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取材から受けた会社の印象
同社は1964年の創業以来、食に関わる事業を展開してきました。現在は、グループ売上4126億円を誇る『OICグループ』の一員として、首都圏を中心に約90店舗を展開するスーパー『ロピア』向けの総菜・スウィーツの製造を行なっているのだそうです。
そんな同社では、「日常の食卓を特別にするために、新しい美味しさと感動を創造し続けること」を大切にしているのだとか。例えば、「スーパーのお惣菜=時間がない時に購入する」といったネガティブなイメージを変えるために、家庭では作れない料理を提供。「豆豆豆豆豆とクスクスのサラダ」「渡りかにのビスク」で、『お弁当&お惣菜大賞(2020・2021)』の最優秀賞を獲得するなど、商品開発力が高く評価されているのだそうです。
60年にわたり人々の豊かな食生活に貢献してきた同社なら、今回入社する方もじっくり腰を据えて働けそうだと感じました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■仕事の成果を日々実感できます!
首都圏を中心に店舗を拡大している大手スーパー『ロピア』。特に、総菜やスウィーツは人気が高く、同スーパーの成長に大きく貢献していることを実感できるのだそうです。また、プライベートでロピアの店舗を訪れた際、総菜・スウィーツを楽しそうにお客様が選んでいる様子を見た時も、大きなモチベーションになるのだそう。さらに、家族や友人から「これあなたが作っているの?」と言われることもあり、誇らしい気持ちになれるのだと仰っていました。
首都圏を中心に店舗を拡大している大手スーパー『ロピア』。特に、総菜やスウィーツは人気が高く、同スーパーの成長に大きく貢献していることを実感できるのだそうです。また、プライベートでロピアの店舗を訪れた際、総菜・スウィーツを楽しそうにお客様が選んでいる様子を見た時も、大きなモチベーションになるのだそう。さらに、家族や友人から「これあなたが作っているの?」と言われることもあり、誇らしい気持ちになれるのだと仰っていました。
厳しさ■厳格な衛生管理が求められます。
消費者の口に直接入る食品の製造を担当します。だからこそ、身だしなみや手洗い・消毒、温度管理、異物混入の対策、工場内のルール…など、徹底した衛生管理が求められるのだとか。「食の安全・安心」を守る責任感や使命感の重さが、この仕事の厳しさといえそうです。
消費者の口に直接入る食品の製造を担当します。だからこそ、身だしなみや手洗い・消毒、温度管理、異物混入の対策、工場内のルール…など、徹底した衛生管理が求められるのだとか。「食の安全・安心」を守る責任感や使命感の重さが、この仕事の厳しさといえそうです。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎前向きな姿勢で取り組める方
総菜やスウィーツの製造を適切な量且つ適切な時間で仕上げるためには、チームワークや前向きに物事を捉える姿勢が大切です。「チームワークやコミュニケーションを大切にできる方」「前向きな姿勢で日々の業務に取り組める方」にピッタリのお仕事です。
総菜やスウィーツの製造を適切な量且つ適切な時間で仕上げるためには、チームワークや前向きに物事を捉える姿勢が大切です。「チームワークやコミュニケーションを大切にできる方」「前向きな姿勢で日々の業務に取り組める方」にピッタリのお仕事です。
向いていない人▲ルール通り進めるのが苦手な方
大手スーパーで販売する総菜・スウィーツなので、工程・手順どおりに進めることが大切です。また、身だしなみや手洗いなども明確に決まっているので、「自分のやり方に固執する方」「ルールを守れない方」には向いていません。
大手スーパーで販売する総菜・スウィーツなので、工程・手順どおりに進めることが大切です。また、身だしなみや手洗いなども明確に決まっているので、「自分のやり方に固執する方」「ルールを守れない方」には向いていません。