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冷凍食品の購買◆海外出張/年間休日126日/残業月10時間以内/リモートワーク可!
株式会社京果食品
プロ取材
京都府京都市にある本社にいらっしゃる採用担当の福知さん、購買課の山下さんにお話を伺いました。58年の歴史を誇る同社。今後は海外展開もさらに拡大していく展望があるのだそうです。詳しく聞いてみました。
エン転職 取材担当者
松宮
取材担当者-松宮
株式会社京果食品
掲載期間24/06/0624/07/17

冷凍食品の購買◆海外出張/年間休日126日/残業月10時間以内/リモートワーク可!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内転勤なし
冷凍食品の購買◆海外出張/年間休日126日/残業月10時間以内/リモートワーク可!イメージ1
あなたの活躍が、会社の成長に直結します。今の仕事で達成感を得られていない方も、きっと満足いただけるはず。業界知識を当社で活かしませんか?
辞書にない野菜を日本に広めるのは、あなたかもしれない。
例えば、中国の家庭料理に使われる「芦蒿(ルーハオ)」は、 日本語で検索しても「ヨモギ属の何かだ」としか分からない野菜。あなたの知らない野菜や食文化。それを自分の目と口で確かめる。そんな面白さを感じられる仕事があります。

それが、株式会社京果食品の購買です。冷凍野菜を中心に、様々な食材の仕入れや在庫管理を手がけます。仕事に慣れたら「次はどんな食材を仕入れよう」「どんな商品を生み出したら利益が出るだろう」と、より上流から働けるのです。

海外に合弁工場を持つ当社では、在庫管理業務をこなせるようになれば、年1~2回ほど海外出張の可能性もあります。現地の言葉を話せる商社の社員と一緒に、中国やベトナム、ミャンマー、オランダ、ベルギーなどに足を運びます。マーケット調査のためトレンドの食材を見たり、実際に食べたり…。その上で仕入れる商品を考えます。

入社後は、事業の要となる購買を務めることになります。その分、裁量が大きいことも魅力。あなたの意見が、日本の食卓を変えるひとことになるかもしれません。

募集要項

仕事内容
冷凍食品の購買◆海外出張/年間休日126日/残業月10時間以内/リモートワーク可!
設立58年、冷凍野菜の開発・販売を中心に食に関わる様々な事業を展開する当社。学校や病院などの公共機関とも多数取引。設立当初からお付き合いを続ける企業も多く、経営基盤は盤石です。あなたには冷凍野菜などの在庫管理や発注対応、仕入れをお任せします。

【業務の流れ】
▼在庫管理
仕入れた商品の種類や数量をシステムへ入力します。Excelを使用して日々の販売数量を確認し、予測を立てながら次回の仕入れを調整し、在庫数量の管理を行ないます。ゆくゆくは仕入先との価格交渉などもお任せします。

▼発注対応
発注に関しても同様の手順で管理を行ないます。時には営業とも連携し、在庫に余剰が生まれれば販促を行なうこともあります。

▼仕入れ
販売や在庫の状況、市況に応じて数量・価格を商社と交渉します。新商品の提案をする場合は、見積や規格書、サンプルを入手して社内提案をします。新商品として採用されれば商品登録、入荷スケジュールなど進めていきます。自身が中心となり進めた新商品が、お客様に評価されご購入いただけた時の嬉しさはひとしおです!

\ここがポイント!/
★会社の要となるポジション
ルーティンワークも多いですが、突発的な在庫調整などもあり、臨機応変な対応も必要です。食品を扱う以上、販売先様への安定供給をするため、とても重要なポジションです。

★海外の食文化を知る面白さも
年1~2回ほど、海外出張の可能性があります。海外工場の視察や価格交渉、現地マーケットの調査、生産状況の確認などをします。また現地サプライヤーとの良好な関係構築も重要です。出張先は中国やベトナム、ミャンマー、オランダなど様々。日本にはない食文化を知ったり、レアな食材を見つけられます。

◎必須ではありませんが、英語や中国語、ベトナム語などを話せる方は仕事に活かせます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

■下記どちらかの条件を満たす方
・在庫管理ができる方
・在庫管理、数値管理・分析が得意、自信のある方

■基本的なPCスキルをお持ちの方
└Excelを用いて数値分析をできる方は尚歓迎

◎転職回数は不問です。
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します。
◎必須ではありませんが、英語や中国語、ベトナム語などを話せる方は仕事に活かせます。

\こんな方にもオススメ!/
□安定企業で腰を据えて働きたい方
□グローバルな仕事に挑戦したい方
□野菜をはじめ食に関わる仕事をしたい方
□購買・バイヤーの実務経験をお持ちの方は尚歓迎(経験年数不問)
□食品業界での勤務経験をお持ちの方は尚歓迎(職種不問)
募集背景 【設立58年の安定企業で、購買を募集!】
1966年の設立後、1970年に冷凍食品部門設置以来、お客様の食生活を豊かにすることを目指し、冷凍野菜の開発を行なってきた当社。現在ではその商品力が認められ、国内にとどまらず中国やベトナム、ミャンマーなど外国に合弁工場を構えるまでになりました。

