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取材から受けた会社の印象
2023年に創業60周年を迎えた同社は、九州エリアを中心に業績も順調に伸ばしています。特にラードやヘットなど食用の動物性油脂は、九州でもトップラスのシェア。ハムやソーセージなどの食肉だけでなく自社で油脂工場を持っているのは大きなアドバンテージとのことでした。
そんな歴史ある同社ですが、社風はすごくオープンで、新しい取り組みに挑戦する雰囲気の良さが印象に残りました。たとえば、業務改善。上長ではなく現場のみなさん主導でアイデアを出し合うそう。実際に、現在運用されている在庫管理方法や製造ラインの対応も現場の意見を反映したもの。
今回取材した採用担当の方も「ぜひ気づいたことなどを何でも教えていただけるとうれしいです！」と仰っていました。歴史ある安定企業でありながら、ベンチャー企業のような風通しの良さもある。そんな自由さが魅力の会社だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■自分が携わった油が多くの料理に使われる喜び。
料理に欠かせない食用油の製造に携わります。カップラーメンやカレールーの原料として加工食品メーカー様へ供給しています。自分の仕事が暮らしに身近な部分で役立っていると実感できる瞬間がうれしいそうです。
■納期通りに進める達成感。
食用油の製造ラインには大量生産する商品もあり、時には短納期での製造が求められることもあるそう。みんなで協力しながら、納期通り進められた時の達成感も仕事のやりがいとのことでした。
料理に欠かせない食用油の製造に携わります。カップラーメンやカレールーの原料として加工食品メーカー様へ供給しています。自分の仕事が暮らしに身近な部分で役立っていると実感できる瞬間がうれしいそうです。
■納期通りに進める達成感。
食用油の製造ラインには大量生産する商品もあり、時には短納期での製造が求められることもあるそう。みんなで協力しながら、納期通り進められた時の達成感も仕事のやりがいとのことでした。
厳しさ■求められるねばり強い姿勢。
覚える工程が多いため、慣れるまでは苦労することもあるそう。未経験から入社した先輩ばかりなので、周りのしっかりとしたサポートがあるものの、地道に技術や知識を磨く必要があります。一人前になるために、自分自身でコツコツと取り組む必要がある仕事です。
覚える工程が多いため、慣れるまでは苦労することもあるそう。未経験から入社した先輩ばかりなので、周りのしっかりとしたサポートがあるものの、地道に技術や知識を磨く必要があります。一人前になるために、自分自身でコツコツと取り組む必要がある仕事です。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎食に関わる仕事がしたい方
「美味しいものが大好き」「食に関わりたい」方に向いています。景気に左右されず、多くの人々の暮らしを支える食全般に興味がある方は、未経験でも楽しみながらキャリアアップできるはずです。
「美味しいものが大好き」「食に関わりたい」方に向いています。景気に左右されず、多くの人々の暮らしを支える食全般に興味がある方は、未経験でも楽しみながらキャリアアップできるはずです。
向いていない人▲仕事に対して責任感を持てない方
食品を製造する上で、安全性・品質への配慮は欠かせません。まず入社後は、責任を持って仕事に取り組む姿勢から学んでください！
食品を製造する上で、安全性・品質への配慮は欠かせません。まず入社後は、責任を持って仕事に取り組む姿勢から学んでください！
