- 【事業内容】
- 飲食店の経営
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| 仕事内容 | 高級レストランの店舗運営スタッフ◆公休消化率99.6％／最多級の待遇数／著名人やVIPも利用 高級レストランを多数展開している当社。あなたには、店舗運営スタッフとして業務をお任せします。＜各店舗について＞ ■『焼肉うしごろ』（客単価1万円～1万5000円） A5ランクの国産黒毛和牛のみを使用し、こだわりの逸品料理を提供する焼肉店。細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間が魅力です。 ■『USHIGORO S.』（客単価3万円～） 全席完全個室、完全フルサービス。専属の焼き師による牧場・血統にまでこだわり抜いたコースを、選りすぐりの銘酒と共に楽しめます。 ■『焼肉＆ワイン うしごろバンビーナ』（客単価6000円～1万円） 「最高に美味しいものをリーズナブルに！」がコンセプト。厳選した肉と世界中からセレクトしたワインを提供しています。 ■『焼肉＆和酒 うしごろ 貫』（客単価6000円～1万円） A5ランクの黒毛和牛を、こだわりの和酒と共に楽しめます。 ■『焼肉ホルモンうしごろ』（客単価5000円～1万円） 鮮度の良い上質なホルモンのみを使用した、ホルモン専門店。リーズナブルな値段で提供しています。 ＜業務内容＞ まずは基本的な接客対応からお任せ。研修や勉強会なども多く実施しておりますのでご安心ください。ある程度慣れてきたら店舗の管理業務など、幅を広げていきましょう！未経験で入社して活躍中の社員も多いです！ ◎ホスピタリティ溢れる接客を お客様1人ひとりに合わせた対応を重視している当社。場の雰囲気やお客様のタイプに合わせて接客していきます。 ◎「ベストエンゲージメントアワード」にて最優秀賞受賞 TakeAction社が運営する、従業員を大事にしている企業様、従業員の幸せを一番に考えている企業様のためのアワード「ベストエンゲージメントアワード」にて全国のノミネート企業の中で最優秀賞を受賞しました！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＼これまでの経験・スキルは一切不問。意欲・人柄重視の採用です！／ ※海外のお客様も来店されるため、英語のスキルをお持ちの方は活かせます！ ＼こんな方はぜひご応募ください！／ ◎飲食業界に興味がある方 ◎お肉が好きという方 ◎お客様の笑顔がモチベーションになる方 ◎スキルアップしたい方 ◎当社の理念に共感いただける方 |
| 募集背景 | ＼10名以上の積極採用です！／ 「世界の“食”のシーンを、エキサイティングにする」というビジョンを掲げる当社。圧倒的な肉の美味しさと上質な空間の『焼肉うしごろ』、スタイリッシュな焼肉×バルという独自のジャンルを開拓した『うしごろバンビーナ』など数々の店舗を展開しています。 年々店舗も拡大しており、今後もエリアを広げていく見込み。ゆくゆくは海外進出も考えています。事業拡大に伴い、組織体制の強化を図るために増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
当社が運営する各店舗で勤務
◎転勤はありません。 ◎配属は希望を考慮します。 ■『焼肉うしごろ』 ・西麻布本店 ・銀座店 ・銀座並木通り店 ・横浜店 ・表参道店 ・新宿三丁目店 ・池袋店 ■『USHIGORO S.』 ・西麻布 ・銀座 ・新宿 ■『焼肉＆ワイン うしごろバンビーナ』 ・恵比寿本店 ・恵比寿ヒルトップ店 ・新橋店 ・渋谷店（焼肉＆バル） ・銀座店 ■『焼肉＆和酒 うしごろ 貫』 ・恵比寿本店 ・五反田店 ■『焼肉ホルモンうしごろ』 ・銀座店 ・中目黒店 ◎詳しくは下記HPをご覧ください。 https://sangue.co.jp/brand 交通
各店舗によって異なります。
◎詳しくは下記HPをご覧ください。 https://sangue.co.jp/brand |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（1日平均実働8時間） |
| 給与 |
