- 【事業内容】
- 『ピッツェリア マリノ』をはじめとするレストランの経営・FC事業
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| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ（店長候補）◆完全週休2日制／5連休あり／家具家電つき月3万円の社員寮あり！ イタリアンレストラン『マリノ』、『パルメナーラ』、おにぎり専門店『ごちそう焼むすびおにまる』にて、店舗運営に携わる仕事です。接客方法や調理の基礎は一から学べますのでご安心ください。商品開発や従業員教育などにも挑戦できます！【最初にお任せする業務】 □調理 □接客 □清掃 など 【慣れてきたらお任せする業務】 □予算・売上実績の管理 □アルバイトのシフト管理や新人スタッフの指導 など ＜配属店舗はあなたの希望を考慮＞ ■イタリアンレストラン 石窯焼きピッツァで有名な『ピッツェリア マリノ』をはじめ、様々な業態から希望を考慮して決定します。正社員2～3名、アルバイト20～40名が在籍するのが平均的な店舗です。 ■パルメナーラ 複合施設内にあり、ご家族に人気な『パルメナーラ』。調理法は全てマニュアル化。基本的にはアルバイトスタッフだけでも店舗運営ができる仕組みであり、未経験の方でも働きやすいです。 ■おにぎり専門店 炭焼きおにぎりや定食を提供している『ごちそう焼むすびおにまる』。昨年に1店舗目をオープンしたばかりですが、すでに約5店舗の新規出店も決定している人気店です。正社員1～2名、アルバイト25名程で運営しています。 ＼ここがポイント！／ ★あなたの意見から新商品が生まれることも！ 接客・調理の社内認定資格を取得した方は、メニュー開発のための試食会に参加できます。社内認定資格は最短1ヶ月で取得することも可能。店舗独自のオリジナルメニューやサービスを提案し、形にできるチャンスがあります。 ★キャリアの幅が広がっています。 入社後1～1年半で主任、2年前後で副店長、2年半～3年で店長になる社員が多いです。積極的に店舗を拡大しており、キャリアアップのチャンスが豊富です。もちろん、昇格に伴い大幅な給与アップも目指せます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★学歴・過去の雇用形態・転職回数・就業ブランク・社会人経験年数は問いません。 ★普段料理を作らない方も心配は不要です。入社後には包丁の使い方から教えます。 ＼下記のような方にオススメです！／ □早期にキャリアアップを叶えたい方 □飲食の経験がないけれど、イチから頑張りたい方 □転職と一緒に引っ越しや一人暮らしを考えている方 ※必須ではありませんが、下記のような方は尚歓迎です。 □接客・販売の経験をお持ちの方 □飲食業界での経験をお持ちの方 |
| 募集背景 | 【事業好調につき、10名以上の積極採用です！】 東海エリアを中心に、イタリアの陽気さと賑やかさが溢れる『ピッツェリア マリノ』や、高級な赤身肉がリーズナブルに食べられる『やっぱりステーキ』など80店舗以上を運営しています。 そんな当社は、店舗運営のみならず、デリバリーやスーパーへの卸売り、テラス販売など、新業態の展開も積極的に進めています。昨年に1店舗目をオープンしたおにぎり専門店『ごちそう焼むすびおにまる』もその一例。すでに5店舗の新規出店も決定しています。 今後も組織を拡大し、会社として成長していくつもりです。そこで、新たに10名以上のメンバーをお迎えします。未経験の方も安心してご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
※6ヶ月間の試用期間があります。その他の条件に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・岐阜・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・福岡の各店舗
◎勤務地は希望を考慮します。 ◎転居を伴う転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎！家具・家電付きの社員寮があります。 ■茨城県 水戸市 ■群馬県 高崎市 ■埼玉県 さいたま市、越谷市 ■千葉県 船橋市、柏市 ■東京都 新宿区、渋谷区、葛飾区、武蔵村山市 ■岐阜県 岐阜市、大垣市、多治見市、土岐市、各務原市、可児市 ■静岡県 浜松市 ■愛知県 名古屋市、岡崎市、一宮市、半田市、春日井市、豊田市、安城市、常滑市、小牧市、稲沢市、大府市、尾張旭市、日進市、愛西市、北名古屋市、みよし市、長久手市、海部郡、知多郡 ■三重県 津市、桑名市、員弁郡 ■滋賀県 蒲生郡 ■京都府 京都市 ■大阪府 守口市、四條畷市 ■兵庫県 神戸市、伊丹市 ■福岡県 北九州市 ※店舗所在地の詳細は、HP【http://www.marino-net.co.jp/shop/】をご覧ください。 交通
各店舗によって異なります。
◎車通勤OKです。駐車場を完備しています。 【業態名一覧】 □ピッツェリア マリノ（22店舗） □PS マリノ（13店舗） □ラ・スイートパスタ（1店舗） □パルメナーラ（29店舗） □ラ・パルメ（2店舗） □PASTA レッジャーノ（3店舗） □ピッツェリア マリノ バンビーナ（1店舗） □ステーキイタリアン マリノ（1店舗） □チーズマリノ（3店舗） □ごちそう焼むすびおにまる（6店舗） |
| 勤務時間 | 9：00～23：30（シフト制／実働8時間） 【シフト例】 □09：00～18：00 □11：00～21：00 □14：00～23：00 など |
| 給与 |
