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取材から受けた会社の印象
この3年間は特に制度作りに注力してきた同社。全社員の給与を大幅にベースアップさせたり、休日を増やすために完全週休2日制にしたりと、働きやすい環境づくりを進めたのだとか。同時にお客様へのサービス拡充も行ない、現在は東名阪エリア、北海道に加え、広島や福岡にも進出が確定しているそう。
景気の波にも左右されないスピード成長の理由を伺うと「もんじゃ焼き」と「スタッフによる卓上調理」を通した「東京の文化体験」が強みとの事。飲食店がひしめくこの時代でも、「非日常体験」のニーズがなくなることはありません。１テーブルあたりの接客時間が長いからこそ、多くのリピーターさんの獲得に成功しています。「飲食業と同時に非日常を体験できる観光業」という意義がある事業だからこそ会社として前進できます」とのこと。飲食業界の従来のイメージを覆してくれた同社。安心して長く働ける環境だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■裁量をもって「もんじゃ焼きのリーディングカンパニー」を創っていく。手応え十分な仕事です！
とって無くてはならないもの。「もへじ」を中心にコンセプト別の多ブランド展開により、スピード感のある成長を続けています。そんな中、人事の方は裁量をもって採用・教育・社内制度づくりなどに取り組んでいるそう。自分も0から1の会社作りに参画できているという手応えを、日々強く感じていると仰っていました。
また東京の文化を、日本だけではなく世界に発信したい！という想いを、社員のみなさんが共有しておられます。20代を中心とする若い仲間たちと一緒に、エネルギッシュに働けることも大きな魅力。一丸となって会社を成長させていく日々そのものが、仕事のやりがいとも言えそうです。
とって無くてはならないもの。「もへじ」を中心にコンセプト別の多ブランド展開により、スピード感のある成長を続けています。そんな中、人事の方は裁量をもって採用・教育・社内制度づくりなどに取り組んでいるそう。自分も0から1の会社作りに参画できているという手応えを、日々強く感じていると仰っていました。
また東京の文化を、日本だけではなく世界に発信したい！という想いを、社員のみなさんが共有しておられます。20代を中心とする若い仲間たちと一緒に、エネルギッシュに働けることも大きな魅力。一丸となって会社を成長させていく日々そのものが、仕事のやりがいとも言えそうです。
厳しさ■仕事の裁量が大きい分、プレッシャーが伴います。
接客業では“人”が大事。採用・教育・制度づくりを担う人事職は、「一つひとつの仕事が、店舗・会社の経営を大きく左右する」と言っても過言ではありません。また同社の人事部では、休日制度の改善といった社内制度の整備にも、裁量をもって取り組んでいます。自身の業務が全社に影響を及ぼす分、責任感を求められるでしょう。
接客業では“人”が大事。採用・教育・制度づくりを担う人事職は、「一つひとつの仕事が、店舗・会社の経営を大きく左右する」と言っても過言ではありません。また同社の人事部では、休日制度の改善といった社内制度の整備にも、裁量をもって取り組んでいます。自身の業務が全社に影響を及ぼす分、責任感を求められるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人店舗同様、本部のメンバーも明るく、活気のある社風です。会社成長のスピード感も相まって、社内は非常に風通しの良さを感じるムード。行動力がある方なら社風とマッチし、早期の活躍が期待できるでしょう。
向いていない人現状に固執せず、トライ＆エラーを繰り返しながら急成長を遂げている会社です。現在は発展期を迎えており、事業拡大はますます加速する見通し。業務改善や新たな取り組みへのスピード感が求められます。現状維持を好む方よりも柔軟な対応が得意な方が活躍できそうです。
