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「株式会社スパイスワークスホールディングス/店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円可/オープニング募集あり/働き方が選べる/住宅手当あり」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円可/オープニング募集あり/働き方が選べる/住宅手当あり
株式会社スパイスワークスホールディングス
プロ取材
本社にいらっしゃる採用担当の方にお話を伺いました。「東京大塚のれん街」や「浅草横町」など、独自の飲食プロジェクトを手掛けている同グループ。研修やフォロー体制も手厚く、成長できる環境が整っています!
エン転職 取材担当者
伊藤
取材担当者-伊藤
株式会社スパイスワークスホールディングス
掲載期間24/10/0324/11/13

店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円可/オープニング募集あり/働き方が選べる/住宅手当あり

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円可/オープニング募集あり/働き方が選べる/住宅手当ありイメージ1
はじめは接客やキッチン業務をお任せしますが、店舗運営やイベント企画などに挑戦可能です!あなたの意欲がキャリアに結び付くのも、魅了の一つ!
あなたの強みと新しいキャリア、ここで見つけませんか?
「特技:特になし」「向いてる仕事:分からない」…そんなあなたのお悩み、解決できるかもしれません!

▼理由その1…幅広い業態があるから。
当グループではビストロや和食、スシ、ステーキなど40種以上の業態を創出。幅広いジャンルで展開しているからこそ、あなたの得意分野を見つけられます!

▼理由その2…定期的な学びの場があるから。
毎月の勉強会で「焼き師」や「捌き師」、「握り師」などの専門スキルが手に入ります。資格取得支援制度もあるので、ソムリエやバリスタ、TOEICなどワンランク上のスキル習得もめざせます!

▼理由その3…多彩なキャリアパスがあるから。
店長などの役職には最短3ヶ月で就任も可能!ブランドマネージャー、SVなどにキャリアアップして運営のプロを目指したり、あるいは新店の開発や、横丁のプロデュースに携わったり…あなたの理想の将来像がきっと見つかります。

あなたらしいキャリアビジョンを描いて、しっかり成長できる環境。どんなあなたも輝ける場所を用意して、お待ちしています!

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ◆未経験歓迎/月給30万円可/オープニング募集あり/働き方が選べる/住宅手当あり
酒場、和食、ビストロ、スシなど様々な店舗ジャンルをもつ当グループ。あなたには、店舗にてお客様への接客やキッチン業務をメインに担当していただきます。

<お任せする仕事内容>
◇接客
◇食材の仕込み
◇調理、盛り付け
◇その他店舗運営業務 など

<徐々に仕事の幅を広げられます!>
▼STEP1・研修
入社後は、研修を通して会社の考え方や理念を学びます。当グループが手掛ける豊富な業態や、幅広いキャリアも知れます。また、1年間は月に数回新入社員面談を行なっているので、「上長には言えないけど、誰かに言いたい…」など不安なことは何でも聞けます!

▼STEP2・店舗デビュー
希望を考慮した上で、各店舗に配属します。ホール業務・キッチン業務については、店長や調理スタッフや料理長から直々に学び、店舗の味やこだわりを学びます。

▼STEP3・店舗運営
慣れてきたら、店舗の運営に携わっていけます。お店づくりのアイデアや意見について、本部開発スタッフがフィードバック。

\仕事のポイント/
★お店づくりに携われる!
各店舗のテーマに合わせて、アイデアを自由に出してOK。マニュアルに縛られずに、自分の意見をお店づくりに反映できます。

★企画にも挑戦できる!
接客やキッチン業務に慣れてきたら、メニューやサービス、販促イベントなどの企画にも挑戦できますよ。

★店舗運営のスキルが身に付く!
店舗のターゲット層に合ったメニュー開発方法や原価のかけ方、利益バランスのとり方…など細かな点のアドバイスがあるので、経営視点が身につきます!

★講習会も充実!
サービスマナーの講習会、ワインや日本酒を学ぶ勉強会、肉・魚の生産者の訪問会等、毎月学びの場を設けています!資格手当もあるので、ソムリエやバリスタ、TOEICなどスキルの習得をサポートします!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<未経験、社会人デビュー歓迎!>
◎職種・業種未経験の方や、正社員デビュー・ブランクもOK!
◎第二新卒から社会人経験10年以上の方まで、幅広く歓迎します!
◎書類選考は職務経歴を重視していません。前職に自信がない方もぜひご応募ください!

