| 仕事内容 | 店長候補◆上場企業グループで安心／最短1年でSV昇格可／社内独立する社員も続々誕生中！／各種手当充実 『まいどおおきに食堂』『串家物語』などの大衆業態から、『喫茶店ピノキオ』『デリス タルト&カフェ』といったカフェ業態まで、多岐にわたる40業態を展開中。そんな当社の店舗の店長候補として、ご活躍いただきます。★入社後すぐに店長のノウハウを学べる！ 入社後のOJTでは、ホール業務や調理業務など店舗業務はもちろん、売上管理やマネジメントなども学べる環境。早期から店長候補として成長できます。 ★経営スキルまで学べる！ 昇格も早いため、仕事を通して経営者目線を身につけられます。同じエリアの店長やSVともノウハウ共有を行ないながら、店舗運営・エリアマネジメントを学ぶことができます。 ★幅広いキャリアがある！ 店長の先は、SV、事業部長、商品開発など様々なポジションを目指すことが可能。積極的な店舗展開でポストも生まれているので、早期キャリアアップが実現します。 ★独立（のれん分け）支援もあり！ 社内独立制度もあり「自分のお店を持ちたい」と考える社員を徹底サポート！独立を果たした店舗は、これまでに「67店舗」にのぼります。なかには、入社3年で独立して経営者となった方もいるくらいです！ ※仕事の疑問や悩みがあれば、上司が面談でフォロー。どんなことでも相談しやすい社風なので、フォロー体制もバッチリです！ ＜当社が大切にしていること＞ 一緒にお店を運営するアルバイト・パートスタッフ（当社ではパートナーと呼びます）は、大切な仲間。パートナーさんとの信頼関係の構築も、店長の重要な役割です。パートナーさんから「店長は自分の仕事に専念して大丈夫だよ」と助けてもらえるようになったら、店長として一人前です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★学歴・就業ブランクは一切問いません。 ★意欲重視の選考です。多くの方にお会いしたいと考えています。 ※飲食業界での経験者は歓迎！（ホール・キッチン問わず、アルバイトもOK） |
| 募集背景 | ＜全国で10名以上の積極採用です！＞ 大衆食堂からカフェ、さらに洋食・和食まで幅広い業態を展開する当社。メインブランドである『まいどおおきに食堂』『串家物語』『饂飩のつるまる』『喫茶店ピノキオ』以外にも、新業態の開発やカフェ・洋食業態にも注力しています。 近年は月5～10店舗ほどの新規出店を続けつつ、既存店舗のリニューアルにも注力。1店1店を大切に育てながら、さらなる成長を目指しています。そこで今回、組織強化のため店長候補を増員することが決定。“大衆食で外食業界日本一”を目指す当社で、一緒に働きませんか。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の研修期間があります。研修期間中の給与・待遇・雇用形態に変更はありません。※店長への昇格試験は、研修期間明けすぐから挑戦可能です！最短4ヶ月で店長に昇格できます。 |
| 勤務地・交通 |
関東・関西・東海・中国・九州沖縄エリアの当社直営店舗
★希望勤務地を考慮 ★転居を伴う転勤はありません ★U・Iターン歓迎 下記の市区を中心とした約430店舗のいずれか 【関東】 東京／23区 埼玉／さいたま市 神奈川／横浜市 千葉／千葉市 茨城／水戸市 群馬／高崎市 【関西】 大阪／大阪市 兵庫／神戸市 京都／京都市 奈良／奈良市 滋賀／大津市 和歌山／和歌山市 【東海】 静岡／静岡市 愛知／名古屋市 三重／津市 岐阜／岐阜市 【中国】 広島／広島市 岡山／岡山市 【九州沖縄】 熊本／熊本市 福岡／福岡市 佐賀／佐賀市 大分／大分市 沖縄／那覇市 【展開するブランド】 まいどおおきに食堂、串家物語、つるまる（つるまる饂飩・鶴丸饂飩本舗）、喫茶店 ピノキオ、かっぽうぎ、天麩羅 えびのや、さち福や、デリス タルト&カフェ、フジオ軒、はらドーナッツ、天鳳など ★経験や希望を考慮し業態を決定 このブランドに携わりたい、地域に貢献したいなどの想いにも柔軟に対応します。 交通
★詳しい勤務地や交通に関しては、当社HP「店舗検索」をご覧ください。
