- 【事業内容】
- ケータリング事業（外資系航空会社への機内食製造・ドリンクと食事のセッティング・運搬・搭載・取り降ろし・洗浄）
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 機内食の調理スタッフ（未経験歓迎）◆実働7時間／有休取得率100％／賞与年2回／スイス発の外資系企業 機内食の調理スタッフとして、食材の下処理・加熱・調理などをお任せします。入社後は希望や適性を踏まえ、下記［1］～［4］いずれかのセクションに配属。レシピを見ながら調理を進められますので、未経験の方もご安心ください。─── 仕事内容 ─── ［1］ホット 肉・魚のフライやグリルなど、洋食をメインに火を使用する調理を担当します。 ［2］コールド オードブル・サラダ・サンドウィッチなど、火を使わない調理を担当します。 ［3］ジャパニーズ（和食） 出汁の準備から小鉢・焼き物まで、和食をメインとした調理を担当します。 ［4］ベーカリー／ペイストリー パン・デザートをメインとした調理を担当します。 ◆飛行機内で提供される“機内食”を調理します。 調理後すぐに提供するのではなく、冷凍・再加熱してお客様にお出ししている機内食。お客様に美味しく召し上がっていただくために、絶妙な火加減で温度調整を行なうやりがいがあります。 ◆座席のクラスによってメニューが変わります。 エコノミークラス・ビジネスクラス・ファーストクラスなど、メニューは座席によって異なります。大量調理が必要となるエコノミークラス、ホテルのような高級料理も提供するファーストクラスなど、スキルや日によって各持ち場をお任せする予定です。 ─── POINT ─── ◎未経験からのスタートでも安心です！ レシピや材料、フライトの乗客数などは、全てデータ化されています。調理スタッフは、それらの情報をタブレットで見ながら作業を進めればOK。未経験でも安心して取り組める環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎経験・スキルは一切問いません。 ◎社会人デビューはもちろん、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 【以下のような方は大歓迎】 ◆調理に携わった経験がある方 ◆海外で勤務した経験がある方 ◆安定企業で腰を据えたい方 ◆様々なジャンルの調理に挑戦したい方 ◆調理の知識・知見を広げたい方 |
| 募集背景 | 【ニーズ拡大中につき、5名以上を積極採用】 スイスに本社を置く世界最大級の機内食ケータリング企業『ゲートグルメ』。その日本法人として、機内食の調理～配送までを手掛けているのが『ゲートグルメジャパン』です。 1981年の設立以来、各航空会社・スポーツ団体・国賓・個人のVIPまで、様々なお客様と取引を行なってきた当社。近年では訪日外国人も増加しており、ご依頼も殺到しています。今後もさらなるニーズの拡大が見込まれるため、このたび調理スタッフを増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり（その間の給与や待遇に変更はありません。） |
| 勤務地・交通 |
成田本社／千葉県成田市三里塚1-720
◎転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎。遠方の方には転居手当もご用意しています。 交通
【マイカー通勤可／無料駐車場あり】
JR成田線「成田駅」よりバスで30分 |
| 勤務時間 | シフト制（実働7時間） 【シフト例】 5：00～13：00／7：00～15：00／10：00～18：00 ほか ※残業は月20～30時間程度です。 |
| 給与 |
月給23万円～30万円＋賞与年2回＋各種手当 ◎経験・能力などを考慮の上、決定します。 ◎時間外手当は100％支給します。 年収例
年収430万円／入社2年目（月給27万円＋賞与＋手当）
年収520万円／入社5年目（月給30万円＋賞与＋手当） |
| 休日休暇 | ■4週8休制（シフト制） ┗4週の間に8日休みがあります。希望の休みを取得しやすいです。 ■年次有給休暇（15日）★取得率100％！ ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■介護休暇 ■リフレッシュ休暇 ◎休みが取りやすい環境です！ 祝日やリフレッシュ休暇を合わせれば、年間休日は120～124日ほど。さらに有給休暇もしっかり取れるため、年間休日140日以上を実現しているスタッフも多いです。中には1週間以上の長期休暇を取り、家族と旅行を楽しんでいる人もいます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回 ■賞与 年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ＜各種手当＞ ■交通費（就労場所より50km以内／月5万4600円まで） ■時間外手当（全額支給） ■年末年始特別手当（年末年始勤務の場合、1日5000円支給） ■ユニフォーム着替え手当 ■転居手当（遠方にお住まいの方には転居支援として20万円を補助 ※社内規定あり） ＜制度・待遇＞ ■食事補助 ※ビュッフェ形式の豪華なまかないが1日100円で味わえます！ ■資格取得補助制度 ■研修制度 ■社内表彰制度 ■退職金（勤続3年以上の方が対象／正社員のみ） ■共済退職金制度 ■制服貸与 ■保養所（外国運輸金融保険組合） ■副業OK |
| 入社後の流れ | 入社後は調理スタッフの先輩が、「包丁の使い方」「野菜・フルーツの切り方」からお教えします。その後は、タブレットでレシピやマニュアルを確認しながら、少しずつ業務を覚えていきましょう。徐々にできることを増やしていき、焦らず独り立ちを目指してください。 ＜キャリアアップについて＞ ゆくゆくは「調理スタッフ⇒シェフ・ド・パルティ（現場リーダー）⇒各部署のスーシェフ⇒料理長」とキャリアを積んでいくことが可能。昇格すれば、手掛ける料理の幅も広がります。年齢に関わらず評価を行なっていますので、若くして昇格している先輩も多いです。 |
| 配属部署 | 成田本社で働く調理スタッフは約100名。直近1～2年で入社した若い世代も多く、入社10年未満でスーシェフとして活躍しているスタッフも多いです。中には、建築業界などの異業界・未経験からスタートした先輩も。外国人スタッフも活躍している国際色豊かな環境ですが、社内はとても和やかな雰囲気なのでご安心ください。 |
| 会社名 | ゲートグルメジャパン有限会社 |
|---|---|
| 設立 | 1981年 |
| 代表者 | 代表取締役 ナイジェル・ジョン・エベラード |
| 資本金 | 8000万円 |
| 従業員数 | 700名 |
| 事業内容 | ケータリング事業（外資系航空会社への機内食製造・ドリンクと食事のセッティング・運搬・搭載・取り降ろし・洗浄） |
| 事業所 | ■成田本社 〒286-0111 千葉県成田市三里塚1-720 ■羽田支店 〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島6-10 かわさきファズ物流センターA棟1F |
| 企業ホームページ | https://gategroup.com/ |
ゲートグルメジャパン有限会社の機内食の調理スタッフ（未経験歓迎）◆実働7時間／有休取得率100％／賞与年2回／スイス発の外資系企業（1297048）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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