- 【事業内容】
- ■飲食店運営 ■プロデュース及びFC展開 ■店舗設計・施工 ■宿泊施設運営 【建築工事業許可番号】 東京都知事 許可（般-21）第133733
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| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆月給30万円可能！／3ヶ月で役職者に昇格実績有／転居補助最大40万円 酒場、和食、ビストロ、スシなど様々な店舗ジャンルをもつ当グループ。あなたには、店舗にてお客様への接客やキッチン業務をメインに担当していただきます。<お任せする仕事内容> ◇接客 ◇食材の仕込み ◇調理、盛り付け ◇その他店舗運営業務 など ＜徐々に仕事の幅を広げられます！＞ ▼STEP1・研修 入社後は、研修を通して会社の考え方や理念を学びます。当グループが手掛ける豊富な業態や、幅広いキャリアも知れます。また、最初の1ヶ月は週に1回、新入社員面談を行なっているので、「上長には言えないけど、誰かに言いたい…」など不安なことは何でも聞けます！ ▼STEP2・店舗デビュー 希望を考慮した上で、各店舗に配属します。ホール業務・キッチン業務については、店長や調理スタッフや料理長から直々に学び、店舗の味やこだわりを学びます。 ▼STEP3・店舗運営 慣れてきたら、店舗の運営に携わっていけます。お店づくりのアイデアや意見について、本部開発スタッフがフィードバック。 ＼仕事のポイント／ ★お店づくりに携われる！ 各店舗のテーマに合わせて、アイデアを自由に出してOK。マニュアルに縛られずに、自分の意見をお店づくりに反映できます。 ★企画にも挑戦できる！ 接客やキッチン業務に慣れてきたら、メニューやサービス、販促イベントなどの企画にも挑戦できますよ。 ★店舗運営のスキルが身に付く！ 店舗のターゲット層に合ったメニュー開発方法や原価のかけ方、利益バランスのとり方…など細かな点のアドバイスがあるので、経営視点が身につきます！ ★講習会も充実！ サービスマナーの講習会、ワインや日本酒を学ぶ勉強会、肉・魚の生産者の訪問会等、毎月学びの場を設けています！資格手当もあるので、ソムリエやバリスタ、TOEICなどスキルの習得をサポートします！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験、社会人デビュー歓迎！＞ ◎職種・業種未経験の方や、正社員デビュー・ブランクもOK！ ◎第二新卒から社会人経験10年以上の方まで、幅広く歓迎します！ ◎書類選考は職務経歴を重視していません。前職に自信がない方もぜひご応募ください！ ＜こんな方にオススメです！＞ □お客様に楽しんでもらえる店舗をつくりたい □自分の意見・アイデアが活かせる場所で働きたい □将来は店長やマネージャーなどにキャリアアップしたい □店舗開発・企画プロデュースなど本部の仕事にも興味がある □いつかお店を持つ夢があり、必要な知識を身につけておきたい □自分や家族との時間も大切にしたい □人と話すことが好きで接客に興味がある □飲食店の雰囲気や空間が好き ※接客や調理経験がなくても「人と関わる仕事」の経験がある方は、尚歓迎します！ |
| 募集背景 | ★10名以上の新たなメンバーを募集します！ 常識にとらわれない柔軟な発想で、40ジャンル以上・100店舗以上の企画、運営を手掛けてきた当グループ。独自コンセプトのお店は各方面から高い評価を受け、「東京大塚のれん街」で『2022年グッドデザイン賞』を受賞。他にも、『外食アワード2022』『日本流行丼大賞2022 特別賞』を受賞するなど、スタッフのアイデアが存分に発揮された店づくりが好評で、業績も好調です。 今後はさらなる飛躍に向けて、事業を拡大していく方針。そこで今回、店舗運営スタッフとして一緒にお店を盛り上げてくださる方を募集します！ |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間は3ヶ月間あり。期間中の待遇・条件に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京・大阪・愛知・兵庫・沖縄の各店舗
◎希望考慮。 ◎U・Iターン歓迎！引越し支援制度の利用もOK！ ◎転居を伴う転勤無し。 ■ロッキーカナイ 田町店／港区芝浦 有楽町店／千代田区有楽町 神楽坂店／新宿区神楽坂 高円寺店／杉並区高円寺北 ■スシンジュク 新宿三丁目店／新宿区新宿 代々木店／渋谷区千駄ヶ谷 ■大塚のれん街 北斎・ロッキーナカイ／豊島区北大塚 ■なみの上 南渋谷店／渋谷区東 浜松町店／港区浜松町 ■浅草横町 ロッキーカナイ・浅草いづも・浅草すし／東京都台東区浅草 ■国際通りのれん街 ロッキーカナイ、コナマミレ、北斎、神豚…等々（10店舗以上）／那覇市牧志 ■その他単店舗 「うらおにかい」八丁堀店／中央区八丁堀 「ニュー貝殻荘」飯田橋店／千代田区富士見 ルクアいづも／大阪市北区梅田 福島いづも／大阪市福島区福島 栄一番出口のれん街／名古屋市中区錦 姫路のれん街／兵庫県姫路市 久茂地OGT／那覇市久茂地 「串カツ田中」浦添店／浦添市西原 交通
配属店舗によって異なります。詳細は下記URLをご覧ください。
https://www.spice-works.co.jp/restaurants/ |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※店舗・時期により変動。 ★シフト例 10時～23時 など ゆくゆくは、こんな働き方も！ ■成長キャリア 実働8時間＋みなし残業（2～3時間）休憩1時間 ■バランスキャリア 実働8時間（残業なし）＋休憩1時間 ■時短キャリア（社保適用可） 1日平均6時間～（月120時間勤務）1日の労働時間相談可 |
| 給与 |