<こんな方にオススメです!>
□お客様に楽しんでもらえる店舗をつくりたい
□自分の意見・アイデアが活かせる場所で働きたい
□将来は店長やマネージャーなどにキャリアアップしたい
□店舗開発・企画プロデュースなど本部の仕事にも興味がある
□いつかお店を持つ夢があり、必要な知識を身につけておきたい
□自分や家族との時間も大切にしたい
□人と話すことが好きで接客に興味がある
□飲食店の雰囲気や空間が好き

※接客や調理経験がなくても「人と関わる仕事」の経験がある方は、尚歓迎します!
募集背景 ★10名以上の新たなメンバーを募集します!
常識にとらわれない柔軟な発想で、40ジャンル以上・100店舗以上の企画、運営を手掛けてきた当グループ。独自コンセプトのお店は各方面から高い評価を受け、「東京大塚のれん街」で『2022年グッドデザイン賞』を受賞。他にも、『外食アワード2022』『日本流行丼大賞2022 特別賞』を受賞するなど、スタッフのアイデアが存分に発揮された店づくりが好評で、業績も好調です。

今後はさらなる飛躍に向けて、事業を拡大していく方針。そこで今回、店舗運営スタッフとして一緒にお店を盛り上げてくださる方を募集します!
雇用形態
正社員

※試用期間は3ヶ月間あり。期間中の待遇・条件に変動はありません。
勤務地・交通
東京・千葉・長野・大阪・愛知・兵庫・沖縄の各店舗
◎希望考慮
◎引越し支援制度あり!
◎転居を伴う転勤なし

■ロッキーカナイ/東京
田町店
有楽町店
神楽坂店
高円寺店
大崎店

■スシンジュク/東京
新宿三丁目店
代々木店

■大塚のれん街/豊島区北大塚
北斎・ロッキーナカイ

■なみの上/東京
南渋谷店
浜松町店

■浅草横町/台東区浅草
ロッキーカナイ
浅草いづも
浅草すし
ユラユラ
神豚コナマミレ
雷もんじゃ

■国際通りのれん街/那覇市牧志
ロッキーカナイ
コナマミレ北斎
神豚
など(10店舗以上)

■サクレフルール/東京、長野
日本橋店
恵比寿店
軽井沢店

■神鶏/東京、千葉
阿佐ヶ谷店
武蔵小山店
大門店
代々木店
歌舞伎町店
松戸店

<他単店舗>
うらおにかい八丁堀店
ニュー貝殻荘飯田橋店
sasaya大崎店
う福代々木店
八兵衛六本木店
神豚松戸店
ルクアいづも(北区梅田)
福島いづも(福島区福島)
栄一番出口のれん街
姫路のれん街
久茂地OGT
串カツ田中浦添店
交通
配属店舗によって異なります。詳細は下記URLをご覧ください。
https://www.spice-works.co.jp/restaurants/
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※店舗・時期により変動。

★シフト例
10時~23時 など

ゆくゆくは、こんな働き方も!
■成長キャリア
実働8時間+みなし残業(2~3時間)休憩1時間

■バランスキャリア
実働8時間(残業なし)+休憩1時間

■時短キャリア(社保適用可)
1日平均6時間~(月120時間勤務)1日の労働時間相談可
給与 月給25万円~50万円+各種手当+インセンティブ
※経験・スキルなどを考慮し、規定に応じて決定。
※上記月給は月50~60時間分の固定残業代(9万3000円~10万5000円)を含みます。時間超過分は別途支給。
※月給金額・固定残業代は勤務地により異なります。

◎店長以上に昇格すれば月給40万円~も可能!

<初年度の想定年収>
350万円~800万円

ゆくゆくは、下記働き方も可能ですのでご相談ください!
■給与
成長キャリア
月給30万円~

■バランスキャリア
月給24万円~

■時短キャリア(社保入れます)
月給16万円~
年収例
700万円/40歳・入社10年
550万円/38歳・入社6年
430万円/28歳・入社2年
休日休暇 ■月8~9日休み(シフト制)※社内カレンダーに準ずる。
■有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)

◎パパ・ママ社員も活躍中!
男女ともに育休の取得実績があります。妊娠中は本社で事務仕事、育休後はランチ営業中心にするなど、身体第一で働けます。

★有休取得率も高く、夏季休暇・年末年始休暇と併用し5~6連休を取る社員もいます!

