取材から受けた会社の印象
同社が創業したのは2008年。横浜にある繁盛ラーメン店で6年間の修行を終えた社長が開業した「町田商店」から、会社の歴史が始まりました。さらに「横濱家系ラーメン」「ラーメン豚山」「九州釜焚きとんこつばってんラーメン」「長岡食堂」などのラーメン事業を次々と立ち上げ、多くのお客様に愛されるお店を増やし続けています。
事業拡大を続ける中で、繁盛するラーメン店や魅力あるラーメン店を支援する「プロデュース事業」もスタート。今までに培ってきたノウハウを活かし、ラーメンの魅力を世界に伝えていこうとしているそうです。今や日常食となった日本のラーメンは、海外でも注目を集めています。これからも「最高の一杯」をお客様に届けるべく、高みを目指していくのだろうと感じた取材となりました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■会社運営をバックオフィスから支えます。
社員の方々が滞りなく業務を進められるのは、総務・法務の存在があるから。組織体制や社内制度を整え、管理している部門があるからこそ、他部署の業務も円滑に進みます。また、年間30~45店舗の新規出店をしている同社の勢いを支える、キーマンでもあるバックオフィス。事業成長に欠かせない部門で働くやりがいは大きいでしょう。
社員の方々が滞りなく業務を進められるのは、総務・法務の存在があるから。組織体制や社内制度を整え、管理している部門があるからこそ、他部署の業務も円滑に進みます。また、年間30~45店舗の新規出店をしている同社の勢いを支える、キーマンでもあるバックオフィス。事業成長に欠かせない部門で働くやりがいは大きいでしょう。
厳しさ■常に学び続けなければいけません。
様々な業務に携わるからこそ、法務の知識も幅広く理解していなければいけません。また、法律の改正も日々行われるため、その変化に対応する必要があります。新しい知識を正しく理解するためにも、日頃からアンテナを張り、学び続けなければいけません。
様々な業務に携わるからこそ、法務の知識も幅広く理解していなければいけません。また、法律の改正も日々行われるため、その変化に対応する必要があります。新しい知識を正しく理解するためにも、日頃からアンテナを張り、学び続けなければいけません。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎主体性を持ち、成長に向けて努力できる方
世界を見据え、店舗拡大に注力している同社。事業成長も加速しており、バックオフィスでも幅広い経験が積めるからこそ、成長意欲の高い方には最適な環境です。主体性を持ってスキルアップを目指せる方や、経営理念に共感し、積極的に会社運営を支えていける方に向いています。
世界を見据え、店舗拡大に注力している同社。事業成長も加速しており、バックオフィスでも幅広い経験が積めるからこそ、成長意欲の高い方には最適な環境です。主体性を持ってスキルアップを目指せる方や、経営理念に共感し、積極的に会社運営を支えていける方に向いています。
向いていない人▲決められた業務だけをやりたい方
成長企業だからこそ、日々業務内容も変化していきます。自ら仕事の幅を決めてしまうのではなく、新しいことにも積極的にチャレンジしていく姿勢が必要です。定型の業務だけをこなしていきたいという方には向いていないでしょう。
成長企業だからこそ、日々業務内容も変化していきます。自ら仕事の幅を決めてしまうのではなく、新しいことにも積極的にチャレンジしていく姿勢が必要です。定型の業務だけをこなしていきたいという方には向いていないでしょう。