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店舗スタッフ◆週3休み・時短OK／17時退社・土日祝休み選択可／賞与年2回／全社員の育休取得を推奨！の転職・求人情報

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店舗スタッフ◆週3休み・時短OK／17時退社・土日祝休み選択可／賞与年2回／全社員の育休取得を推奨！

株式会社ケントジャパン

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プロ取材

リモートにて代表の鈴木さんに取材。創業以来、毎年賞与、昇給を支給し続け、安定経営を続けています。また、名ばかりの制度じゃない、柔軟な環境が同社にはあるため、「育休」も、全社員が遠慮なく取れるそうです！

エン転職取材担当者

南雲

募集情報
クチコミ情報

株式会社ケントジャパン

掲載期間24/09/05～24/10/30

店舗スタッフ◆週3休み・時短OK／17時退社・土日祝休み選択可／賞与年2回／全社員の育休取得を推奨！

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし

新制度が誕生した当社で理想の働き方、叶えませんか。

私生活も充実しながら、のびのびと働いてほしい。そんな想いから、たくさんの新制度ができました。せっかくなので社員にホンネを聞いてみます。

★時短の働き方が選べるから、映画を観るために17時退社も叶うなんて最高。
★週3日休み制度を選べるから、推しのライブ参戦や趣味の時間を満喫中です。
★17時退勤・土日祝休みも選べるから、珍しすぎると羨ましがられています。
★家族との時間を大切にできるから、学校行事も今は"皆勤賞"になりました。
★パパ・ママ応援制度があるから、子供の成長を一番近くで見守れています。
★お財布にも嬉しい食事補助まであるから、まかない以外も楽しんでいます。
★高級マッサージ機を導入してくれたから、休憩中もリラックス気分ですね。
★コスメや雑貨も格安購入できる優待制度があるから、お得になっちゃった。
★新たな門出の贈り物として入社お祝い金もあるから、転職して大満足です。

