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取材から受けた会社の印象
飲食店向けの業務用フィルターの販売・メンテナンスを行なう同社。飲食店ならではの悩みでもある「油煙」「調理臭」による近隣からのクレームや、キッチン周りの清掃の煩雑さを軽減することができる製品です。加えて、店内の傷や汚れを修繕するリペアサービスも行なうなど、"飲食店のメンテナンス"をトータルに手掛けています。
そんな同社では、もうひとつ別に「ホテルメンテナンス」という事業も。大手ホテルチェーンである『スーパーホテル』をはじめとしたホテルの清掃・メンテナンスを手掛けており、現在では関東エリアの8つのホテルの清掃を担当。全国のスーパーホテルで実施されたアンケートでも、トップクラスの評価を得ているそうです。
このように、ふたつの事業軸で安定した経営をしている同社。この先も安心して働けるのではないでしょうか。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■お客様から喜んでいただける。
各飲食店では様々な悩みを持っており、業務用フィルターでそれらを解決に導きます。例えば「"排気がくさい"と近所からクレームがきている」「いつも油まみれになって清掃が大変」「調理臭がキツくて料理にも影響が出そう」など。
そんな店主の悩みに寄り添いながら、ご提案からアフターフォローまでを手掛けます。「おかげでニオイがなくなったよ！」「無料モニターだけのつもりだったけど、導入してみるよ！」と言われたときには、大きなやりがいを感じることができます。
各飲食店では様々な悩みを持っており、業務用フィルターでそれらを解決に導きます。例えば「"排気がくさい"と近所からクレームがきている」「いつも油まみれになって清掃が大変」「調理臭がキツくて料理にも影響が出そう」など。
そんな店主の悩みに寄り添いながら、ご提案からアフターフォローまでを手掛けます。「おかげでニオイがなくなったよ！」「無料モニターだけのつもりだったけど、導入してみるよ！」と言われたときには、大きなやりがいを感じることができます。
厳しさ■スケジュール管理が大切
飲食店への営業を行なうため、訪問時間を考慮する必要があります。例えば、「ランチ・ディナーの時間帯はもちろん、仕込み時間も考慮する」といった配慮が必要です。
とはいえ、そればかり考えていると訪問できる件数は少ないまま。立地やジャンルによって客入りの少ない時間を調べたり、事前にアポをとったりするなど、訪問のスケジュールを効率よく組んでいく必要があります。
飲食店への営業を行なうため、訪問時間を考慮する必要があります。例えば、「ランチ・ディナーの時間帯はもちろん、仕込み時間も考慮する」といった配慮が必要です。
とはいえ、そればかり考えていると訪問できる件数は少ないまま。立地やジャンルによって客入りの少ない時間を調べたり、事前にアポをとったりするなど、訪問のスケジュールを効率よく組んでいく必要があります。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎フットワークが軽い方
新規開拓と既存顧客のフォロー双方を担当するので、訪問件数や移動が多めの仕事です。「フットワークに軽さには自信がある」「外を動き回ることが好き」という方に向いているでしょう。
新規開拓と既存顧客のフォロー双方を担当するので、訪問件数や移動が多めの仕事です。「フットワークに軽さには自信がある」「外を動き回ることが好き」という方に向いているでしょう。
向いていない人▲仕事の質にこだわれない方
飲食店の悩みに対し、業務用フィルターの提案を通して「清潔さ」で貢献する仕事。同社は業務の質の高さで好評となっている企業ですから、仕事に対して高いクオリティを求められない方には向きません。
飲食店の悩みに対し、業務用フィルターの提案を通して「清潔さ」で貢献する仕事。同社は業務の質の高さで好評となっている企業ですから、仕事に対して高いクオリティを求められない方には向きません。