ゆくゆくは、こんな働き方もできます!
■成長キャリア
月平均9日(社内カレンダーに準ずる)

■バランスキャリア
週休3日(月平均12日 ※曜日はシフトによる)

■時短キャリア(社保入れます)
週休2日以上 ※応相談可能
福利厚生・待遇 ■昇給年2回(9月・3月に査定)
■業績賞与あり
■インセンティブあり
★毎回100万円以上獲得しているスタッフも!
■交通費支給(月2万6000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■引越し費用補助(最大40万円)※規定あり
■各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど)
■独立支援制度※規定あり
■まかない補助
■社内イベント
└部活動、BBQなど。少人数のスタッフに分かれて有名テーマパークに行くことも!
■お食事券支給
■オフィス内禁煙・分煙
■海外研修
■服装自由
■髪型・髪色・ネイル・ピアス自由
■時間外手当
■出張手当
■役職手当
■職能手当
■深夜勤務手当
■家族手当(配偶者/月1万円、子1人/月5000円)※扶養内の場合上限なし
■健康促進手当(非喫煙者/月2000円)
■スキル手当(焼師、魚捌、肉捌、握りなどスキルに対して手当てをお出ししています。)
■住宅手当(月3万円)※規定あり
将来のキャリアパス <成長を支援>
キャリア希望を伝えられる「立候補制度」や、目標実現のプロセスが分かる「業務習得表」などをご用意しています。

<あなたの好きを見つける!>
1つのジャンルを極めて店舗運営を学ぶこともできますし、和食やビストロなど複数のブランドを経験し、ステップアップすることも可能です!

<店舗の開発にも携わる>
新ジャンルのお店を開発したり、大規模案件をプロデュースしたりと、仕事の幅を広げられます。知名度の高い大手飲食企業の案件などにも携われます。

<独立支援制度あり!>
5名以上が独立!経営の勉強やパートナー企業との交流など、社長が直々に支援。繁盛店のノウハウ・店舗設計などのサポートを受けられます。
研修・フォロー体制 好奇心や成長意欲が満たされるフォローアップが豊富!自分の夢・目標を叶えながら働けます。

★月1回の上長面談あり
店舗の状況だけでなく、仕事の満足度・個人の充実度など、仲間がどんなことを考えているのかを話し合って、今後の改善点をアドバイスしています!

★社長会も月1回で実施!
新しく開発した業態や出店計画を知る場として開催しています。同じ店舗で働く若手スタッフ・店長が交代で参加することが多いです。

★海外研修のチャンスも
最近では社内選考を通過した社員が、ワインの本場として有名なフランス・アルザスへ。その他にも、ワイン研修・オープニング研修で、アフリカ・ヨーロッパに向かった社員もいます。
転職・求人情報イメージ1
オリジナリティ溢れる各店舗は、スタッフのアイデアがつまったものばかり。希望に応じて、様々なジャンルのお店に携われるのも当グループならでは!
転職・求人情報イメージ2
店長は20代~30代前半と若い方が多いので、「年齢が近くてフランクさがある」とスタッフからも好評です。社内イベントもあり、交流が盛んです!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

幅広いジャンルの飲食店の企画、運営を手掛けている同グループ。和食やビストロ、居酒屋などの店舗運営を担っている店長は、20代~30代前半の若い年齢層が中心。なかには、入社早々に店長になる先輩もいるようです。

その特長は、柔軟なアイデアを店づくりに反映できること。社員からは、「遊び心のあるアイデアも実現できるから、楽しいですね!」との声も。さらに、社員の前職は美容師や販売スタッフ、エンジニアなど様々。未経験スタートで活躍している方が多いそうです。

そんな同グループの代表は、イタリアン・フレンチの元シェフ。日本はもちろんイタリア・シドニーなど色々な国に渡り、腕を磨かれてきた経験から「その土地に根ざしたお店創り」という独自のビジネスモデルを生み出したそう。さらに、海外店の総料理長キャリアもお持ちだとか。この環境であれば、未経験からでも、本格的なスキルを身に付けて働けるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎自分のアイデアが形になる喜び
店舗では、これまでになかった新しいサービスや販促イベントのアイデアなど、様々な意見を自由に提案できます。自身のアイデアが採用され、お店づくりに反映された時には、大きな充足感と喜びが得られるでしょう。

