、美味しいものをつくりあげる喜びも味わえます。そのため、「食べることが好き」「美味しいものをたくさんの人々に届けるような仕事がしたい」という方にはピッタリです。
向いていない人■コツコツと集中して進める作業に抵抗がある方
製造ラインでの仕事となるため、基本的にはコツコツと同じ作業を繰り返しながら進めていきます。そのため、「目の前の作業を集中して進めるのが苦手」という方には合わないかもしれません。
製造ラインでの仕事となるため、基本的にはコツコツと同じ作業を繰り返しながら進めていきます。そのため、「目の前の作業を集中して進めるのが苦手」という方には合わないかもしれません。