まだまだありますが、＋αの待遇は入社したあとのお楽しみです。あなたに末永く活躍してもらうために、それが私たちの一番の願いです。

募集要項

仕事内容	店舗スタッフ◆週3休み・時短OK／17時退社・土日祝休み選択可／賞与年2回／全社員の育休取得を推奨！『大戸屋ごはん処』または『はなまるうどん』にて、店舗運営業務をお任せします。ホール・調理などの担当業務は得意な方からお選びいただけます。充実の研修制度があるため、未経験の方もご安心ください。＜『大戸屋ごはん処』＞「かぁさんの手作り料理をお値打価格で」という思いの食堂で、手作り料理にこだわったお店です。チキンかあさん煮定食、香味唐揚げ定食など栄養バランスの良いメニューです。＜『はなまるうどん』＞「いつものうどん。いつでもうどん。」という親しみを込めたライフスタイルに寄り添える身近な存在のお店です。とことんこだわった素材から、様々なメニューを提供しています。 ★1店舗に正社員が3～5名以上いるのでお休みも取りやすいです。キャリアアップを目指す方は、早いスピード感でのステップアップも可能です。＜業務内容＞ ■ホール業務お客様のご案内・配膳・会計を担当。客層が幅広いため、一人ひとりに合ったコミュニケーションを意識していきましょう。 ■キッチン業務食材の調理を担当。出汁をとる方法、野菜の切り方、魚の焼き方、味付けの仕方も、マニュアルにそってイチから学べます。＜ここがポイント！＞ ◎PCのスキルは一切不要。事務業務やチラシ配りはいっさいありません。お声掛けも必要ない人気店のため、集客業務をする必要ありません。 ◎売上ノルマはありません。「今月の売上目標」「このメニューを販売する」といった目標を掲げたことは過去一度もナシ。コツコツとが肝心です。 ◎きちんとお休みをとれます。 1店舗の正社員は3名～5名、パート・アルバイトは30名が在籍。1店舗の人数が多く、シフトも組みやすいです。 ◎クレーム対応一切させません。何かあった時の対応は全て責任者が行なうため、あなたが悲しむようなことがないように必ず守ります。
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK ＼特別なスキル・経験は必要ナシ！人柄重視の選考です！／ ☆ご応募いただいた方には、基本全員とお会いするのが当社の方針です！ ◎学歴一切不問。転職回数も気にしません。まずは、お気軽にご応募ください。 ◎社会人デビュー、ブランクのある方、社会人経験が豊富な方まで大歓迎です。
募集背景	【社員の働きやすさを守るため、さらに増員！】老舗懐石料理店として設立した当社。経営者の世代交代を機にフランチャイズ運営事業に切り替え、現在は『大戸屋』を筆頭に『はなまるうどん』『一軒め酒場』の店舗運営を手がけています。横浜駅周辺を中心とした店舗展開で集客しやすく、売上は好調。コロナ禍においても社員の給与・ボーナスは満額支給を続けてきました。そんな当社が一番大切にしていることは、社員の満足度向上です。そのため、今回も人員が不足しているからということではなく、「社員に余裕を持たせたいから」という理由で募集を行ないます。今回は10名以上の積極採用ですので中途でも同期と一緒に安心してスタートできます。
雇用形態	正社員 ※2ヶ月の試用期間があります。試用期間中の雇用形態や待遇に差異はありません。
勤務地・交通	下記いずれか ※転勤ナシ！希望考慮します！ ☆各店舗、駅チカ・駅ナカ！好立地で通勤がしやすい！ ■大戸屋横浜ジョイナス店神奈川県横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナス地下1F ■大戸屋横浜西口店神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 2F ■大戸屋二俣川ジョイナステラス店神奈川県横浜市旭区二俣川2-91-7ジョイナステラス二俣川4F ■はなまるうどん横浜ポルタ店（2024年3月リニューアルオープン！）神奈川県横浜市西区高島2-16横浜ポルタB1F ＜下記も同時募集！＞ ☆一軒め酒場横浜西口店神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 ☆一軒め酒場横浜ムービル店神奈川県横浜市西区南幸2-1-22相鉄ムービル1F ☆まん天餃子相鉄ジョイナス地下街店神奈川県横浜市西区南幸1-4 ☆まん天餃子さがみ野店神奈川県海老名市東柏ケ谷3-３-15 ★21時閉店もあり、遅くても全店舗23時閉店。23時以降の営業は今後もしません。交通 ■大戸屋横浜ジョイナス店各線「横浜駅」より直結・徒歩1分 ■大戸屋横浜西口店各線「横浜駅」より徒歩1分 ■大戸屋二俣川ジョイナステラス店相鉄本線・いずみ野線「二俣川駅」より直結・徒歩1分 ■はなまるうどん横浜ポルタ店各線「横浜駅」より直結・徒歩1分 ■一軒め酒場横浜西口店各線「横浜駅」より徒歩1分 ■一軒め酒場横浜ムービル店各線「横浜駅」より徒歩3分 ■まん天餃子相鉄ジョイナス地下街店各線「横浜駅」より直結・徒歩1分 ■まん天餃子さがみ野店相鉄線「さがみ野駅」より直結・徒歩1分
勤務時間	変形労働時間制（月平均実働173時間） ☆17時までのみなど日勤勤務も多めです。 ☆深夜勤務一切ナシ！《ご自身のスタイルにあわせて、勤務形態を選べる時短勤務制度も！》 ◎残業は月20時間ほど！ ◎1日の勤務時間が6～7時間など、時短勤務で働くこともできます。実際に17時退社勤務のメンバーも活躍しています！
給与	月給25万5000円～40万円＋賞与年2回 ※これまでのスキルや経験、年齢を考慮します。 ※固定残業代（45時間／6万2550円）を含み、超過分は支給します。＜キャリア多彩！給与額UP！＞ ▼店長候補（最短1ヶ月）：月給32万円～ ▼店長（最短3ヶ月）：月給36万円～ ▼マネージャー（最短半年）：月給40万円～ ※「いきなり店長は…」という方は店長候補からスタートできます。 ◎昇給は年次や年齢に関係なく、大幅昇給するチャンスも！賞与も年2回あり、あなたの頑張りをきちんと評価・還元します。年収例【想定年収】450万円～500万円（店長候補の場合） ※時短勤務をご希望の方は、お気軽にご相談ください！
休日休暇	■週休2日制（月平均7～9日）☆連休取得OK！土日休み・土日祝休みの希望OK！実際に完全土日祝休みで働くスタッフもいます。 ■夏季休暇 ■冬期休暇 ■有給休暇☆取得推奨！ ■慶弔休暇 ■産後休暇・育児休暇（取得実績あり）☆当然、男女問わず取得できます。 ★5日以上の連続休暇可！週3日休みOK！全社員が有給を取得しやすい状況・雰囲気づくりに努めています。「アニメや韓国ドラマ、漫画をイッキ見」「スポーツ・映画・音楽を楽しむ」「声優・芸能人・アーティストのフェス・ライブに行く」「英語や中国語・韓国語のスクールに通う」「美容やコスメ化粧品・インテリア・雑誌ショップで買い物を楽しむ」など思い思いに休みを満喫中です。
福利厚生・待遇	■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■昇給年1回 ☆設立以降、毎年昇給！1回で2万円UPの実績もたくさんあります。 ■賞与年2回（7月・12月※2024年度支給実績：2ヵ月分）☆設立以降、毎年支給！ ■交通費全額支給 ■資格取得支援制度 ☆食品衛生責任者・調理士免許・防火防災責任者など全額会社負担！ ■時間外手当（超過分） ■役職手当 ■制服貸与 ■服装自由 ■食事補助 ■美味しいまかない付き　 ■ショッピング割引 ☆雑貨・美容グッズ・化粧品コスメ・雑貨・本・食品・玩具などをおトクに購入可能です。 ■高級マッサージ機 ☆各店舗の休憩ルームに設置しています。 ■入社お祝い金プレゼント ■出産祝い金・結婚祝い金 ■時短勤務可能（実績あり） ■慶弔見舞金 ■インフルエンザ予防接種（全額負担） ■定期健康診断 ■独立支援制度 ■大入り袋制度
充実のサポート体制	◎一人ひとりに合った教え方をします。充実の教育制度はありますが、画一的なものではなく、あなたの得意なことや個性を大切にしながらサポートをしていきます。「できなかったらどうしよう」「分からないことをしっかり質問できるかな」という不安や心配はまったく必要ありません。未経験スタートの先輩も多数在籍していますので、ご安心くださいね。 ◎よりレベルの高い学びの機会もあります。希望される方にはPL（損益計算書）、人件費、減価償却、HACCP、衛生管理など、経営に欠かせない知識を学ぶチャンスもあります。業務と＋αで学んでいけば、将来的に飲食店として独立する際にも有効活用できること間違いありません。
代表からのメッセージ	私が社員を必ず守ることをお約束します。まず売上のために、社員が嫌な思いをする必要はありませんし、そんなことはさせません。当然ですが、厳しいノルマを設けたり、無理に成長を強いたりするようなことはしません。色々なお客様がいますから、万が一クレームが発生してしまった場合はすべて私が対応を行ないますのでご安心ください。あなたに悲しい想いはさせませんし、すぐに駆け付けます。困ったことがあれば、頼ってください。頑張ってくれるスタッフに少しでもお返ししたいという気持ちから、働き方改革も進めて新制度も設けました。他にも良い制度があれば遠慮なく聞かせてください。転職という門出を応援させていただければ嬉しいです。