◎お客様の笑顔が自信と意欲につながる
お客様に満足いただけるよう、季節の新しいメニューや限定イベントなど、試行錯誤を繰り返しながらチャレンジします。そのため、店舗を訪れたお客様が期待通りのリアクションをし、笑顔で楽しんでいる姿を見ると自信につながるそう。「次はどんな企画でお店を盛り上げよう?」と、さらに前向きな気持ちになるんだとか。
また、チームで目標を達成し、インセンティブをもらった時は全員で食事に行くこともあるそう。チームみんなで達成感を味わえることも、店舗運営スタッフの醍醐味といえるでしょう。
厳しさ▲積極性が求められる
来店数も売上も安定し、業績好調の同グループ。安定経営を続けるために、過去に成功したイベントやメニューを繰り返したり、現状維持を選択したりすることがあるかもしれません。しかし、そんなときこそ「もっと盛り上げるには何が必要だろう?」と考えながら、新しい意見をどんどん出すことが、店舗だけでなく自身の成長にもつながります。上司や先輩からの指示を待って動くのではなく、自ら考えて主体的に行動することが大切です。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎人に喜んでもらうことを楽しめる方
店舗運営で大切なことは、お客様に満足してもらうことです。「どんなサービスをしたら喜ぶだろう?」と考えながらアイデアを出したり、誕生日に来店したお客様には、サプライズで誕生日プレートを出したりするなど、お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方に向いているでしょう。
向いていない人▲チームワークが苦手な方
店舗を盛り上げ、安定的な運営をするにはチームワークが欠かせません。そのため、周囲への気遣いができなかったり、自分の仕事が終われば他は関係ないという姿勢の方は、ミスマッチになるかもしれません。

会社概要株式会社スパイスワークスホールディングス

設立 2006年
代表者 代表取締役 下遠野 亘
資本金 3000万円
従業員数 86名(2024年2月)※単体

450名(パート・アルバイト300名含)
※スパイスワークスグループ合算
売上高 35億6300万円(2022年3月期実績)
24億3600万円(2021年3月期実績)
19億4800万円(2020年3月期実績)
事業内容 ■飲食店運営
■プロデュース及びFC展開
■店舗設計・施工
■宿泊施設運営
■ウェディング事業

【建築工事業許可番号】
東京都知事 許可(般-21)第133733
事業所 ■本社/東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
■大阪営業所/大阪府大阪市福島区福島5-12-20
メディア実績&受賞歴 ■「東京大塚のれん街」にて『2022年グッドデザイン賞』受賞
└株式会社アンドスパイス

■『外食アワード2022』受賞
└株式会社スパイスワークスホールディングス

■「そびえる鰻玉丼」にて『日本流行丼大賞2022 特別賞』受賞
└株式会社スパイスワークス

■「浅草横町」メディア取材100社以上

■TikTokなどの国内・海外問わずSNSインフルエンサーのご来店も多数

■TVやYouTubeなど、特集紹介多数
企業ホームページ https://www.spice-works.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
1次面接
STEP3
2次面接 ※各業態、責任者との面接です!
STEP4
内定!
<ここまでお読みいただき、ありがとうございます!>
◎できるだけ多くの方とお会いする予定です。少しでも興味がある方はぜひご応募ください!

<選考について>
◎ご応募から内定までの期間は、2週間を予定しています!
◎ご応募から1ヶ月以内の入社も可能です。
◎面接は対面にて実施します。
※地方で難しい場合は、オンラインも可能です!
◎平日19時以降や、土日祝の面接も可能です!お気軽にご相談ください。

★直接面接にお越しの方へ、当社直営店の食事券をプレゼント!
応募受付方法 本ページよりご応募ください。追ってこちらから、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
面接地 本社/〒111-0053
東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル

大阪営業所/〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島5-12-20

沖縄営業所/〒900-8654
沖縄県那覇市牧志2-2-30 リウボウ商事本社ビル3階
連絡先 〒111-0053
東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
担当スパイスワークスグループ採用担当
TEL本社:03-5839-2970 採用担当長谷川携帯:080-9410-9516
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、伊藤の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。