特に最近は手軽さを重視してお惣菜を選ぶ人が増えており、当社商品へのニーズも拡大中。そこで、新たにご活躍いただける方をお迎えし、社内体制を強化することにしました。ゆくゆくは幹部候補生など、キャリアアップを目指す方も大歓迎です。
雇用形態
正社員

※3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
本社/京都府京都市下京区中堂寺南町130番2 京都青果センター5階
◎転勤はありません。
◎リモートワークも可能です!


\海外出張を楽しめます!/
中国やベトナム、ミャンマー、オランダ、ベルギーなどへ海外出張があります。現地の工場や製造工程を視察し、新商品の開発のためのアイデア出しや、商品の品質向上へのヒントを見つけることが目的です。また、現地工場での商談を通してサンプルを依頼し、社内の試食会に提案することもあります。
交通
JR山陰本線「丹波口駅」より徒歩2分
勤務時間 9:00~17:45(実働8時間)
◎残業は月10時間以内です。18時までに退勤できます。
給与 月給19万円~35万円+各種手当+賞与年2回
◎給与は経験や能力、前給などを考慮して決定します。
◎固定残業はありません。残業代は別途全額支給します。
年収例
【初年度の想定年収:280万円~500万円】
370万円/入社2年目
460万円/入社5年目
560万円/入社10年目
休日休暇 【年間休日126日】
■完全週休2日制(土曜・日曜)
■祝日
■GW休暇(7日)
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(6日)
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■有給休暇(半日単位の取得も可能)
■慶弔休暇
■生理休暇

◎5日以上の連休を取得可能です!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・12月)
■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)

【各種手当】
■交通費支給(月5万円まで)
■時間外手当(全額支給)
■出張手当
■役職手当
■お年玉手当

【その他の制度】
■退職金あり
■出産祝金
■結婚祝金
■入園・入学祝金
■社員食堂あり
■社内禁煙
■社員旅行
■制服貸与
■在宅勤務・リモートワーク可
入社後の流れ ★キャリアアップを目指せます。
入社後3ヶ月ほどは実務研修を実施。OJT形式で当社がどのように商品を扱っているのかを覚え、それから仕事の流れを学んでください。わからないことがあっても先輩社員が丁寧に教えてくれます。安心してなんでも聞いてみてください。

また、当社では「係員⇒主任⇒係長⇒チームリーダー⇒課長⇒部長」とキャリアアップを目指せます。実際、入社1~2年後を目安に係長に昇格することも可能です。社員の8割は中途社員ですが、基本的に入社1年後にキャリアアップを叶えています。

各役職の基本給や賞与額をベースアップするなど、時代に合わせて安定収入を得られる仕組みを整えていることも特徴です。
評価体制 基本的には「適正に仕入れを行ない、欠品を出さない最小限の在庫数にできているか」、「営業をはじめ他部署のメンバーと連携しながら在庫管理をすること」、たとえば「この在庫が余っているので売り出してください」と営業の促すなどの活躍を評価軸にしています。

また、在庫予測には需要予測が必要です。その為に、過去の売上データや在庫数、需要の変動などを収集分析、見直しや整理をします。このような作業モデルを構築し、在庫予測や需要予測の効率化ができる方は、プラスアルファの評価も実施致します。
転職・求人情報イメージ1
海外に事業所を構え、世界規模で事業を展開しています。業界内で確かな地位を築いており、会社の安定性は申し分なし。腰を据えて働けます。
転職・求人情報イメージ2
社員の8割は中途入社。購買の仕事が初めてでも、その不安や悩みを理解している先輩が味方になってくれます。安心してご応募くださいね。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

現在のご時世だからこそ、食品を扱う同社の今後の将来性が気になる…という方も多いのではないでしょうか。採用担当の方に特に力を入れていることを伺うと「海外にも事業を展開している」という回答がありました。

というのも、同社は中国やベトナム、ミャンマー、オランダ、ベルギーといった海外の文化や食材を活かしたメニュー開発が可能なのだとか。中国やベトナムの工場に自分たちの冷凍野菜や、調理品を取り入れてもらう事で、差別化を図ることができているそうです。

また、現地の工場にも足を運び、現地の食卓にはどんな料理が並んでいるのか把握することで、現地の食文化と調和するサービスを提供できていることも評価されているとのことでした。

今後はさらにブランドの幅を広げ、商品もどんどん展開していきたいとのこと。設立から順調に売上を伸ばしている同社は、今後も成長を続けていくことでしょう。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■事業の根幹を担う存在として、仕事が会社の成長に直結する面白さ。
同社の購買は単に仕入れをするだけでなく、在庫管理や発注対応まで担います。入社後は会社の要として活躍できることが特徴です。