月給25万円～50万円＋各種手当＋インセンティブ ※経験・スキルなどを考慮し、規定に応じて決定します。 ※上記月給は月60時間分の固定残業代（10万5000円）を含みます。時間超過分は別途支給。 ◎店長以上に昇格すれば月給40万円~も可能！ ＜初年度の想定年収＞ 350万円～800万円 ゆくゆくは、下記働き方も可能ですので、ご相談ください！ ■給与 成長キャリア 月給30万円～ ■バランスキャリア 月給24万円～ ■時短キャリア（社保入れます） 月給16万円～ 年収例
700万円／40歳・入社10年
550万円／38歳・入社6年 430万円／28歳・入社2年 |
| 休日休暇 | ■月8～9日休み（シフト制）※社内カレンダーに準ずる。 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ◎パパ・ママ社員も活躍中！ 男女ともに育休の取得実績があります。妊娠中は本社で事務仕事、育休後はランチ営業中心にするなど、身体第一で働けます。 ★有休取得率も高く、夏季休暇・年末年始休暇と併用し5～6連休を取る社員もいます！ ゆくゆくは、こんな働き方もできます！ ■成長キャリア 月平均9日（社内カレンダーに準ずる） ■バランスキャリア 週休3日（月平均12日 ※曜日はシフトによる） ■時短キャリア（社保入れます） 週休2日以上 ※応相談可能 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回(9月・3月に査定) ■業績賞与あり ■インセンティブあり ★毎回100万円以上獲得しているスタッフも！ ■交通費支給（月2万6000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■引越し費用補助（最大40万円）※規定あり ■各種勉強会（調理方法・接客・ワインなど） ■独立支援制度※規定あり ■まかない補助 ■社内イベント └部活動、BBQなど。少人数のスタッフに分かれて有名テーマパークに行くことも！ ■お食事券支給 ■オフィス内禁煙・分煙 ■海外研修 ■服装自由 ■髪型・髪色・ネイル・ピアス自由 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■深夜勤務手当 ■家族手当（配偶者／月1万円、子1人／月5000円）※扶養内の場合上限なし ■健康促進手当（非喫煙者／月2000円） ■スキル手当（焼師、魚捌、肉捌、握りなどスキルに対して手当てをお出ししています。） |
| 将来のキャリアパス | <成長を支援> キャリア希望を伝えられる「立候補制度」や、目標実現のプロセスが分かる「業務習得表」などをご用意しています。 <あなたの好きを見つける！> 1つのジャンルを極めて店舗運営を学ぶこともできますし、和食やビストロなど複数のブランドを経験し、ステップアップすることも可能です！ <店舗の開発にも携わる> 新ジャンルのお店を開発したり、大規模案件をプロデュースしたりと、仕事の幅を広げられます。知名度の高い大手飲食企業の案件などにも携われます。 <独立支援制度あり!> 5名以上が独立！経営の勉強やパートナー企業との交流など、社長が直々に支援。繁盛店のノウハウ・店舗設計などのサポートを受けられます。 |
| 研修・フォロー体制 | 好奇心や成長意欲が満たされるフォローアップが豊富！自分の夢・目標を叶えながら働けます。 ★月1回の上長面談あり 店舗の状況だけでなく、仕事の満足度・個人の充実度など、仲間がどんなことを考えているのかを話し合って、今後の改善点をアドバイスしています！ ★社長会も月1回で実施！ 新しく開発した業態や出店計画を知る場として開催しています。同じ店舗で働く若手スタッフ・店長が交代で参加することが多いです。 ★海外研修のチャンスも 最近では社内選考を通過した社員が、ワインの本場として有名なフランス・アルザスへ。その他にも、ワイン研修・オープニング研修で、アフリカ・ヨーロッパに向かった社員もいます。 |
| 会社名 | 株式会社スパイスワークスホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 2006年 |
| 代表者 | 代表取締役 下遠野 亘 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 86名（2024年2月）※単体 450名（パート・アルバイト300名含） ※スパイスワークスグループ合算 |
| 売上高 | 35億6300万円（2022年3月期実績） 24億3600万円（2021年3月期実績） 19億4800万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店運営 ■プロデュース及びFC展開 ■店舗設計・施工 ■宿泊施設運営 【建築工事業許可番号】 東京都知事 許可（般-21）第133733 |
| 事業所 | ■本社／東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル ■大阪営業所／大阪府大阪市福島区福島5-12-20 |
| メディア実績＆受賞歴 | ■「東京大塚のれん街」にて『2022年グッドデザイン賞』受賞 └株式会社アンドスパイス ■『外食アワード2022』受賞 └株式会社スパイスワークスホールディングス ■「そびえる鰻玉丼」にて『日本流行丼大賞2022 特別賞』受賞 └株式会社スパイスワークス ■「浅草横町」メディア取材100社以上 ■TikTokなどの国内・海外問わずSNSインフルエンサーのご来店も多数 ■TVやYouTubeなど、特集紹介多数 |
| 企業ホームページ | https://www.spice-works.co.jp/ |
株式会社スパイスワークスホールディングスの店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆月給30万円可能！／3ヶ月で役職者に昇格実績有／転居補助最大40万円（1295243）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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