転職・求人情報イメージ1 — 働く時間も選べて、福利厚生も整っている当社。全員が中途入社で居心地のよさはバツグンです。サラダの盛り付け方、注文のとり方もイチから教えます！

転職・求人情報イメージ2 — お昼休みはしっかり1時間です。まかないのご飯がおいしすぎて、ついつい出勤したくなっちゃうのはここだけの話ですね。栄養もタップリのお店です。

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

「キャリアアップとか、スキルアップとか、強要はしたくないんです」――そう話すのは、代表の鈴木さん。当たり前のように成長を求められる世の中で、「自分らしく働きたい」という選択肢を応援してくださる方です。

なぜそのように柔軟な姿勢でいられるのか。それは、会社の安定性に秘密があります。同社は店舗の立地の良さもあり、営業戦略を立てなくても集客できる状態。実際に広告を打ったり、ポスティングを行なったり、お店の前で呼び込みをしたり…ということは一度もないそうです。

そのため、社員に売上目標などのノルマが課されることもありません。つまり、業績アップのために社員に成長を強いる必要がないということ。だからこそ、一人ひとりが自分のペースで働くことができるのです。仕事に対する意識について、さまざまな考え方を受け入れてくれる鈴木さん。そのような方がいれば、この先も安心して働き続けられるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■リピーターのお客様からの声が嬉しい。
健康を考えた、バランスのよい食事を提供できる『大戸屋』。とある店舗に訪れる英語教師の方は「おいしい日本食を食べられる」と褒めてくださるのだとか。何度も訪れてくださるお客様がかなり多いことが、コミュニケーションの取りやすさに繋がっているそうです。

■自身の経験値が積める環境であること。
高校生・家族連れ・ご高齢者・お一人様など、幅広い客層が特徴です。それぞれに合った接客方法を身につけていくことで市場価値の高いスキルが身につくのだとか。また、調理担当の方は、「自分の料理」を食べてもらっているということに嬉しさを感じられるそうです。

