- 【事業内容】
- 外食事業:飲食店の経営および飲食業に関するコンサルタント業 エンターテインメント事業:当社主催公演の実施および貸しホール業
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職種×勤務地
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仕事内容 | 店長◆完休2日/直近5年で圧倒的自由度のなか定着率90%以上、キャリアパスも多彩! 博多駅や小倉駅などを中心に11ブランド・15店舗を展開する当社。店長は「経営者」という立場でお店作りにチャレンジできます。■ホール(接客・配膳)・キッチン L接客やスタッフへの声かけなど。当社のサービスコンセプトは「極めてさりげないサービス」。その上にホスピタリティをプラスしていきます! ■売上集計 L経営に必要な数値の入力を行いながら原価や客単価など実際の数値的な感覚も身につけていきましょう。 ■展示会への参加 L視野を広げる絶好のチャンス☆ いろいろな材料や味を試すことで「自分ならこうしたい」という創造性が広がります。 ■アルバイトの採用 L人材採用を計画・実行することも(最終決定は店長が実施)。チーム作りの根幹から携わることで、リーダーとしてメンバーをまとめる力を身につけましょう。 【入社後は…】 本社での座学研修(3日間)⇒店舗でのOJT研修 (3ヶ月ほど)⇒店長として管理業務をスタート (4ヶ月目以降~)OJT研修はオペレーションを学ぶことはもちろん、店長になった際にスタッフにどんな研修を実施しているのかを理解いただく意味合いもあります。 ▼ 【様々な研修でスキルアップ!】 ほかにも「内部社員研修」「外部研修」など人材育成制度を完備。社内の研修は約150種! 興味があるものを選んで受けることができ、経営に関わるスキルや知識もしっかり学べます。 ▼ 【将来は…】 経験を積むことで1年半~3年ほどでエリアマネージャーや新規店舗の立ち上げ等にチャレンジできます! 成長できる方は『目の前のお客様』と『将来の自分』の両方にベクトルが向いていく方。「もっと楽しませたい!」と仕事と向き合ううちやりたいことが増えていき、スキルも志向も自然と上昇していきます。自分の店を持ちたいと希望される方も多く、独立を果たした社員も! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<飲食・接客業界で働いた経験があれば歓迎します!> ※経験年数不問 ★飲食業界・接客販売業での店長経験、 もしくはマネージャーやSV経験をお持ちの方(経験年数不問)歓迎◎ ※給与面は応相談 |
募集背景 | 福岡エリアを中心に、幅広いブランド&コンセプトの店舗を展開しているイーストウッド。独自 に築き上げた経営ノウハウにより急速に事業を拡大し、直近5年においては350%UPという成長率を見せています。特に店長が経営に集中しやすいスタイルが、スピーディーな成長と社員の働きやすさの両立につながっています。 裁量を持ってお店を運営できる楽しさとやりがい、また負担が少ない働き方を背景に直近1年の社員定着率は90%以上!離職率の高い飲食業界において、キャリアを大切にできる環境も魅力です。当社が持つ経営ノウハウを身につけ、店長として活躍していただける新しい仲間をお迎えします。 |
雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
勤務地・交通 |
【福岡県内の各店舗】
◎U・Iターン歓迎 福岡県外からのU・Iターン者には転居に関わる費用の内『最大30万円』を支給します ■ごちや大ホール 小倉店/北九州市小倉北 天神店/福岡市中央 ■焼肉食べ放題カルビ市場 小倉店/北九州市小倉北 博多駅筑紫口店/福岡市博多 天神店/福岡市 ■大衆酒場ホームラン食堂 小倉店/北九州市小倉北 博多駅筑紫口/福岡市博多 ■焼鳥酒膳 鸞「らん」 北九州市小倉北 ■しゃぶしゃぶ晴れぶたい 北九州市門司 ■焼肉ホルモンセンター 北九州市小倉北 ■桜屋馬力キング 福岡市中央 ■馬肉酒場バルバニック 福岡市中央 ■京寿司FC鍛治町店 北九州市小倉北 ■泡と生ラムとわたし。 北九州市小倉北 ■鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ 北九州市小倉北 交通
いずれも駅近です
車・バイク・自転車の通勤OK ■ごちや大ホール 小倉店/「小倉駅」徒歩1分 天神店/西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」徒歩5分 ■焼肉食べ放題カルビ市場 小倉店/北九州モノレール「平和通り駅」徒歩1分 博多駅筑紫口/「博多駅」徒歩3分 天神店/「天神駅」徒歩1分 ■大衆酒場ホームラン食堂 博多駅筑紫口/「博多駅」徒歩3分 小倉店/「小倉駅」徒歩6分 ■焼鳥酒膳鸞「らん」 「小倉駅」徒歩3分 ■しゃぶしゃぶ晴れぶたい 「門司駅」徒歩3分 ■焼肉ホルモンセンター 「小倉駅」徒歩7分 ■桜屋馬力キング 地下鉄空港線「赤坂駅」徒歩3分 ■馬肉酒場バルバニック 「西鉄(天神)駅」徒歩5分 ■京寿司FC鍛治町店 北九州モノレール「平和通駅」徒歩2分 ■泡と生ラムとわたし。 「小倉駅」徒歩7分 ■鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ 「小倉駅」徒歩7分 |
