- 【事業内容】
- 飲食店経営
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ（未経験歓迎）◆深夜・早朝勤務なし／日祝定休／5日以上の連休も可／月給27～35万円 当社が運営する「神保町」「御茶ノ水」での創作居酒屋・ビストロ・焼き肉店、「住吉」のから揚げ店のいずれかの店舗に配属。まずは希望にあわせてキッチンやホール業務からスタート、その後はぜひ責任者を目指してください！＜具体的な仕事内容＞ ■キッチン業務全般 ■ホール業務全般 ■店長・料理長などの責任者業務 ※経験のある方はぜひお任せしたいと思っています！ 売り上げ、原価管理、人材育成など どのお店も決まったルールに縛られる職場ではないので、あなたの個性を活かしたサービスを提供できます。キッチンではオリジナルメニューの開発、ホールではイベント企画などにも！ ★一緒に働く仲間 1店舗あたり社員は3～4人。バイトもあわせると全店舗で40～50人のスタッフがいます。困ったときは周りの仲間にすぐ相談できる環境です。 ★スキルアップを目指せます！ 居酒屋や焼き肉店など様々な業態の店舗を運営しているため、幅広いスキルが身につきます。半年ほどでスキルも身に付くので、これまで経験したことが無い業態にも挑戦できます。 ★これまでの経験を活かしたアイデアが、大ヒットのきっかけに！ 実際に、キッチンスタッフがもつ鍋をアレンジした『モツのアヒージョ』を作ったところ、大ヒット！ホールスタッフが金魚鉢ハイボール、通称「鉢ハイ」を作ったところ、大人気に！現場の裁量でお店を盛り上げていけるため、あなたのこれまでの経験も存分に活かせます。 ＜スピーディーなキャリアアップ！＞ 店長昇進後は、スタッフマネジメントや店舗経営全般をお任せ。幅広いスキルが身につき、また当社では社員の「やってみたい！」という声を大切にしています。飲食初心者、未経験で入社した社員でも3～4年で店長を目指せ、その後は統括責任者などさらに上のキャリアにも挑戦できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴不問｜職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎！＞ ★料理も本格的なので、「調理スキルを磨きたい」という方にピッタリの環境です。 ★「人と接する仕事が好き」「目の前の人に喜んでもらいたい」という方、大歓迎です！ |
| 募集背景 | 御茶ノ水・神保町を中心に、アットホームでオリジナリティあふれる飲食店を展開してきた当社。今年新店舗をオープンし、年末には御茶ノ水駅前の本社ビルが竣工予定。ビル内にも店舗を作る予定なので来年早々に新店舗をOPENする予定です。 その街の景色や印象は、そこにあるお店1件1件が作りあげていくもの。だからこそ常にお客様に喜んでもらえる、選んでいただけるお店作りが大切です。「御茶ノ水」「神保町」の街をもっと面白くするためにも私たちはこれからも大きく発展し続けていこうと思っています。 |
| 雇用形態 |
正社員
※前職の有休消化やプライベートなどを考慮するために一定期間のアルバイト雇用でのスタートも選択可 |
| 勤務地・交通 |
御茶ノ水駅・神保町駅・住吉駅の近くにある下記いずれかの店舗に配属となります。
◎勤務地は希望を考慮して決定します。 ◎どの店舗も徒歩圏内にあるため、転居を伴う転勤はありません。 ＜フクダコーポレーション＞ ■ビストロピン 東京都千代田区神田駿河台2-10-8 ■肉のよいち 東京都千代田区神田駿河台2-10-2 ■魚酒場ピン 神保町店 東京都千代田区神田神保町2-20 ワカヤギビル 1F ■神保町しちふく 東京都千代田区神田神保町2-20-2 ワカヤギビル 1F ■から揚げの天才 住吉店 東京都江東区猿江2-11-8石沢ビル1 ★経験のない業態があれば成長のチャンス！半年ほどで、おおよそのスキルを身に付けていただけます。 交通
・ビストロピン／JR『御茶ノ水駅』より徒歩2分
・肉のよいち／JR『御茶ノ水駅』より徒歩2分 ・魚酒場ピン 神保町店／東京メトロ『神保町駅』より徒歩1分 ・神保町しちふく／東京メトロ『神保町駅』より徒歩1分 ・から揚げの天才 住吉店／東京メトロ『住吉駅』より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（1ヶ月単位の変形労働時間制／月平均174時間） ※1日の平均残業時間は上記に加え1時間30分程度です。 ※どの店舗も早朝・深夜勤務はなし ▽シフト例 10：00～15：00、10：00～24：00、15：00～23：00 ★完全週休2日制・日中のみの働き方も可能です！ |