https://www.fujiofood.com/shop_search/ ※マイカー通勤OK！（店舗による） ★面接地は店舗により異なります。 ※エリアによっては店舗での面接となります。 ＜面接地例＞ ■大阪本社 Osaka Metro谷町線「南森町駅」より徒歩6分 JR東西線「大阪天満宮駅」より徒歩7分 ■東京オフィス 都営地下鉄「宝町駅」より徒歩5分 東京メトロ銀座線「銀座一丁目駅」より徒歩7分 各線「銀座駅」より徒歩10分 ■沖縄オフィス 「沖縄南IC」より車で4分 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均173.5時間） ・29日の場合：160時間 ・30日の場合：171時間 ・31日の場合：177時間 【シフト例】 8時～17時 9時～18時 11時～20時 14時～22時 ★残業月平均13時間程度 ★残業代全額支給 ★ほとんどの店舗が22時までのため、基本的に22時までのシフトです |
| 給与 |
■関東エリア（東京・神奈川・千葉・埼玉） 月給27万円～37万円＋諸手当＋業績給 ※月給には固定残業代（20時間分。店長昇格後は30時間分）35,000円～66,000円）一律支給の固定地域手当2万円を含む ■上記関東エリア以外（関西、東海、中国、九州エリア、茨城・群馬） 月給24.7万円～34.2万円＋諸手当＋業績給 ※月給には固定残業代（20時間分。店長昇格後は30時間分）32,000円～62,000円）を含む ★経験や能力を考慮の上、優遇します※要相談 ★超過した際の残業代は1分単位で別途支給 年収例
600万円（入社3年目・エリアマネージャー・月給42万円＋業績給＋諸手当）
432万円（入社2年目・店長・月給30万円＋業績給＋諸手当） |
| 休日休暇 | 年間休日110日 ※店舗により異なる シフト制（月7～10日※週1日以上は休み） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇（取得・復帰実績あり！） ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇格随時（昇格に伴う昇給） ■賞与年2回（業績賞与として店長昇格後に支給）※会社業績に応じて金額変動 ■インセンティブ ■各種社会保険完備 ■確定拠出年金制度（ライフプラン支援金制度） ■金融機関定型フリーローン制度 ■従業員持株会制度（10％補助） ■交通費支給（規定支給） ■残業手当 ■深夜手当 ■勤続手当 ■役職手当 ■家族手当 ■優秀店長・優秀社員表彰制度 ■社内独立制度 ■食事補助 ■保育施設フジオチャイルド（大阪市内） ■慶弔見舞金 他 ＼社内独立制度～独立社員も続々誕生中！／ 夢の実現に向け頑張る方を会社全体で支援！実際、これまでに67店舗が独立しています。独立を目指す方、夢の実現に向けて頑張る方をしっかりサポート！独立後も定期的にオーナー研修を実施します。 独立は担当店舗を引き継ぐことが可能。発注システム・厨房機器・内装などがそのまま使えるため、初期投資を抑えてスタートできるなどメリット多数！ |
| 店長の声（28歳） | ◆転職を決めた理由は？ なんといっても、キャリアアップを推奨している社風を魅力に感じたことが大きかったです。実際、入社半年後には店舗責任者、1年後には社内テストを受けて店長になれました。 ◆働いてみた感想は？ 当社には様々な経歴や年代の店長がいるので、壁を感じずに気軽に相談できるので心強いです。経験豊富なエリア長からの指導も定期的にもらえるので、問題を一人で抱え込まず、適切なアドバイスを受けながら店舗経営を学ぶことができています。 それに他店舗の店長が頻繁に声をかけてくれるので、安心感もあります。一緒に働いている人を大事にする会社だから、昇格した後も成長できる環境だと感じます。 |
| 独立した元社員の声（35歳） | ◆独立のきっかけは？ 入社後はFC店舗の支援をしたり、営業本部長と兼任でメニューを開発したりしていましたが、「いつか自分の店を持つ」という夢がありました。そこで、思い切って挑戦しようと独立制度を利用したんです。 ◆独立した感想は？ 店舗はすべてそのまま引き継げますし、許認可された状態で始められたので挑戦しやすかったです。食材の仕入れ先もイチから考える必要がなく、食材や調理方法の工夫もできるのでオリジナリティを出すこともできます。 それに店舗の売上が丸々還元されるので収入も増えました！現在2店舗を運営していて経営スキルも磨けています。大手グループだからこそ叶えられる早期の独立と自己成長だと思いますね。 |