月給24万円～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ◎給与は経験・年齢・能力などを考慮して加給優遇します。 ◎副店長は【月給26万円以上】、店長は【月給30万円以上】です。 ※給与は月45時間分・月5万3000円～6万円の固定残業代を含みます（超過分は別途支給）。 ※月給金額・固定残業金額は勤務地により異なります。 【月収例】 28万円／30歳（入社2年目） 30万円／32歳（入社4年目） 年収例
350万円／25歳（入社1年目）
500万円／30歳（入社4年目／店長） 650万円／35歳（入社8年目／課長 ※複数店舗の統括担当） ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇（取得実績あり） └3回の育児休暇を経て復帰している社員がいます。 ■リフレッシュ休暇（5連休／全社員の取得率9割） └有給休暇と合わせて8連休を取得する社員が多いです。 ■チョイリフ休暇（3連休） └リフレッシュ休暇とは別に半年に1度、3連休を取得できます。 ＼土日休みも可能です！／ できる限り希望通りになるようにシフトを調整します。土日に休みを取ることも可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（5月） ■賞与年2回（6月・12月／昨年度支給実績2回） ■各種社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康保険） 【各種手当】 ■交通費支給（月5万円まで） ■残業手当（月給に含む固定残業時間を超えた場合に別途支給） ■家族手当（配偶者：月1万円、子ども1人につき：月1万円） ■住宅手当（月2万円）※社内規定あり ■帰省手当（毎月支給） ■慶弔手当 【その他の制度】 ■退職金制度 ■社員持株制度 ■時短勤務制度 ■制服貸与 ■社内禁煙 ■車通勤OK・駐車場完備 ■引っ越し補助（2万円） ■食事補助（1日1回100円） ■会員制リゾート施設を利用可能 ■社員旅行（過去にはグアム・韓国・ハワイ・沖縄に行きました） ★家具家電付き社員寮あり！ エアコン、テレビ、冷蔵庫、洗濯機、電子レンジなどを完備。月額3万円～4万円の家賃で住めるので、近隣の家賃相場より出費を抑えられます。ひとり暮らしの住まいとして利用する社員が多いです。 |
| 教育制度／キャリアイメージ | 座学研修後は2～3ヶ月間の店舗研修を実施。包丁の使い方、調理や接客の基礎などを教えます。並行して、調理指導会、店長勉強会など、お客様により楽しんでもらうための店舗運営研修も用意。トレーナーから教わる調理研修、ドルチェ研修、アクロバット研修なども受けられます。 希望や適性を踏まえ、配属先が決まったら、店長が実務に沿って教えます。2～3ヶ月に1回の頻度で、階層別の研修も実施。メンバーから主任、副店長、店長、エリアマネージャー、グループマネージャー、部長へとステップアップできるように支援します。また、外販事業や製造工場などへのキャリアチェンジも可能。社員一人ひとりにあったキャリアを描ける環境です。 |
| 試食会について | 週1回ほど、役員や店長、商品開発に携わるトレーナー、販売促進チームなどを中心に試食会を開き、メニュー開発を実施します。 たとえば、販促チームから「春のメニューを考えてください」といったテーマが与えられ、パスタとピッツァそれぞれの意見を出し合います。この試食会は、社内認定試験と呼ばれる、調理や接客の試験を通過した一定の条件を満たす社員なら参加可能です。 社内認定試験は、アルバイトスタッフも受けている試験。調理では、火加減・蒸らしの時間・和え方・味・見た目・スピードなどを評価。早ければ入社後1ヶ月で合格するスタッフもいます。 |
| 会社名 | 株式会社マリノ |
|---|---|
| 設立 | 1988年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 水野 由太佳 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 2113名（2021年5月時点） |
| 売上高 | 70億3400万円（2020年3月期実績） 70億円（2019年3月期実績） 68億円（2018年3月期実績） 65億円（2017年3月期実績） 64億円（2016年3月期実績） 62億円（2015年3月期実績） 56億円（2014年3月期実績） 49億円（2013年3月期実績） |
| 事業内容 | 『ピッツェリア マリノ』をはじめとするレストランの経営・FC事業 |
| 事業所 | ◆本社／愛知県名古屋市名東区上社4-45-1 ◆生産工場（セントラルキッチン）／愛知県名古屋市名東区牧の里3-211 ＜店舗＞ ◆ピッツェリア マリノ ◆PSマリノ ◆ラ・スイートパスタ ◆パルメナーラ ◆ワンディッシュピッツァミール ◆ラ・パルメ ◆PASTA レッジャーノ ◆ピッツェリアマリノ バンビーナ ◆ステーキイタリアン マリノ ◆チーズマリノ ◆やっぱりステーキ ※店舗所在地の詳細は、HP【 http://www.marino-net.co.jp/shop/ 】をご覧ください。 |
| 店内風景 | ▼マリノの雰囲気を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=IO9zfS8Pe_k |
| 企業ホームページ | http://www.marino-net.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社マリノ 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/marino-net_saiyo
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