たとえば、在庫管理は時期やタイミング次第で多くの入出荷が発生します。取引先からタイトスケジュールな依頼があっても、社内の営業と連携を取りながら依頼を受けられるように調整できると、喜びもひとしおなのだとか。

顧客からも、「対応いただきありがとうございました」と感謝の言葉をかけていただけることもあるそう。新商品の仕入れにも関わる分、自分の仕事の成果が会社の売上拡大に直結する嬉しさがあります。
厳しさ■責任が大きく、一つのミスが甚大な損害に。
仕入れる商品数や保有している商品数など、どれか一つの項目に数字のミスがあるだけで、甚大な損害に繋がる可能性があります。会社の売上に直結する仕事であるため、そのプレッシャーは大きいでしょう。

また、販売状況の急な変動が起こることも珍しくありません。柔軟に対応しなければならないことに加えて、取引先との価格交渉に関わる場合もあるため、同社との間で板挟みになることもしばしば。正確かつ丁寧に業務を行なう大変さがあります。
この仕事の向き&不向き
向いている人■人とのコミュニケーションが得意な方
社内外のメンバーと一緒に仕事を進めることが多いです。商社の方と一緒に海外出張に行くことや、社内の営業と連携して在庫に過不足が起こらないように調整することも多いです。

■数字に強く、報連相を正確にできる方
在庫を適正化できているかどうかが評価の基準となります。常に数字が付きまとう仕事であり、そこに苦手意識がない方、問題があった時に相談できる方に向いています。
向いていない人■臨機応変に対応することが苦手な方
状況に応じて、入出荷の総量が変動します。状況に応じて柔軟に行動することが求められるでしょう。ルーティンワークだけを求めて、自分の仕事の幅を「ここまで」と決める人には活躍が難しいです。

会社概要株式会社京果食品

設立 1966年
代表者 代表取締役社長 谷口泰正
資本金 1000万円
従業員数 70名(2024年5月時点)
売上高 113億3437万円(2022年3月期実績)
125億366万円(2023年3月期実績)
146億2112万円(2024年3月期実績)
事業内容 ■冷凍野菜・冷凍果実・冷凍調理加工食品を中心とした食品の販売

【主要営業品目】
・冷凍野菜
・冷凍果実
・生鮮野菜
・カット野菜
・冷凍調理加工食品

【主要輸入国】
・中国
・ベトナム
・ベルギー
・ミャンマー
・オランダ
・ニュージーランド
・ハンガリー
・エクアドル
・アメリカ
・インドネシア
・タイ 他
事業所 ■本社
〒600-8813
京都府京都市下京区中堂寺南町130番2 京都青果センター5F 

■東京支店
〒104-0032
東京都中央区八丁堀3-19-2 キューアス八丁堀第一ビル2F

■仙台営業所
〒983-0034
宮城県仙台市宮城野区扇町7-2-5 日水物流(株)仙台扇町物流センター3F

■福岡営業所
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3-13-1 林英ビル5F 503号室
関連会社 【海外合弁会社】
中華人民共和国山東省 煙台北海食品有限公司
中華人民共和国山東省 莱陽鴻達食品有限公司
中華人民共和国山東省 莱陽源太食品有限公司
中華人民共和国山東省 煙台鴻達宇欣食品有限公司
中華人民共和国山東省 煙台北海鴻達有機食品有限公司
ベトナム社会主義共和国 ダラットジャパンフード株式会社
ミャンマー連邦共和国 ミャンマーアグリフーズ株式会社
企業ホームページ http://www.kyoka-sk.co.jp/index.html

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接2回
STEP3
内定!
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★柔軟な対応を心がけています!
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■応募から内定までは3週間以内を予定。応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
■面接日や入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。

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★面接日程の調整もお気軽にご相談ください!
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日程の変更をご希望の際は、可能な限り、前日までにご連絡いただけますと幸いです。もし「当日に体調が悪くなってしまった」「急用が入ってしまった」という場合は、遠慮せずご連絡ください。改めて面接の日程を決めさせていただきます。

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★面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、ぜひリラックスしてお越しください。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご相談ください。

※当該求人の採用・選考に関する業務の一部を【エン・ジャパン株式会社】に委託しております。今回の採用・選考に介して開示いただいた個人情報を同社へ開示することと、一部の業務を同社で実施することをあらかじめご了承ください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追ってこちらよりご連絡いたします。
面接地 ■本社
〒600-8813
京都府京都市下京区中堂寺南町130番2 京都青果センター5F

【交通】
JR山陰本線「丹波口駅」より徒歩2分
連絡先 ■本社
〒600-8813
京都府京都市下京区中堂寺南町130番2 京都青果センター5F
担当福知(経理・総務課)山下(購買課)
TEL075-323-6860
個人名の表記について
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