| 会社名 | 株式会社フジオフードシステム |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 藤尾 政弘 |
| 資本金 | 1000万円（2021年12月末） ※グループ計22億9700万円（2022年12月末） |
| 従業員数 | 正社員：327名 パートナー：6036名 （2023年12月末時点） |
| 売上高 | 283億円（2023年12月期実績） 265億5300万円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン本部の経営 【ブランド】 まいどおおきに食堂 串家物語 つるまる饂飩 喫茶店ピノキオ さち福や えびのや はらドーナッツ 居酒屋かっぽうぎ デリス タルト＆カフェ 洋食 フジオ軒 ハニーミツバチ珈琲 かつかつカレー888 天鳳 かつ満 SAMS ★『大衆食で日本一』になる。私たちは本気でめざしています。『食』に携わることで、幸せになる人を一人でも多く増やしたい。そして、『食』に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと、本気でめざしている会社です。 |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG. ■東京支社／東京都中央区銀座1-21-17 銀座FUJIO BLDG. ■沖縄支社／沖縄県沖縄市山内3-28-2 ■アメリカ、中国、シンガポール ■約40業態・715店舗（2024年6月時点） ※アルバイト採用も行なっております。詳しくは下記HPをご覧ください。 |
| 関連会社 | 株式会社フジオフードグループ本社 上海藤尾餐飲管理有限公司 FUJIO FOOD SYSTEM U.S.A. CO., LTD. FUJIO FOOD SYSTEM FRANCHISING, INC. FUJIO FOOD SYSTEM SHINGAPORE PTE. LTD. 美樂食餐飲股分有限公司 株式会社 フジオファーム 株式会社 フジオチャイルド 株式会社グレートイースタン 株式会社博多ふくいち 有限会社暮布土屋 |
| ブランド紹介（メインブランド） | ■『まいどおおきに食堂』…「心と体においしい」昔ながらの大衆食堂。 ※毎日精米したてのお米でつくる釜焚きごはんと、栄養バランス満点のおかずを提供。 ■『串家物語』…ご自身で自由気ままに揚げていただく串カツ屋。 ※約30種類の串ネタをご用意。 ■『つるまる』…あっさり関西風の出汁が特徴のうどん店。 ※麺は国内産小麦を使ったオリジナル。天ぷらやコロッケ、お寿司などのサイドメニューも充実。 ■『喫茶店ピノキオ』…「大人が子どもに帰って旅をする」がコンセプト。 ※ハンバーグやオムライスが乗ったピノキオプレートが一番人気。 ■『かっぽうぎ』…ホッとする家庭料理を提供する居酒屋。 ※牛すじ豆腐煮や玉子焼、煮さばが人気。 |
| ブランド紹介（サブブランド） | ■『天麩羅 えびのや』…香り豊かな胡麻油と大豆白絞油で、からっと揚げる天ぷらが自慢。 ■『デリス タルト&カフェ』…旬のフルーツをたっぷり使った手作りタルト専門店。 ■『フジオ軒』…自家製カレーにジューシーな手ごねハンバーグが自慢。 ■『さち福や』…健康的な日常食を揃え、お客様に選んでいただく定食屋。テーマは『第二の食卓』。 ※上記は一例です。他にもラーメン、カフェなど様々な業態があります。 |
| 企業ホームページ | https://www.fujiofood.com |
株式会社フジオフードシステム（フジオフードグループ本社）の店長候補◆上場企業グループで安心／最短1年でSV昇格可／社内独立する社員も続々誕生中！／各種手当充実（1296455）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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