- 【事業内容】
- 総合フードサービスチェーンの展開 ディッパーダン(クレープ) ショップの展開並びに商品供給及び経営指導
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仕事内容 | クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補◆完全週休2日制/残業ほぼナシ/社宅は家賃半額/定着率バツグン クレープ店『ディッパーダン』での調理・接客、店舗運営をお任せします。トレーナーが付きっきりでクレープの焼き方や接客を丁寧にレクチャーし、1年間かけて店舗運営を教えるので、未経験でもご安心を!(詳細は『入社後の流れ』へ)。【調理・接客業務(1日の流れ)】 ▼仕込み作業 開店前に、生地のもとを作ったり、フルーツを切ったりして準備します。メニューは、クレープ50種やアイス・ジュースなど多彩です。 ▼提供スタート オーダーをいただいたら、クレープ生地を焼き、フルーツや生クリームをトッピングして作っていきます。お客様の目の前で作るため、お子さんの「こうやって作るんだ!すごい」という歓声を聞くことも♪ ▼仕込み作業 クレープの提供は1~2分が目安。お待たせしないように、お客様の少ない時間があれば、仕込み作業をしておきます。 ▼閉店作業 営業後は片付け・清掃をして完了!残業は月18時間以下とほぼありません。 ※接客・調理は、店舗の規模や状況に応じて1名~6名で行ないます。 【店長業務 ※ゆくゆくお任せします】 ■シフト管理・作成 ■アルバイトの教育・マネジメント ■売上管理 ■衛生管理 ■採用業務 ■PR施策の企画・実施 ■店長会議(年2回、オンラインで実施)など 【お店作りのポイント】 売上好調な人気店を作るカギは、集客活動にチカラを入れ、リピートのお客様を増やすことです。そのために、各店で自由度高くアイデアを出したり、他店のスタッフと成功事例をシェアしたりして、楽しみながらお店作りができます。 <実例をご紹介> ◎調理をしながら、リピート利用のお礼を伝えたり、天気の話をしたりして関係づくり ◎お子さん向けの体験イベント『キッズクレープ調理体験』を企画・運営 ◎季節や店内イベントにあわせて可愛くお店を飾りつけ など |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
*:\未経験大歓迎!意欲重視の選考です/:* ★社会人デビュー、第二新卒、正社員デビュー、大歓迎! ★社会人経験10年以上の方も歓迎!就業ブランクも不問。 ★イチからクレープの焼き方や接客を教えるのでご安心を! *:\こんな方にピッタリの職場です/:* □クレープなどのスイーツや料理が好き □人と関わること、喜ばせることが好き □プライベートも仕事も大事にしたい □あたたかい人間関係のなかで安心して働きたい □アイデアを出すことが好き □キャリアの選択肢がたくさんある職場が良い |
募集背景 | クレープチェーンとして売上日本一(※)の『ディッパーダン』を運営する当社。日本で先駆けてアイスクリームをディッシュアップ販売する専門店として、1972年に東京・八重洲にオープンしました。 現在は、焼きたてのクレープをお手頃な価格で提供するお店として、全国に約150店舗を展開中。今後も事業拡大を計画しており、新店舗を続々とオープンさせていく予定です! そこで、これからもお客様においしいクレープを提供していくため、全国で店長候補をイチから育成することにしました。ご希望により幹部候補の道も歩めます。 ※株式会社富士経済『外食産業マーケティング便覧2023』より |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間中は「契約社員」となります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
関東・中部・関西・九州にある『ディッパーダン』の各店舗
★勤務地は、ご希望を考慮して決定します。 ★ご希望に応じて、勤務エリアを選択できます(入社後の変更もOK)。 <関西エリア限定勤務(転居を伴う転勤ナシ)の場合> ■大阪府/兵庫県/京都府 <全国勤務(転勤アリ)の場合> ■東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県 ■静岡県/愛知県 ■大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県 ■福岡県 ※転勤頻度は希望キャリアや適性など個人によります。 ※20年間、転勤がない社員もいます。 ※店舗情報の詳細は【 https://dipperdan.jp/shop/ 】をご覧ください。 ※本社住所/東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F 交通
勤務地によって異なります。
★マイカー通勤OKです。(店舗による) ※本社/東京メトロ東西線「東陽町駅」より徒歩8分 |
勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 └ 8:30~22:00 の間でシフトにより変動(週平均実働40時間) ★残業ほぼナシ! 残業は月18時間とほとんどありません。勤務時間の管理を徹底しており、長時間労働をしない風土があります。 |
給与 |
【全国勤務】 ■月給25万1000円以上+各種手当+賞与年2回 └店長になれば、月給は27万5000円以上にUP! 【関西エリア限定勤務】 ■月給20万1000円以上+各種手当+賞与年2回 └店長になれば、月給は22万5000円以上にUP! ※給与額は、経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※いずれも残業代を別途100%支給します。 ※適性があれば試用期間後すぐに店長になることも可能です。 年収例
420万円(35歳)
580万円(45歳) |
休日休暇 | <年間休日110日> ■完全週休2日制(シフト制) └調整次第で土日休みや3連休取得も可能です! ■特別休暇(年6日間) ├通常の有給休暇とは別で、6日の特別休暇を取ることが可能です。 └「6日間を一気に取得」「1日ずつ取得」など、取り方は自由! ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育休・産休(取得・復職実績あり) *:\プライベートも楽しんでください!/:* シフト作成を自分で手がけるため、【土日休み】を取ったり、有休や特別休暇を使って【7連休】を取ったりも可能!休みが少ないと、人事から「ぜひ休んでくださいね」と依頼されるくらいですし、他店舗にヘルプも依頼できるので、気兼ねなく休めます! |
福利厚生・待遇 | ■給与改定 年1回(4月) ■賞与 年2回(7月・12月/昨年度実績:2.5ヶ月分) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■時間外手当全額支給 ■家族手当(子1人につき:5000円/月) ■役職手当 ■社宅あり(選択した借上社宅の家賃を、会社が半額負担※エリアにより上限アリ) └7割の社員が社宅を使用中!家賃が半分になるので貯金も増えます! ■退職金制度 ■独立支援制度 ■店舗・オフィス内禁煙 ■マイカー通勤OK(場所による) ■制服貸与 ■寮あり(30歳までで2割負担) |
入社後の流れ | ▼入社研修(1ヶ月) 全国各地にトレーニングマネージャーがいて、入社後1ヶ月程はマンツーマンで研修を行ないます。配属店にて座学研修やOJT研修を実施。綺麗なクレープの焼き方から、ドリンクの作成、衛生管理、お客様対応のコツまで丁寧に教えます。 ▼店長研修(1年間) クレープの調理、接客を行ないつつ、店長から店舗運営を学びます。社内試験に受かったら店長へ昇格!給与もアップします。早ければ試用期間後スグの昇格も可能です。 ▼キャリアアップ ずっと店舗で働く他、希望や適性に応じて別のキャリアも選択できます。例えば、商品開発・総務・人事・財務・経理・店舗開発・経営企画・教育など、将来の選択肢は多彩です! |
一緒に働く仲間と社風 | \平均勤続22年!居心地の良い職場です/ 20代~60代の幅広い社員が活躍しています。「クレープが好き」「接客が好き」「子供が好き」「飲食業界で長く働きたいから」といった理由で当社に入社してきました。保育士や販売員から転職してきたメンバーもいれば、アルバイトから正社員になったメンバーもいます。 社員が不安なく働けるよう、エリアマネージャーは店に行けない時もLINEや電話で小まめに連絡しており、気兼ねなく店舗運営やキャリアについて相談できますよ。 また、他店舗ともヘルプを出し合ったり、モノを貸し借りしたりと協力できる関係性です。その結果、平均の勤続年数は22年とかなり長め。定着率はバツグンです。 |
会社名 | 株式会社オレンジフードコート |
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設立 | 1969年 |
代表者 | 代表取締役 越智 雅也 |
資本金 | 8900万円 |
従業員数 | 1600名(2024年8月時点) |
事業内容 | 総合フードサービスチェーンの展開 ディッパーダン(クレープ) ショップの展開並びに商品供給及び経営指導 |
事業所 | 【本社】 〒135-0016 東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F |
所属グループ | イオングループ |
企業ホームページ | https://dipperdan.jp/corporate/ |
株式会社オレンジフードコート(イオングループ)のクレープ屋『ディッパーダン』の店長候補◆完全週休2日制/残業ほぼナシ/社宅は家賃半額/定着率バツグン(1310857)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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