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「株式会社ハブ/英国風PUB『HUB』の店舗運営スタッフ(店長候補)◆オープニング募集/月給26万円~/新店配属確約」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

英国風PUB『HUB』の店舗運営スタッフ(店長候補)◆オープニング募集/月給26万円~/新店配属確約
株式会社ハブ
プロ取材
オンラインにて、採用担当の菊地さんに取材しました。性別や国籍、年齢に問わず、誰もが気軽に集える空間を目指す同社。中には、「常連のお客様とサッカー観戦を楽しんだ」と話す方もいらっしゃるそうです!
エン転職 取材担当者
伊藤
取材担当者-伊藤
株式会社ハブ
掲載期間24/09/0524/11/27

英国風PUB『HUB』の店舗運営スタッフ(店長候補)◆オープニング募集/月給26万円~/新店配属確約

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内上場企業
英国風PUB『HUB』の店舗運営スタッフ(店長候補)◆オープニング募集/月給26万円~/新店配属確約イメージ1
スタッフが安心して長く働けるよう、手厚い福利厚生を完備。借り上げ社宅制度として、家賃の半額(最大6万円)を会社が負担します!
ふと思いついたアイデアが、人との出会いを創造する。
英国風PUB『HUB』『82』は、単にお酒を楽しむ場所ではありません。私たちが目指すのは地域の人々やスタッフの“交流が生まれる空間”です。

106ある店舗に同じ空間はひとつもなく、個性がキラリと光ります。例えば…
◆「各種スポーツチームとタイアップ」…名プレーにサポーターが熱狂!
◆「話題アニメとコラボ」…作者が生まれ育った街で聖地巡礼を満喫!
◆「人気VTuberとコラボ」…推しの等身大パネルと写真をパシャリ!
◆「毎日音楽ライブを開催」…PUBの本場・英国のジャズに大賑わい!
など、店舗で意見を出し合い、人と人を繋ぐ仕掛けを次々と準備します。

お客様に「また行きたい」と思ってもらうために。100年続く“地縁店”になるために。その地域を最も知るであろう、店舗スタッフに裁量が任されています。「関わる全ての人に感動を与えたい」という想いがあれば、どんな意見も大歓迎。「こんなことがしたい」と伝えてくれたら、マネージャーが代わりに企画書を作ります。

――出会いが生まれる空間を、私たちと共に創造しましょう。

募集要項

仕事内容
英国風PUB『HUB』の店舗運営スタッフ(店長候補)◆オープニング募集/月給26万円~/新店配属確約
英国風PUB『HUB』にて、店舗運営業務をお任せします。人と人との縁を繋ぐアイデアは大歓迎。地域に100年続く“地縁店”を目指すべく、あなたの“魅力”を発信してください!

<そもそもPUBとは?>
イギリスの大衆酒場のパブリック・ハウスの略。つまり公共の家、みんなの場所を指し、誰もが気軽に集える場所です。お客様は20代・30代が中心で、外国人観光客の方が多いのも特徴。『HUB』では英国PUBにならい、以下の工夫をしています。

★キャッシュオンデリバリーを採用!
カウンターで注文するたびに代金を精算し、その場で商品を受け取るカタチです。これにより、スタッフとの会話を増やし、お客様は好きな席を選べます。

★店内に仕切りはほとんどなし!
すべての店舗で大丸テーブルを中央に設置。6~8名のお客様が向かい合えることで、偶然の出会いを演出しています。

<具体的な仕事内容>
――最初にお任せする業務――
■接客/カウンター/キッチン全般
■シフト作成
■食材/備品の発注
■アルバイト採用
■売上施策の考案
■毎月の推奨商品の選定
■店長とアルバイトの橋渡し役 など

――店長就任後にお任せする業務――
■売上を含めた数値管理
■スポーツ放映の選定/応援チーム決め
■SNSでの宣伝方法 など

<仕事のポイント>
★アイデアを活かせます!
月に1回定例会議を実施し、「こんなことがしたい」といった意見発信もOK。企画の必要性・根拠を口頭で説明できれば、マネージャーが企画書を作成するので、意見出しに集中できます。

★100種類以上のドリンクを扱います!
バーテンダーのように、カウンターでドリンクを作ります。100種類以上を扱うため、お酒のプロになれるのは嬉しいポイント。先輩が一つひとつお教えするのでご安心ください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

■人とコミュニケーションを取るのが好きな方

★入社時点で必要な経験や資格はありません。意欲・人物重視の選考です!

