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取材から受けた会社の印象
日本、ハワイ、シンガポールの3拠点において、グローバルにビジネスを展開する同社。海外・国内レストラン事業、パーソナルジム事業、アパレル事業など、多角的な経営を行なっています。
特に現在フィットネスアパレル事業の成長が目覚ましく、オリジナルのプロテインやサプリメントなども販売。ブランドの価値を高めるためのマーケティングやプロモーションにも注力し、実際に好調な業績をあげています。また、同社は不動産事業も手がけており、様々なノウハウを蓄えています。
今回入社される方が事業責任者へと上り詰めた時、自社にブランド力向上のためのノウハウが蓄積されているのは、かなり心強いのではないでしょうか。また、幅広い事業で成功している同社は安定性で見ても安心できそうです。
近い将来、同社が持つ様々な実績とノウハウを活かし、今回入社される方の手腕によってどのように事業が成長するか、楽しみになる取材でした。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◆世界的にも有名なブランドを盛り上げる一員に！
世界的に有名なステーキハウスのオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手がける本格イタリアンレストランで働きます。最初はいちスタッフとして始まり、マネジメントを手がけながら、少しずつキャリアを積み重ねて経営の根幹へと近づいていけるのが今回の募集。
役職者にはスリランカ国籍の方が名を連ねるなど、経営層はグローバル。お客様も海外の方が多く、役職が上がるほどに、世界に向けて発信するスケールの大きなブランドを手がけているという手ごたえが得られるでしょう。
世界的に有名なステーキハウスのオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手がける本格イタリアンレストランで働きます。最初はいちスタッフとして始まり、マネジメントを手がけながら、少しずつキャリアを積み重ねて経営の根幹へと近づいていけるのが今回の募集。
役職者にはスリランカ国籍の方が名を連ねるなど、経営層はグローバル。お客様も海外の方が多く、役職が上がるほどに、世界に向けて発信するスケールの大きなブランドを手がけているという手ごたえが得られるでしょう。
厳しさ◆知識を深めていくには、自分なりの努力が必要
育成マニュアルはまだ準備段階にありますので、待っていても知識を与えてくれると思っているとギャップを感じるかもしれません。食材について、イタリアンの知識についてなど、自分から進んで調べものをしながら学んでいかないと詳しくなっていかないでしょう。
育成マニュアルはまだ準備段階にありますので、待っていても知識を与えてくれると思っているとギャップを感じるかもしれません。食材について、イタリアンの知識についてなど、自分から進んで調べものをしながら学んでいかないと詳しくなっていかないでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎ホスピタリティを発揮できる方
料理だけでなく空間も含め、お店の全体を通して楽しんでもらうのが、同社の運営スタイル。演出やサービスを含め、自分なりに良いものを提供しようという姿勢をお持ちの方であれば、現場から沢山の気づきが得られて活躍するでしょう。
料理だけでなく空間も含め、お店の全体を通して楽しんでもらうのが、同社の運営スタイル。演出やサービスを含め、自分なりに良いものを提供しようという姿勢をお持ちの方であれば、現場から沢山の気づきが得られて活躍するでしょう。
向いていない人▲上昇志向をお持ちでない方
将来的に、事業を展開してみたいという強い想いがないと、キャリアアップを実現していくのが難しくなります。常に同じ仕事で構わないという方、上を目指す気がない方は向いていないでしょう。
将来的に、事業を展開してみたいという強い想いがないと、キャリアアップを実現していくのが難しくなります。常に同じ仕事で構わないという方、上を目指す気がない方は向いていないでしょう。