★平均給与30万円以上！ 経験者の場合：月給27万86円～45万円＋各種手当＋賞与年2回 未経験の場合：月給25万795円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※上記金額には、月33時間分の固定残業代（6万86円）を含みます。超過分は追加支給します。 ★平均給与額は高めです！ ・￥300,641（一般社員クラス） ・￥334,463（主任クラス） ・￥365,153（副店長・副料理長クラス） ・￥417,580（店長・料理長クラス） |
| 休日休暇 | ◆週休2日制（シフト制／月9日）※土・日休みも可 ◆夏季休暇（4/1～10/31迄に2日間取得） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆結婚休暇 ◆育児・出産休暇 ◆介護休暇 ◆年末年始休暇（12/31～1/3）※有給休暇の計画的付与 ★公休消化率99.6％ ※2023年実績 |
| 福利厚生・待遇 | ◆賞与年2回 ◆社会保険各種完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆産前産後・育児休暇制度（取得実績あり） ◆まかない付き ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度 ◆研修制度 ◆上京支援制度（地方からの入社時に伴う転居補助） ※引越し時に弊社取引先不動産を使用すると仲介料60%OFFで利用可能。 ◆扶養家族手当（配偶者1万円・子ども1人5千円） ◆役職手当 ◆誕生日手当（誕生日月にサング食事券1万円分） ◆系列店割引 ◆社員割引 ◆健康診断 ◆紹介手当（社員：紹介者1人30万円・被紹介者10万円） ◆結婚祝い金・出産祝い金（各3万円） ★キャリアアップを支援する資格制度★ ソムリエ・食品衛生者・防火管理者の資格合格者には試験料を会社が負担します！ |
| 入社後の受け入れ体制＆配属部署 | ▼本社研修 入社後は2日間の本社研修を実施。会社の理念やビジネスマナーを学びます。 ▼トレーナーによる研修 5日間ほど、教育専任トレーナーによる研修を実施。オーダー対応や料理の説明、会計業務などをはじめ、お肉の部位の知識やメニューなども学んでいきます。 ▼本配属 各店舗に本配属。先輩のサポートのもと、業務を進めていきます。ひとり立ち後までは、約3ヶ月～半年ほどです。 ◎入社後も、ドリンク研修や資格取得支援など豊富な制度があります。 ＼異業種からのメンバーが活躍中！／ 20代～30代の男女が多め。社員の平均年齢は34歳です。前職は不動産営業、ブライダルスタッフ、ホテルフロントスタッフなどの社員が活躍中です。 |
| キャリアアップ | 【主任→店長→SV】とキャリアアップ。現職の部長やSVも一般社員からの入社。社長や副社長、部長などの幹部も全員が現場社員からスタートし、キャリアアップしました！半年ごとにある評価面談で、目標設定・振り返りを実施。早期のキャリアアップが可能で、1年で主任になった社員もいます。 ＼早期にキャリアアップ！／ ◇2018年4月入社（20歳）→2021年に副店長へ昇格 ◇2019年4月入社（20歳）→2022年に主任へ昇格→2022年に副店長へ昇格 ◇2020年1月入社（24歳）→2021年に副店長へ昇格→2022年に店長へ昇格 ◇2022年3月入社（39歳）→2022年に副料理長へ昇格 |
| 会社名 | 株式会社サング |
|---|---|
| 設立 | 2011年 |
| 代表者 | 代表取締役 房 齊 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 720名（2024年5月時点） |
| 売上高 | 53億9000万円（2023年12月期実績） 49億4000万円（2022年12月期実績） 40億5000万円（2021年12月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 事業所 | 〒106-0031 東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F |
| 企業ホームページ | https://sangue.co.jp/ |
株式会社サングの高級レストランの店舗運営スタッフ◆公休消化率99.6％／最多級の待遇数／著名人やVIPも利用（1295163）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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