――以下に当てはまる方は歓迎です!――
□『HUB』の空間が好きな方
□スポーツ観戦が好きな方
□アイデアを活かして働きたい方
□お客様と交流を深め、地域貢献したい方
□手厚いフォロー体制のもと働きたい方
□ゆくゆくはキャリアアップを目指したい方

\入社後も安心!/
★未経験入社が5割以上です!
飲食店で働くのは初めて…という方もご安心を。先輩の5割以上が未経験からスタートしています。入社後は10年間の教育プログラム「ハブ大学」を通して、あなたの成長をサポートしますのでご安心ください。詳しくは【入社後の受け入れ体制】をチェック!

★スタッフの仲の良さも魅力です!
店舗で働くスタッフは、役職問わずあだ名で呼び合うなど、フランクな関係を築いています。居心地の良さから、定着率は90%以上と高水準です!
募集背景 \100年続く“地縁店”を目指し、組織体制の強化を図ります!/
1998年に設立し、英国風PUB『HUB』や『82』を運営する当社。1店舗1店舗が個性を持ち、地域の人々とスタッフが縁を創造する“地縁店”を目指しています。業績は堅調に推移しており、売上高は97億8000万円を記録。今後は、事業エリアを47都道府県に拡大していく計画です。

今後も人と人との縁が生まれ、明日の活力となる場を創造するには、組織体制の強化が必要不可欠です。そこで大阪エリアにて、新たに店舗運営スタッフを募集することになりました。100年続く“地縁店”を創るために、あなたのチカラを貸してください!
雇用形態
正社員

6ヶ月の試用期間があります。期間中の給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1 エキマルシェ大阪 UMEST(ウメスト)

※2025年2月にオープンを予定。それまでは大阪府内の既存店舗にて勤務していただきます。
※入社後5年間、エリア限定の配属を約束する「エリア限定正社員制度」があります。
交通
JR大阪駅直結
勤務時間 変形労働時間制 月平均173.8時間

<シフト例>
10:00~19:00(実働8時間)
16:00~翌2:00(実働8時間)

※店舗の営業時間は11:00~翌2:00です。
※残業は月20時間以内です。
※残業を含めても、月間190時間前後の勤務になっています。
給与 月給26万円~50万4000円+各種手当+賞与年3回

※経験や能力を考慮の上決定します。
※時間外手当は全額支給します。
年収例
487万円/25歳(入社3年)
656万円/28歳(入社6年)
795万円/31歳(入社9年)
休日休暇 <年間休日105日>
■シフト制(月8~10日)
■年次有給休暇
■年末年始休暇(5日)
■夏季休暇(9日)
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
■病気有休ストック制度
└私傷病療養の際に、年次有給休暇以外で有給を最大40日間使用できます。
■リフレッシュ休暇
■週休3日制度
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回(6月)
■賞与 年3回(7月・12月・4月/昨年度実績:1~2ヶ月分)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

<各種手当>
■時間外手当
■役職手当
■報奨金
■住宅手当・家賃補助※社内規定あり
■借り上げ社宅あり ※社内規定あり
└家賃の半額を会社が補助(最大6万円)。引越しを伴う異動も費用や手続きなどを支援します。

