- 【事業内容】
- レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業
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| 仕事内容 | 『ステーキあさくま』の店長候補（未経験OK）◆月給29万円スタート可／賞与14年連続支給／定年なし！ 郊外型レストラン『ステーキのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務やイベント企画などをお任せします。――『ステーキのあさくま』とは―― サーロインステーキは3000円以上、ハンバーグは1500円前後のものが中心。ほぼ全部のメニューにサラダバー（サラダ、ライス、コーンスープ、カレー、デザートなど）が含まれます。どの店舗も150席前後で、来店数は1日あたり100～200名程度です。 ――具体的な業務内容―― ■キッチン業務 ■ホール業務 ■店舗運営業務（売上管理やスタッフ管理・育成など） ■イベント企画 入社後はキッチン・ホール業務からはじめ、並行して在庫管理やスタッフ管理などを学びます。徐々に業務に慣れてきたら、売上管理など店長業務をお任せしていく予定です。 ――仕事のポイント―― ◎店舗ごとに色が出せます！ 現場でアイデアを出し合い、サイドメニューの変更やイベントなど、様々な企画を実施。また、マニュアルの一辺倒ではなく、オペレーションにも裁量があります。さらに、各店舗にはベテランスタッフがおり、アルバイトだけでも問題なく対応できるほど、頼りになる存在です！ ◎常連のお客様も多いです！ 地域密着のレストランということもあり、常連のお客様も多いです。「◎◎さん、今日も会いに来たよ～」と声をかけてもらうことも。お客様との会話も楽しめます！ ◎早期にキャリアを築けます！ 明確な評価制度を設けており、定期的に昇格するチャンスがあります。店長代理をスキップして、一般社員から店長にキャリアアップもOK。入社3ヶ月で店長に抜擢された人もいます！ ◎店長後のキャリアパスは豊富です！ エリアマネージャーとして複数店舗を管理したり、販促企画としてアプリ会員へのクーポン配信を手がけたり…と、自分らしいキャリアを歩める環境です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
――以下いずれかの経験をお持ちの方―― ■何らかの接客に携わった経験 ■販売や小売業、サービス業で勤務した経験 ■営業など、お客様とやり取りした経験 など ※もちろん飲食店の経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます。 ＜こんな方は大歓迎です！＞ ◇お客様を喜ばせることが好きな方 ◇オンオフをしっかり切り替えられる方 ◇仕事の仕方を調整できる方 ◇素敵な笑顔でお客様対応ができる方 |
| 募集背景 | ＜地域の方々の思い出を彩るべく、10名以上の積極採用！＞ コーンスープやステーキ・ハンバーグで、地域の方にお馴染みの『ステーキのあさくま』。今では当たり前となったサラダバーと組み合わせられるメニューや、肉の焼き加減が選べるサービスを業界でいち早く取り入れてきました。 業界に先駆けて新しい取り組みに挑戦する郊外型レストランとして、地域の方に愛され、2019年には上場も達成。店舗は東海と首都圏を中心に、現在66店舗（FC店舗を含む）を展開しています。 今後も新店舗のオープンを進めていく方針です。それに向けて店長候補の育成も進めていきます。そこで今回、新たな仲間を【10名以上】募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※2ヶ月間の試用期間があります。期間中の雇用形態は契約社員です。※試用期間中の給与については【給与欄】をご覧ください。その他の待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
＜希望の勤務地を考慮！＞
■関東 【東京】八王子店 【神奈川】長後店、武蔵小杉店、鶴見店、北山田店、相模原店 【埼玉】狭山店、川越店、越谷店、三郷店 【千葉】南柏店、蘇我店、松戸店、野田店、市原店 【茨城】牛久店、学園都市店 ■東海 【愛知】藤が丘店、八熊店、千音寺店、桜山店、星崎店、東浦通り店、鳴海店、本店（日進市）、安城店、岡崎店、トヨタ元町店、刈谷店、瀬戸西店、半田店、小牧店、一宮店、一宮浅野店、富木島店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店、大府店、津島店、春日井店 【岐阜】羽島店、柳津店、可児店、岐阜長良店、関店 【三重】津店、四日市店、津高茶屋店、松阪店 【静岡】浜松船越店、藤枝店 、磐田店、宮竹店、鹿谷ガーデン店、富士店、三方原店、浜松本郷店、浜松インター店、袋井店、富士吉原店、函南店 交通
『ステーキのあさくま』の各店舗により異なります。詳細は下記HPをご参照ください。
http://www.asakuma.co.jp/shoplist.html?topmenu ◎車やバイクでの通勤OK！駐車場を完備しています。 |
| 勤務時間 | 10：00～23：00（実働8時間／シフト制） ＜シフト例＞ 9:00～18:00 14:00～23:00 など ※店舗によって多少変動の可能性があります。 ※残業は月30時間程度です。 └業務効率化に注力し、残業時間削減に成功。会社として働き方を見直しています！ |