■理想とする働き方が描けること。
社員一人ひとりが希望する働き方を叶えたいという同社。そのため、多様な選択肢を用意していたり、制度外でも柔軟に対応していたり、語学を活かしせる仕事がしたい社員のために海外展開も計画中なのだとか。大きな充実感を感じながら、仕事に向き合えるでしょう。

厳しさ▲最初のうちは、戸惑ってしまうことも。
慣れずに戸惑ってしまったり、仕事で覚えなければならないこともあります。もちろん、同社には「得意なことを担当してもらい、その方のスピードで覚えてもらうことを大切にしている」方針があるため、焦る必要や心配はいりませんが、最初のうちは努力が欠かせないということは把握しておくべきでしょう。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎自由なスタイルで働きたい方
「時短がいい」「土日は休みたい」「育休を取得して子育てに専念したい」「年収500万円がほしい」といった理想も叶えられます。ライフスタイルに合った働き方がしたい方は必見です。

◎得意なところを活かしたい方
「人と話すことが好きだから接客がやりたい」、「コミュニケーションをとることが苦手だから調理がいい」など、あなた自身が働く上で大切にしたいことを全力で応援してくれる環境です。

向いていない人△周りと協力しながら進められない方
一人で完結できる業務は少なく、チームワークが重要になる仕事です。「周りに合わせるのが苦手」というタイプの方は活躍が難しいかもしれません。

会社概要株式会社ケントジャパン

設立	1994年
代表者	代表取締役　鈴木健人
資本金	300万円
従業員数	240名（2024年9月現在）
売上高	10億5000万円（2024年3月期実績）
事業内容	飲食店のフランチャイズ運営
事業所	■本社／神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 ＜大戸屋＞ ■横浜ジョイナス店／神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス地下1F ■横浜西口店／神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 2F ■二俣川ジョイナステラス店／神奈川県横浜市旭区二俣川2-91-7 ジョイナステラス二俣川4F ＜はなまるうどん＞ ■横浜ポルタ店／神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜ポルタB1F ＜一軒め酒場＞ ■横浜西口店／神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 ■横浜ムービル店／神奈川県横浜市西区南幸2-1-22 相鉄ムービル1F ＜まん天餃子＞ ■相鉄ジョイナス地下街店／神奈川県横浜市西区南幸1-4 ■さがみ野店／神奈川県海老名市東柏ケ谷3-３-15
大切にしていること	老舗懐石料理店として創業した当社。現在はフランチャイズ運営に事業を切り替えていますが、会社として大切にしていることは当時と変わりません。実際に、フランチャイズの加盟先を選ぶ時には「低価格帯なのに、手間をかけている」「経営理念を大事にしている」「フランチャイズの加盟店を大事にしている」という基準に基づいて判断しています。私たちはお客様の“日常”になることを目指し、飲食店を運営しています。だから、ホスピタリティとか大それたことは言わないですし、接客も高いスキルを求めることはありません。待っているだけでお客様は来店されるからこそ、社員にはコツコツとフツウの日常を守ってくれるだけでありがたいです。
当社からのメッセージ	【背伸びしない働き方を選んでください】「収入も大事だし、休みも大事でも、働き方も変えたくない」そんな方は当社をおすすめしたいです。もちろん、長く働いてくれたら嬉しいですが、「お試しで短期間だけ働きたい」って方も全力で応援します。数か月でも1年でも、3年でも、5年でも、10年でも、思い描く理想の働き方を選んでもらえればと思います。【売上や目標は、ウチでは求めません】横浜駅周辺の立地が良いこともあり、おかげさまで業績は好調です。だからこそ、「売上を上げるために努力しなさい」とかは言いません。最近の情勢下において、一度もお店を閉店したことはありませんし、安心して働いていただけると思います。

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 面接1回（リモート面接可） STEP3 ★内定★ ＜多くの方にお会いします！＞ ■応募から内定は1週間以内。応募から1ヶ月以内の入社が可能です。 ■土日面接も私服面接もOK！面接日・入社日はご希望に沿って行ないます。＜安心してご応募ください！＞ ■リモートによるWeb面接も可能です。まずはカジュアルにお話しましょう。 ■対面面接をご希望の方には面接交通費を支給します。お気軽にご相談ください。
応募受付方法	＜最後までご覧いただき、ありがとうございます！＞当ページよりご応募ください。追ってご連絡差し上げます。
面接地	オンライン面接を含め、下記店舗で面接が可能です。【大戸屋横浜西口店】神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 2F
連絡先	神奈川県横浜市西区北幸1-1-5 渡辺ビル2F 担当採用担当鈴木 TEL045-314-3538／090-3222-9909(平日：9時～18時)

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