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食肉加工スタッフ◆業界トップクラスの売上高、ハニューフーズグループ／賞与3.2ヶ月分／年休120日

大阪プロセスセンター株式会社

もうすぐ掲載終了（2024/11/10）

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プロ取材

大阪本社にて採用担当の山本さんにお話を伺いました。業界トップクラスのシェアを誇るハニューフーズグループである同社。強味や働きやすさについて詳細をまとめていますので、「取材者の印象」もぜひご覧ください！

エン転職取材担当者

西垣

大阪プロセスセンター株式会社掲載終了間近

掲載期間24/09/30～24/11/10

食肉加工スタッフ◆業界トップクラスの売上高、ハニューフーズグループ／賞与3.2ヶ月分／年休120日

正社員職種未経験OK業種未経験OK完全週休2日内定まで2週間

会社にも、働き方にも、安定を求めるあなたへ――

食肉業界でトップクラスの売上高を誇るハニューフーズグループ。1947年の創業以来、安定して事業を拡大、今では国内26社・海外5社を展開しています。そのグループ企業である当社は、主に大手外食チェーンからのご要望に応じて、食肉加工製品の製造・販売を担当。「食」という景気に左右されにくい事業性もあり、単体での売上も昨対比で25％アップを達成しています。

また、上記の安定性とともに、お伝えしたいのは当社の働きやすさ。土日祝休みで、年間休日は120日と、家族や親しい人と落ち着いた休日を過ごせる環境。直近3年間の定着率が90％以上と退職者が少ないのも、こうした過ごしやすさが要因となっているのではないでしょうか。

なお、あなたには食肉のカットや加工といった製造業務をお任せしますが、今回はポテンシャルを重視した採用。これまでの経験は一切問わず、必要な知識やスキルは入社後にイチから身に着けていただけます。

大手の安定性と過ごしやすさのある当社で、全国の人々の「食」を豊かにする仕事、担ってみませんか？

募集要項

仕事内容	食肉加工スタッフ◆業界トップクラスの売上高、ハニューフーズグループ／賞与3.2ヶ月分／年休120日大手ファミリーレストランを中心に、飲食店へ加工した食肉を提供している当社。加工工場にて、牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉など、幅広い食肉のカットや機械での加工をお任せいたします。＜加工業務の流れについて＞機械を操作して加工を行ないます。ハンバーグ用のミンチ機やしゃぶしゃぶ用のスライス機など、製品別に様々な種類の機械を扱います。 ▼下準備温度管理をした食肉を台車などで加工場まで移動。重さや形を確認後、作業に移ります。 ▼機械へ投入・加工ミンチやスライスなどへ食肉を成型。 ▼包装袋や容器に包装して真空パック。 ▼検品重量チェックのほか、商品ラベルに間違いがないか等を確認。 ▼梱包箱詰めして完了。 ※その他包丁を使って、手作業での食肉のスジ切りや骨取りをし、飲食店の調理場で使えるサイズへのカットなども行ないます。＜衛生管理について＞行政によって定められた基準があるので、清掃などを担当しながら、まずはその内容を覚えていただきます。帽子をかぶったり、手袋をして現場に入ったり。入室の際の衛生ルールも含めて徐々に慣れていってください。＜作業体制について＞生産ラインでは、数名から20名程度までがチームとなって加工を行ないます。機械でのスライス担当、排出された食肉の包装担当と、流れ作業で業務を行なっています。パートや派遣の方を含めて、工場全体では60名程度が稼働しています。＜将来的な業務やキャリアについて＞製造業務を一通り覚えていただいた数年後には、工程管理・作業管理・時間管理・シフト管理といった、マネジメント業務に携わっていただく想定です。努力によっては課長や部長といったポストへの昇格も可能。年収も課長で600万円、部長で800万円以上とアップするので、ぜひ早期のキャリアアップを目指してください。
応募資格	高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎 ■35歳未満の方 ◎若年層の長期キャリア形成のため、年齢を制限した募集を行ないます（例外事由3号のイ）
募集背景	＜業務拡大に向けた、増員募集です＞大手外食チェーンに向けた食肉加工製品の製造・販売のほか、自社ブランドのハンバーグなども製造している当社。業績が順調に拡大するなか、グループ内でのメンバーの異動もあり、組織体制の強化が急務です。安定的に製品を提供していくため、ぜひ、力を貸してください。
雇用形態	正社員 ※試用期間３ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません）
勤務地・交通	大阪府羽曳野市向野3-88-1 ◎バイク・マイカー通勤OK（駐車場あり）交通近鉄南大阪線「高鷲駅」「恵我ノ荘駅」より車で5分
勤務時間	8：30～17：30（実働8時間） ※残業は月平均25時間程度です。
給与	月給23万7000円以上＋賞与年2回（3.2ヶ月分／2023年度実績） ◎上記給与に残業代は含みません、残業代は別途全額支給いたします。＜キャリアアップも目指せる！＞数年後には、工程管理・作業管理・時間管理・シフト管理といった、マネジメント業務に携わっていただく想定です。努力次第で、課長や部長といったポストへの昇格も可能。年収も課長で600万円、部長で800万円以上とアップするので、ぜひ早期のキャリアアップを目指してください。年収例 400万円／26歳（入社2年目） 460万円／29歳（入社6年目） 520万円／35歳（入社8年目）
休日休暇	＜年間休日120日＞ ■完全週休2日制（土日） ■祝日 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ※取得・復職実績あり ■育児休暇 ※取得・復職実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇
福利厚生・待遇	＜各種手当＞ ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月／2023年実績：3.2ヶ月分） ■交通費（全額支給） ■時間外手当（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■出張手当 ■役職手当＜嬉しい制度＞ ■資格取得支援（受験料・教材費会社負担※資格内容を判断し、承認後） ■社員持株会 ■退職金制度（確定拠出年金制度） ■慶弔金制度 ■社内販売制度 ■GLTD（団体長期障害所得補償保険）＜その他＞ ■オフィス内禁煙 ■バイク・マイカー通勤OK（駐車場完備） ■制服貸与 ■海外研修 ■給茶機・コーヒーメーカーあり
入社後の流れ	約3ヶ月間をかけて、会社のことや食肉加工の全体の流れを学んでいただきます。製品によって、製造工程がまったく異なりますので、ハンバーグをはじめその他製品も含めて製造工程を見学していただきます。また、バックオフィス部門や原材料の入庫作業、検品や積み込みなど、関連部署をまわっていただいたり、時には作業を行なっていただいたり。会社全体の業務を理解してもらったうえで、食肉加工で使用する機械の操作をOJTで学んでいただきます。
一緒に働くメンバー	パートや派遣の方を含めて、工場全体のスタッフ数は60名ほど。20～50代までの幅広い年齢層が活躍しています！頼れる先輩が近くにいるので、困ったときは気軽に相談してくださいね。＜直近3年の定着率は90％です＞「日勤だから、規則正しい生活を送れる」「残業時間が少ない」といった理由で、10年、20年と長く働き続けるスタッフが多数。腰を据えて働ける環境が整っています！

