取材から受けた会社の印象
印象的だったのは、代表が“人”を大切にしていること。実は、美土路さんが代表に就任した頃、意見を言いにくい雰囲気があったそうです。そこで、「自分が代表に就任してからは、明るい雰囲気の会社にしよう」と決意したのだとか。
たとえば「仕事はおもしろくやろう」と社員に繰り返し声をかけたり、各事業所を2ヶ月に1回訪問して経営理念の浸透に着手したり。そんな努力の甲斐あって、今では「人のために頑張ろう」と考える人が増えたと言います。
人柄を重視されている代表ですから、今回入社される方にも経験・スキルは求めないそうです。選考で重視するのは、社員同士で話し合って決めた「ええ人の基準」を満たしているかどうか。たとえば、「ゴミが落ちていたら拾う」「汚れていたら洗う」など人として当たり前のことができ、誠実な行動さえ心がければ誰でも活躍できると言います。取材を通して、ここでなら“人”として成長できそうだと感じました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■食の“楽しみ”を届けます。
同社の取引先は大手居酒屋チェーンやスーパー、学校給食など。つまり、同社で加工された鶏肉は、家庭の食卓や、学校、居酒屋でおいしいご飯を楽しみたい人に届いていきます。特に鶏肉はあらゆるお肉の中でもリーズナブルで、ヘルシー。幅広い人々に支持を受けていますから、みんなに愛される食べ物を加工していることに誇りも感じられます。
また、いつものスーパーや飲食店で、同社の商品を見かけることも。「昨日パックした商品がスーパーに並んでいる」「居酒屋で自分が加工した商品が出てきた」といったときは、自慢したくなるとのことでした。
■上を目指すこともできる環境です。
正社員だからといって、最初からスタッフや食品の管理業務などを任されるということもありません。決められたステップでコツコツと仕事を進めていきながら、少しずつできることを増やしていく風土です。ステップアップに応じて役職がつき、役職手当などで頑張った分をしっかりと給与で還元される点もやりがいとのことでした。
同社の取引先は大手居酒屋チェーンやスーパー、学校給食など。つまり、同社で加工された鶏肉は、家庭の食卓や、学校、居酒屋でおいしいご飯を楽しみたい人に届いていきます。特に鶏肉はあらゆるお肉の中でもリーズナブルで、ヘルシー。幅広い人々に支持を受けていますから、みんなに愛される食べ物を加工していることに誇りも感じられます。
また、いつものスーパーや飲食店で、同社の商品を見かけることも。「昨日パックした商品がスーパーに並んでいる」「居酒屋で自分が加工した商品が出てきた」といったときは、自慢したくなるとのことでした。
■上を目指すこともできる環境です。
正社員だからといって、最初からスタッフや食品の管理業務などを任されるということもありません。決められたステップでコツコツと仕事を進めていきながら、少しずつできることを増やしていく風土です。ステップアップに応じて役職がつき、役職手当などで頑張った分をしっかりと給与で還元される点もやりがいとのことでした。
厳しさ■慣れるまでは疲れを感じるかもしれません。
基本は“立ちっぱなし”で働くため、最初のうちは、体力的に疲れを感じる人もいるようです。チームで協力しながら運ぶとはいえ、ときには鶏肉が入ったコンテナを持つことも。
また、新鮮なお肉を扱うため、作業場の室温は15~17度、冷蔵庫は0度~1度で固定。作業で水にふれることも少なくありません。衛生管理や防寒のために帽子とジャンパー、手袋着用で仕事をしますが、寒さや冷たさは慣れが必要とのことでした。
基本は“立ちっぱなし”で働くため、最初のうちは、体力的に疲れを感じる人もいるようです。チームで協力しながら運ぶとはいえ、ときには鶏肉が入ったコンテナを持つことも。
また、新鮮なお肉を扱うため、作業場の室温は15~17度、冷蔵庫は0度~1度で固定。作業で水にふれることも少なくありません。衛生管理や防寒のために帽子とジャンパー、手袋着用で仕事をしますが、寒さや冷たさは慣れが必要とのことでした。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎コツコツと作業するのが好きな方。
仕事の早さよりも、目の前の業務に誠実に取り組むことが求められます。さらに、「鶏肉の袋を開ける」「トレーに入れる」といったシンプルな作業が中心なので、コツコツと作業するのが好きな方にピッタリです。また、一つの工程を複数人で担当するため、自分からきちんと相談できる方や、仲間を気づかえる方にも適性アリと言えるでしょう。
仕事の早さよりも、目の前の業務に誠実に取り組むことが求められます。さらに、「鶏肉の袋を開ける」「トレーに入れる」といったシンプルな作業が中心なので、コツコツと作業するのが好きな方にピッタリです。また、一つの工程を複数人で担当するため、自分からきちんと相談できる方や、仲間を気づかえる方にも適性アリと言えるでしょう。
向いていない人▲責任を持って仕事に取り組めない方。
決められた時間内に作業を終わらせることも、意識してほしいポイントです。各作業のスピードは徐々に早めていけば大丈夫ですが、時間にルーズで責任感に欠ける方には向いていません。
決められた時間内に作業を終わらせることも、意識してほしいポイントです。各作業のスピードは徐々に早めていけば大丈夫ですが、時間にルーズで責任感に欠ける方には向いていません。