勤務時間 | フレックスタイム制(標準労働時間1日8時間/コアタイムなし) 店舗毎の仕組み作りが仕事となり、店舗に出向くかどうかは全て店長の裁量にお任せしています。実際に仕組みづくりができている店長は、忙しい時間帯しか出勤しない方も。できた時間で各種管理業務の改善活動を徹底していってください。 |
給与 |
■月給30万円~50万円+各種手当+賞与年2回 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 ★公正な評価制度あり! 成果は年2回、9項目4段階で評価。 ★給与例/昇給すれば月給UP! 副店長:月給26万円~ 店長:月給30万円~、月給37万円~(等級による) 統括店長(2店舗):月給35万円~ マネージャー:月給40万円~ 年収例
350万円/経験2年・店長候補
480万円/経験3年・店長 550万円/経験5年・エリアマネージャー |
休日休暇 | 【年間休日110日】 ◆完全週休2日制(シフト制) ⇒みんなで調整するから、土日の休みや希望休も取りやすい環境です♪ ◆冬季休暇(3日) ◆夏季休暇(3日) ◆有給休暇(店長同士で協力し合い、最低でも年間5日以上は有休を取っています) ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり) ★プライベートも充実! 理由があれば基本的に希望が通ります。「誕生日」「娘の運動会」といった理由で希望休を取っている先輩も多数います♪ |
福利厚生・待遇 | ◆昇給(年2回、人事評価の結果による) ◆賞与 年2回(7月・12月) ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費支給※規定あり <貢献度に応じて報酬UP> 当社では成果だけでなく、そこに至る「プロセス」もしっかり評価。貢献度に応じて昇給・賞与などで還元するほか、評価ポイントを貯めることで昇格を目指せます! <外食手当などユニークな手当も!> ◆業績手当 ◆社員寮(有限) ◆食事手当(1日最大2回のまかない無料) ◆外食手当(=競合店調査費。勉強のために外食する場合、半額を支給) ◆家族手当(子ども1人につき:月5000円) ◆U・Iターン支援(転居に関わる費用の内、最大30万円を支給) <その他> ◆資格取得支援 ◆社内研修(50以上のカリキュラムを用意) ◆退職金制度 ◆独立・開業支援制度 ◆社員割引50%オフ ◆懇親会時の費用サポート ◆制服貸与 |
インタビュー1(入社3 年目・男性) | 最初は居酒屋のアルバイトをしていました。負けず嫌いなところがあり、「周りより出来るようになりたい!」→「トップになりたい!」と思って働いていましたね。その会社の正社員となり、ポジションも上がったものの…地元で仕事がしたいという想いが強くなり転職を決意しました。 イーストウッドに決めたポイントは、「人」に魅力があり尊敬できる方がいたことと、定量的・論理的な思考をもって意見すれば環境が変えられる自由度があったこと。 それに、失敗により評価が下がってしまうことが多いなか、当社は失敗を気にすることなくチャレンジしていける社風。肩の力を抜いて発言ができる雰囲気もいいですし、可能性は無限大だと思います! |
インタビュー2(入社4 年目・男性) | 学生時代は運動系のサークルに所属。当時オシャレにも目覚め、いい感じに日焼けして(笑)。同時にチームワークを学び、「周りを楽しませるよろこび」みたいなところにも目覚めた気がします。卒業後は居酒屋でバイト。ここでは仕事で負ける悔しさも覚え、「周りより出来るようになりたい!」と自分なりの強みを見つけてアピールするようになりました。 何に対してもまずはトライしたくなる性格なので、失敗を気にせずチャレンジできるイーストウッドは最高!今は店長として「いかにお客様を楽しませるか」に的を絞った店作りを行っています。それぞれの志向、希望、多様性を尊重してくれる当社であれば、自分の個性を活かして成長できますよ! |
会社名 | 株式会社イーストウッド |
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設立 | 2005年 |
代表者 | 代表取締役 棟久 裕文 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 258名 |
事業内容 | 外食事業:飲食店の経営および飲食業に関するコンサルタント業 エンターテインメント事業:当社主催公演の実施および貸しホール業 |
事業所 | 北九州事務所(本社)/福岡県北九州市小倉北区京町2-2-19-2F <運営業態> ・ごちや大ホール ・焼肉食べ放題 カルビ市場 ・大衆酒場ホームラン食堂 ・焼鳥酒膳 鸞「らん」 ・しゃぶしゃぶ 晴れぶたい ・焼肉ホルモンセンター ・桜屋 馬力キング ・馬肉酒場バルバニック ・京寿司FC鍛治町店 ・泡と生ラムとわたし。 ・鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ ・あぐー家 |
企業ホームページ | https://east-w.co.jp/index.php |
株式会社イーストウッドの店長◆完休2日/直近5年で圧倒的自由度のなか定着率90%以上、キャリアパスも多彩!(1312932)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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