転職・求人情報イメージ1 — カット→包装→検品→梱包といった、製造ラインすべてに関わる仕事。担当ごとに順を追って慣れてもらうので安心してください。

転職・求人情報イメージ2 — 元営業や飲食店勤務、警備員など前職様々な先輩スタッフが活躍中！経験は一切問いませんので、コツコツ真面目に取り組める方をお待ちしています。

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

大手ファミリーレストランなど、外食チェーンに提供する食肉加工を手がけている同社。2022年から2023年にかけては、売上が5億円アップ。経営は順調だと言えます。

その理由は、売上高・取扱量ともにトップクラスのシェアを誇るハニューフーズグループの一員であるから。さらに、加工技術のレベルの高さから、お客様に選ばれていると言います。というのも、彩りや味も重要視される外食産業は、サイズや冷凍に対しても規定が細かく定められているそうです。難易度の高い要望にお応えできるため、飲食店から評価され、結果的に安定した業績を維持できているとのことでした。

また、安定した経営基盤だけでなく、夜勤なしといった働きやすさも同社の魅力。現場から管理職へのキャリアップも用意されているので、長期的にキャリアを築けるでしょう。経営の安定感と働きやすさを兼ね備えた同社でなら、長く活躍できるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい◆「食」を豊かにする仕事
手掛けた製品は、全国の大手レストランや飲食チェーン店で利用されるほか、スーパーで購入されれば一般の食卓に並びます。間接的ではあっても、「美味しい」と言われているのを耳にしたり、お店が流行っている噂を聞いたり。自身が手掛けた製品でお客様に喜んでいただけるのは、嬉しさがこみ上げる瞬間でしょう。

◆モノづくり的な面白味
食肉はそれぞれ形状が異なっており、加工をする時期や産地によっても質が異なるそう。温度管理の内容を変更しつつ、使用する機械も変更するなど、状況に応じた対応をすることで、よりお肉の魅力を引き出すことができるとのこと。そうした深い知識が身に着くこともやりがいとなるでしょう。

厳しさ◆知識や経験を深める、努力が必要
扱う機械の種類も多く、それぞれ操作方法も異なるため、一つひとつ慣れていく必要があります。また、衛生管理面でも細かいルールが規定されており、食の安全を守るために意識を高く持ちながら業務を行なう必要があるとのこと。なお、9割が冷凍商品となるため、冬は若干の肌寒さを感じるようです。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◆協調性を持って、業務を行なえる方
工場にはアルバイトやパートさんも含めて50名程度のスタッフがおり、製造ラインで協力しながら作業を行なっています。多くの人と接しながら仕事をすすめるため、チームワークを重視して円滑なコミュニケーションを取ることが重要です。

向いていない人◆細かな配慮ができない方
一般のお客様の口に入る食品を扱う仕事。細かなルールが設定されているうえ、作業をするうえで注意をしなければならない点も多くあるそう。大雑把過ぎる方は向いていないでしょう。

会社概要大阪プロセスセンター株式会社

大阪プロセスセンター株式会社

私たちと一緒に働きませんか？

設立	1979年
代表者	代表取締役　中山晴雄
資本金	1億円
従業員数	56名（2023年12月時点）
売上高	53億3000万円（2023年12月期実績） 49億6000万円（2022年12月期実績） 39億8000万円（2021年12月期実績）
事業内容	食肉加工品の製造及び販売
事業所	■本社〒583-0883 大阪府羽曳野市向野3-88-1
関連会社	■ハニューフーズ株式会社 ※他、国内26社、海外5社を展開
企業ホームページ	https://www.hanewfoods.com/
採用ホームページ	大阪プロセスセンター株式会社　私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/opc

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 一次面接 STEP3 二次面接 STEP4 内定 ◎ご応募から内定までの期間は、2週間以内を予定しています。 ◎ご応募から入社までの期間は、1ヶ月以内を予定しています。 ◎面接日、入社日はご相談に応じます。 ◎18時以降の面接も相談に応じます。在職中の方もお気軽にご相談ください。＜新型コロナウイルス対策について＞感染拡大防止のため、面接官は面接開始前後の手洗い・アルコール消毒を徹底し、マスクを着用します。また、随時換気を行ない消毒液も用意しております。安心して選考に進んでいただけますと幸いです。
応募受付方法	当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地	大阪府羽曳野市向野3-88-1
連絡先	大阪府羽曳野市向野3-88-1 担当採用担当

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