<その他制度>
■自己啓発支援制度・資格取得支援制度(年間5万円まで)
└社外セミナーや講座の半額を負担します。
■社員食堂・食事補助あり
■社員持株会
■企業型確定拠出型年金制度
■英国研修(5泊7日)
└『PUB』の本場・英国に赴き、人との繋がりを五感で体験します。
■クラブ活動
└サッカー、バスケ、クライミング、軽音楽、英語など多数!
■慶弔祝金(結婚:3万円、出産:5万円、小中入学:1万円)
■メンタルヘルスサポート
■福利厚生サービス加入
■エリア限定正社員制度
入社後の受け入れ体制 10年間の教育プログラム「ハブ大学」をご用意。入社後は通勤できる店舗にて、2ヶ月間は社会人マナーや接客の基本、オペレーションを学びます。店舗配属後は1ヶ月後、2ヶ月後、3ヶ月後、6ヶ月後と、定期的にフォロー研修を行なうので、飲食店で働くのは初めて…という方もご安心ください。ひと通りの業務ができるようになるまで、半年~1年程度を想定しています。

他にも、接客で使える英会話を学ぶ研修、バーテンダーとしてのスキルを磨く研修を実施。入社3年目には英国研修として、PUBの本場・イギリスへ行き、いくつかのPUBを訪問します。PUBの原点に立ち返ることで、人と人との繋がりの大切さに改めて気付けるはずです!
『HUB』で働く魅力 ★将来の友人に出会える場所です!
賑やかに楽しみたいとき、ひとりで飲みたいとき…など、様々なシーンで利用できます。イベントでは、同じ趣味や価値観を持つお客様が沢山来店されるので、友人づくりにもぴったりです!

★プラスワンの接客が喜ばれます!
再来店された方に「いつもありがとうございます」と声をかけたり、同じオーダーをされた方に「前のアレンジでよろしいですか?」と確認したり。プラスワンの接客で、とても喜んでいただけます!

★店舗づくりを担うのはスタッフです!
店舗の内装やBGMなども大切ですが、最終的に雰囲気を創り上げるのはスタッフ自身です。様々な人と会話をすることで、居心地の良いお店が出来上がります!
転職・求人情報イメージ1
10年間の教育プログラム「ハブ大学」あり!社会人マナー研修や接客英会話研修など、入社年次に合わせて、レベルアップを図る研修が充実しています。
転職・求人情報イメージ2
20~30代の社員が活躍中!ハブは「気取らず」「かまわず」「気配り上手」なサービスを大切にしています。明るく元気な接客がハブの基本です。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

同社が手がけるのは、英国風PUB『HUB』『82』。全国で106店舗を展開しており、目にしたことがある方も多いことでしょう。現在は、出店ターゲットを47都道府県に拡大し、200店舗体制を構築している最中とのこと。取材では「もっと地域に根差した“地縁店”を目指したい」と仰っていました。

こうした目標の実現には、店舗で働くスタッフの協力が欠かせないとのこと。そのため、スタッフの不安を解消し、店舗運営に集中できるよう、福利厚生制度の拡充をしているそうです。例えば、借り上げ社宅制度。家賃の半額(最大6万円)を負担。スタッフからは「家賃分を貯蓄に回せるから、将来設計ができて安心です」と好評だといいます。

他にも、結婚・結婚記念日・出産など、晴れの日には祝い金を支給。こうした手厚い待遇があるからか、定着率は90%以上を誇るそうです。そんな同社でなら、新しく入社される方も、末永く活躍できそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■イチから店舗を創り上げていく楽しさ
2024年内にオープン予定の店舗へ配属となります。各店舗に大きな裁量があるため、自分たちで店舗を創り上げていくことに、やりがいを感じるといいます。例えば、「どんなメニューを提供するか」「どんなPOPを作成するか」「どのようにスタッフを教育するか」も店舗次第とのこと。スタッフ全員で“オープン”という共通の目標に向かい、意見を出し合ってカタチにしていく――。その過程に心躍ることでしょう。