| 給与 |
月給27万円～31万円＋賞与年2回 ※上記は固定残業代（45時間分／月6万3000円～）を含みます。超過分は別途支給。 ＜飲食店の店長経験やスキルがある方（転勤あり）＞ 月給29万円～＋賞与年2回 ※上記は固定残業代（45時間分／月7万円～）を含みます。超過分は別途支給。 ＜飲食店の店長経験やスキルがある方（転勤なし）＞ 月給28万円～＋賞与年2回 上記は固定残業代（45時間分／月7万円～）を含みます。超過分は別途支給。 ※経験・年齢・能力などを考慮します。 ※試用期間中は月給27万円～28万円です。 年収例
480万円／29歳（入社6年目）
600万円／46歳（入社2年目） 680万円／46歳（入社10年目） ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7～8日） ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇（期限なし） ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（8月・12月／昨年度実績：全社平均2ヶ月分）※14年連続支給！ ■交通費支給（月3万円まで） └車やバイクで通勤される方にはガソリン代を支給！ ■社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金） ■残業手当（超過分） ■住宅手当（家賃の70％を会社負担）※規定あり ■役職手当 ■単身赴任手当 ■帰省手当 ※規定あり ■車・バイク通勤OK（駐車場完備） ■社員持株会制度 ■制服貸与 ■健康診断 ◎定年制度を撤廃！ 何歳になっても同じ給与水準のまま働けます。実際に、70代の店長も活躍中です！ ◎社長は公募制！ 現在の社長は、立候補者6名から選ばれた元一般社員。意欲があれば、あなたも挑戦できます！ ◎まかないあり！ レギュラーハンバーグ・チキンをそれぞれ300円で食べられます！ライスは無料で、お替わり自由。サラダバーも300円で利用可能です。また、グランドメニューは50％オフ。土日はこれら全部が無料となります！ |
| 先輩にインタビュー | ■関店／店長／入社3年目 大学で食について学んでいたので、飲食業界で働くことも考えていて。その中で見つけたのが当社でした。地域密着型のレストランということもあり、お客様とお話しする機会が多いことに魅力を感じましたね。 平日はご年配の方が多いので、いつもよりハキハキ話したり。土日はお子様連れの方が多いので、取り皿が必要かどうかと気を配ったり。お客様に合わせて動くことを意識しています。中には、名前を覚えてくださった常連さんもいて、やりがいの一つです。 また、入社2年目に上長へ「店長試験を受けたい」と伝えたら、挑戦を歓迎してくれて。キャリアについても背中を押してくれる環境は、当社の魅力だと思います！ |
| キャリアアップ例 | ＜マネジメントコース／例＞ ▼3ヶ月：店長 ▼2年目：新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目：マネージャー ――先輩の声―― 前の会社は店長になるまでがゴールでしたが、ここでは希望すればステップアップできます。店舗ごとの裁量も大きく、自分の店を作っていく感覚が味わえるのも嬉しいですね。 ＜スペシャリストコース／例＞ ▼半年：店長代理 ▼2年目：店長 ▼2年目後半：新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目：エリアマネージャー ▼7年目：人事 ――先輩の声―― 新店舗の立ち上げに携わったり、人事業務を任せてもらったり。本当に色々なことに挑戦しています。応援してくれる風土と、それができるだけの安定した経営基盤があるのが魅力ですね。 |
| 会社名 | 株式会社あさくま |
|---|---|
| 設立 | 1948年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 廣田 陽一 |
| 資本金 | 9153万円 |
| 従業員数 | 1486名（2024年1月時点） |
| 売上高 | 58億円（2024年1月期実績：10ヶ月決算） 58億円（2023年3月期実績） 50億円（2022年3月期実績） |
| 事業内容 | レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業 |
| 事業所 | ■本社／愛知県名古屋市天白区植田西2‐1410 ■店舗 ＜ステーキのあさくま＞ ※66店舗（FC店舗を含む） 愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、岡山県 |
| 関連会社 | 株式会社あさくまサクセッション |
| 企業ホームページ | http://www.asakuma.co.jp/ |
株式会社あさくま（東証スタンダード上場）の『ステーキあさくま』の店長候補（未経験OK）◆月給29万円スタート可／賞与14年連続支給／定年なし！（1312554）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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