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取材から受けた会社の印象
1988年の設立以来、東海エリアを中心に、ピザやパスタなどのイタリアンレストランを80店舗以上運営する同社。2007年から今まで売上は右肩上がり。昨今の情勢下でも社員の方への給与カットは一切なかったそうです。
そんな同社で、2022年に新業態をスタートさせることに。それが、今回募集する『ごちそう焼むすび おにまる』です。イタリアン以外にも挑戦したいということでおにぎりを選んだそう。300円程度という価格で、ボリューミーなおむすびに惹かれるお客様が多く、主婦層やファミリー層、さらには外国人の方からも愛されています。大型ショッピングモールの中など立地の良いところに出店しているため、自然と人が集まるようです。
実際に、2022年6月に1号店をOPENし、これまで7店舗を展開。業績も好調のため、今後他県への出店計画も進んでいます。こうした安定した基盤がある同社なら、安心して長く働けると感じました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎販売スタッフから商品開発に携われます。
販売スタッフが新メニューを考案することも少なくないそう。例えば、「おにぎらずの中身、こんな食材入れてみても良いんじゃないかな」「普段家で作っているおにぎりを提案してみよう」など、気軽にアイデアを出せる環境だといいます。もし、自分の考えたメニューが採用された場合、他の店舗でも販売されたり、店の人気メニューとなったりすることも。自分のアイデアを活かせるため、モチベーションをもって仕事に取り組むことができるでしょう。
◎早期のキャリアUPが叶います。
今回は、2022年から始まった新業態の募集。すでに7店舗を展開し、今後他県への出店計画も決まっているほど、出店スピードが速いです。よって、店長などのポジションの数も増えていきます。意欲さえあれば入社1年以内で主任~副店長~店長になれるとのこと。早期からキャリアUPや収入UPを狙いたい方には最適な環境だといえるでしょう。
販売スタッフが新メニューを考案することも少なくないそう。例えば、「おにぎらずの中身、こんな食材入れてみても良いんじゃないかな」「普段家で作っているおにぎりを提案してみよう」など、気軽にアイデアを出せる環境だといいます。もし、自分の考えたメニューが採用された場合、他の店舗でも販売されたり、店の人気メニューとなったりすることも。自分のアイデアを活かせるため、モチベーションをもって仕事に取り組むことができるでしょう。
◎早期のキャリアUPが叶います。
今回は、2022年から始まった新業態の募集。すでに7店舗を展開し、今後他県への出店計画も決まっているほど、出店スピードが速いです。よって、店長などのポジションの数も増えていきます。意欲さえあれば入社1年以内で主任~副店長~店長になれるとのこと。早期からキャリアUPや収入UPを狙いたい方には最適な環境だといえるでしょう。
厳しさ△衛生面にはより一層の注意が必要です。
食品の物販事業であるからこそ、衛生面には注意深くならないといけません。「いつ食材の賞味期限が切れそうなのか」といった把握はもちろん、アルバイトの方への啓発も必要だといいます。「しっかり手を洗ってから調理しているか」「賞味期限・在庫管理を徹底しているのか」など、販売スタッフとしてチェックすることも多いとのことでした。
食品の物販事業であるからこそ、衛生面には注意深くならないといけません。「いつ食材の賞味期限が切れそうなのか」といった把握はもちろん、アルバイトの方への啓発も必要だといいます。「しっかり手を洗ってから調理しているか」「賞味期限・在庫管理を徹底しているのか」など、販売スタッフとしてチェックすることも多いとのことでした。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎仕事とプライベートを両立させたい方
◎仕事のやりがいも大事にしたい方
完全週休2日制やリフレッシュ休暇など、飲食業界のなかでも珍しい働きやすさが叶います。また、ただ製造や販売をするだけでなく、ゆくゆくは商品開発や店長業務などにもチャレンジできます。よって、働き方も仕事のやりがいも大事にしたい方にオススメです。
◎仕事のやりがいも大事にしたい方
完全週休2日制やリフレッシュ休暇など、飲食業界のなかでも珍しい働きやすさが叶います。また、ただ製造や販売をするだけでなく、ゆくゆくは商品開発や店長業務などにもチャレンジできます。よって、働き方も仕事のやりがいも大事にしたい方にオススメです。
向いていない人△1人で黙々と仕事をしたい方
同社では社員同士のコミュニケーションを大切にしています。1人で黙々とおにぎりを作っていたい方は入社後にギャップを感じてしまうでしょう。
同社では社員同士のコミュニケーションを大切にしています。1人で黙々とおにぎりを作っていたい方は入社後にギャップを感じてしまうでしょう。