■アイデアを活かして店舗を盛り上げる面白さ
『HUB』の根底にあるのは、「関わる全ての人に感動を与えたい」という想い。地域に100年根付く“地縁店”を目指しています。その想いが伝われば、どんなアイデアも大歓迎とのこと。自身のアイデアを活かし、人と人との繋がりを生み出す空間を創り上げていく面白さがあるそう。実際に、全国に106店舗の『HUB』『82』がありますが、同じ色を持つお店はないといいます。

例えば、A店ではサッカーのJリーグとタイアップし、試合の様子を流したり。B店では人気アニメとコラボし、オリジナルメニューを提供したり。C店では毎週木曜日に、イギリスのロックを中心としたDJイベントをしたり。他にも、「20代のお客様が多いから、トレンドのお酒を扱おう」など、地域の特性を踏まえ、店舗を盛り上げる工夫を考えます。こうした仕掛けにより、沢山のお客様が来店され、楽しまれる様子を見た瞬間には、「この仕事を続けてよかった」と思えるでしょう。
厳しさ■スタッフと目線を合わせる難しさ
『HUB』を盛り上げる企画を立案・進行しますが、必ずしもスタッフ全員が同じマインドとは限りません。皆が同じ目線で取り組めるよう、自ら働きかける必要があります。例えば、同社が大切にする「感動文化創造」という理念に沿い、スタッフにどのような役割があるのかを伝えたり。自分のやりたいことが、どのようなメリットを生み出すのかを伝えたり。スタッフのモチベーションを高めるにはどうしたらいいか、頭を悩ますこともあると仰っていました。

■膨大な商品知識を覚える大変さ
ビールやウイスキー、ワイン、カクテル…など、様々なドリンクを取り扱っています。カウンターに立つには、なんと100種類以上を覚える必要があるとのこと。そのため、仕事の合間にレシピを読み込んだり、家にレシピを持ち帰ったりと、自主的に勉強する姿勢が求められます。膨大な商品知識をインプットしなければならないことを、あらかじめ理解しておくべきでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎ホスピタリティを持って対応できる方
『HUB』では、年齢や職業、性別や国籍にとらわれず、誰もが気軽に集える空間を目指しています。日々の業務では、笑顔での声がけや挨拶など、おもてなしの心が大切とのこと。そのため、「ホスピタリティを持って対応できる方」は活躍できるでしょう。
向いていない人▲チームワークを重視できない方
店長とアルバイトスタッフの橋渡し役としての活躍が期待されています。同社が掲げる「感動文化創造」の実現に向け、前向きに取り組んでもらうには、一人ひとりと密に話すことが大切だとか。そのため、「チームワークを重視できない方」は活躍が厳しいでしょう。

会社概要株式会社ハブ

設立 1998年
代表者 代表取締役社長 太田 剛
資本金 1億円
従業員数 282名(2024年3月時点)
売上高 97億8000万円(2024年2月期実績)
75億5000万円(2023年2月期実績)
23億8600万円(2022年2月期実績)
事業内容 ■英国風PUB事業 など
企業ホームページ https://www.pub-hub.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
適性テスト+一次面接
STEP3
最終面接
STEP4
内定
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★柔軟な対応を心がけています!
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■ご応募から内定まで3週間以内の予定です。
■面接はWebで実施します。遠方にお住まいの方もぜひご応募ください。
■面接日・入社日は柔軟に対応します。お気軽にお問い合わせください。

\面接日程の調整もお気軽にご相談ください!/
日程の変更をご希望の際は、可能な限り、前日までにご連絡いただけますと幸いです。もし「当日 に体調が悪くなってしまった」「急用が入ってしまった」という場合は、遠慮せずご連絡ください。改めて面接の日程を決めさせていただきます。

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★面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、ぜひリラックスしてお越しください。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご相談ください。

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★職場見学と懇親会で一緒に最終面接の対策を!
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入社後のミスマッチを防ぐために、一次面接合格後に職場見学、ならびに面接対策・懇親会を行ないます。会社や店舗について、なんでも質問してください。
※その後の選考の合否に影響しません。
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面接地 面接はWebで実施します。
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〒101-0021
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