| 給与 |
月給27万円～35万円＋賞与年2回＋各種手当 ※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※上記金額は、みなし残業手当（45時間分・6万2607円～8万7500円）を含みます。超過分は別途支給します。 ★当社はスピード昇進が自慢！店長を経験した後は、主任や料理長、店舗をまとめる統括ポジションにも挑戦できます！ 年収例
400万円/ホール主任
450万円/店舗責任者 550万円/統括責任者 |
| 休日休暇 | ■日曜・祝日休み ┗週休2日制やみなし残業の少ない働き方も選択可 ┗※から揚げの天才のみ月曜定休。祝日は営業日になるため、別日で取得。 ■週休2日制（月8日）の働き方も選択可能！ ■祝日 ■有給休暇 ■GW休暇（2021年度は9日間ありました） ■夏季休暇（2日） ■年末年始休暇（4～5日） ■慶弔休暇 ＜から揚げの天才のみ＞ ■週休制（月曜／月4日以上） ★どの店舗も御茶ノ水、神保町エリアのビジネス街という立地上、お客様は学生さんや会社員の方々がメインです。そのため、休日はお客様が少ないので、毎週日曜・祝日（から揚げ天才は除く）を定休日に設定。年末年始もしっかり休日が用意されているので、無理なく長く活躍できます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■給与査定あり ■賞与年2回（6月・12月）※昨年度実績1～2ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■超過支給手当 ■役職手当 ■美味しいまかないあり ■制服貸与 |
| お店の紹介 | 当社が目指しているのは、飲食業を通じて街を活性化すること。地域密着型で店舗を運営し、お客様とも親しい関係を築けるようなお店づくりを心がけています。また店舗運営だけでなく、街のことを知るためにボランティア活動も行なっています。 運営する店舗では、リーズナブルな値段で美味しい料理とお酒を提供。週に何度もご来店されるような常連のお客様が多く、オシャレな雰囲気なので女性のお客様もたくさんいらっしゃいます。一番のウリは、“スタッフ”。お店で初めて出会ったお客様も、お互いに交流を深められるような、そんな楽しい雰囲気が評判となっています。 |
| 働きやすさも抜群です！ | 結婚し子どもができても、家族との時間を大切にできる。年齢を重ねても、無理なく仕事を楽しめる。当社にはそんな働きやすさがあります！ ◆毎週日曜・祝日がお休み！ お客様は近隣の学生さんや会社員の方々がほとんど。休日よりも平日の来店が多いため、多くの店舗で毎週日曜と祝日を定休日にしています。 ◆連続休暇あり！GWや年末年始など、4連休～9連休の取得も可能！ 昨年のGW休暇は9日間！「ヒマすぎて…店を開けて良いですか？」と聞いてきたスタッフもいました。 ◆深夜勤務は一切ナシ！ どの店舗も営業時間は23時半まで。深夜勤務がないので生活リズムも崩れません。店長になっても同じように無理のない働き方ができます。 |
| 会社名 | 株式会社フクダコーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 2009年 |
| 代表者 | 福田和吉 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 50名（パ―ト・アルバイト含む） |
| 売上高 | 3億円（2023年12月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 事業所 | 【本社】 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2-4-4 ＜魚酒場ピン 神保町店＞ 東京都千代田区神田神保町2-20 ワカヤギビル 1F ＜ビストロピン＞ 東京都千代田区神田駿河台2-10-8 ＜肉のよいち 御茶ノ水店＞ 東京都千代田区神田駿河台2-10-2 ＜から揚げの天才 住吉店＞ 東京都江東区猿江2-11-8石沢ビル1 ＜神保町しちふく＞ 東京都千代田区神田神保町2-20-2 ワカヤギビル 1F |
株式会社フクダコーポレーションの店舗運営スタッフ（未経験歓迎）◆深夜・早朝勤務なし／日祝定休／5日以上の連休も可／月給27～35万円（1304235）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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